タグ別アーカイブ: ロールケーキ

【成田店】紅茶とチョコのロールケーキ

20151023

こんにちは、

朝晩の冷え込みがきつくなってきましたね。

冬支度をせっせとはじめるクレ美です。

今日もショーケースをのぞくと・・・

気まぐれなケーキが・・

紅茶の生地に巻かれているのが、クレマンティーヌ特製クリームと

チョコのガナッシュになります。

フワッとした紅茶生地に濃厚クリームとチョコが効いております。

クリームにはちょっとしたオレンジのエッセンスが入っております♪

お早目のご来店をお待ちしております♪

【成田店】公津の杜ロールデコ

20150831

こんにちは~クレ美です。今日は8月31日・・・

夏休みも終わりになります。宿題は終わりましたか?

クレ美はいつも学校が始まる2~3日前からバタバタしていて

絵日記も雑だったなぁ~と思い出しました。www

今はネットの普及で色々な情報も得られるし、ホームセンターに

行けば 簡単に色々な夏休み化学キッドなども手に入り

最近の小・中学生は楽だなぁ~って感じた今日この頃でした。

さて、季節ごとにメインのロールケーキが変更になりますが、

9月~は【公津の杜ロールケーキ】になります。

フカフカのカステラ生地にクレマンティーヌ特製クリームと栗が

入ったロールケーキになります。

一足早く、お出ししておりますが、デコレーションした公津の杜ロール

もおすすめです♪

【成田店】紅茶と桃のロールケーキ

20150819

こんにちは、クレ美です。今週末は成田ふるさと祭りですね~

夏も終わりに近づいてきたな~と感じます。

終わりといえば【桃と紅茶のロールケーキ】も8月いっぱいまでです。

ふわふわクリームの中にごろごろ桃を入れて

紅茶が香る生地で巻きました。

ダージリンがふわーっと香りますのでとても優雅な気持ちになります。

8月限定の紅茶と桃のロールケーキはご予約にて

デコレーションも承ります。

【成田店】紅茶と桃ロールケーキ

20150527

こんにちは、クレ美です。

6月~8月までの限定ロールケーキ【紅茶と桃のロールケーキ】が

一足早く登場です♪

15cmサイズで1080円 ご予約受付で22cmサイズ

1650円もございます。

紅茶の香と桃と生クリームがっぴったりなハーモニーを

奏でております。

【成田店】つぶつぶイチゴロールケーキ

20150507

こんにちは、クレ美です。Gwはいかがでしたでしょうか?

お休みはあっという間で、今日の朝は颯爽と

起きられましたでしょうか?

クレ美はノッシノッシと重かったです。www

本日は3月から5月までのロールケーキ【つぶつぶイチゴロール】の

ご案内です♪毎年人気のあるロールケーキですが、

もうそろそろ終わりが近づいてきました。

ふんわり生地にフリーズドライ苺をふんだんに使った

甘酸っぱいロールケーキは

5月いっぱいまででございます♪

母の日2015

母の日2015

▲母の日2015(※画像をクリックするとPDFファイルでご覧いただけます。)

こんにちは、クレ子です。つい先頃、桜が散ったかと思ったら、あっという間に夏を思わせる気候になってきましたね。クレ子はまだ4月中旬頃の気分でいるので、伝票等についつい4月と記載してしまいます(汗) もう、5月なんですよね。瞬く間に一日一日が過ぎていっております。

もしかしたら、ゴールデンウィークの最終日といったほうが良いかもしれない5月10日は「母の日」です。

赤いショートケーキ母の日バージョン

赤いショートケーキ母の日バージョン

赤いショートケーキ断面

赤いショートケーキ断面

母の日は、赤いショートケーキをはじめとして、色々なケーキやお菓子をご用意しています。
そして、特に宣伝をしていませんが、5/9と5/10の2日間は、毎年のお約束のごとく、ご来店の際にカーネーションをプレゼントさせていただいております。なくなり次第終了になりますので、お早目のご来店をお待ちしております。

母の日2015

母の日ギフトシール

母の日のギフトシールも色々とご用意しておりますので、お気軽に「母の日シール貼ってください」とご用命くださいませ。

【成田店】にこにこロールケーキ(イースター版)

20150414bb

こんにちは、クレ美です。本日もイースターつながりになります。まるでゆで卵が入っているかのようなロールケーキを本日お出ししております♪

ホワイトロールの生地に純生クリームとニコニコチーズケーキを巻き上げた にこにこロールケーキ650円です。

まったりとチーズケーキと生クリームがおいしいロールケーキです。

ご来店をおまちしております♪

【2015.4.16追記】
こちらのにこにこロールケーキはイースターイベントの特別仕様でお値段も特別価格になっております。
通常のにこにこロールケーキ(要予約)は純生ロールで巻いていて、お値段は15cmで1080円~です。

【成田店】つぶつぶイチゴロールデコ

20150218

こんにちは、クレ美です。昨日からお天気も悪く寒い朝でございます(´+ω+`)

体調なども崩しやすくテンションが下がってしまいます・・・早く春よこーい♪

本日は先行販売で【いちごロールデコレーション】2010円 登場~

来月から販売予定のつぶつぶイチゴロールを気まぐれで本日希少ではございますが販売しております。

フリーズドライ苺がつぶつぶとロールに入っておりまして、甘酸っぱいスポンジと

濃厚生クリームが相性ぴったりとろける美味しさです。

つぶつぶイチゴロールも出ると春だなぁ~と感じるクレ美ですが・・

外は寒い~うぐいすのさえずりが聞きたい~ 

では・・皆様のご来店をお待ちしております♪

恵方ロール

恵方ロール

恵方ロール

こんにちは、クレ子です。ラ・クレマンティーヌではバレンタインデーに向けての準備が佳境を迎えております。ここでチョコレートやバレンタイン限定品の準備に一極集中していきたいところではありますが・・・・・・日本人にとっては欠かせない年中行事の一つ「節分」を忘れてはいけませんね。

しかし・・・・・・よくよく考えてみると数年前までは、ケーキ屋では「節分」は忘れていた行事だったと思います。

数年前に某大チェーン店が”恵方巻き”を大々的に宣伝し、「節分」には恵方巻きを食べるという関西地方の習慣があっという間に浸透しました。しかも、その某大チェーン店は、巻き寿司だけでなく、サイドメニューに「恵方ロール」を発売し、その影響を受け、1-3年程でケーキ屋でも「節分」は素通りできない年中行事の一つになりました。

恵方ロール

恵方ロール


ご多分にもれず、ラ・クレマンティーヌでも数年前から、「節分」の期間限定で「恵方ロール」を販売しております。

恵方ロール

恵方ロール


ラ・クレマンティーヌの恵方ロールには、「いちご」「オレンジ」「キウイ」と特製のクリームを一緒に巻き込んでいる特別なロールケーキです。

恵方は毎年変わりますが、今年2015年は西南西です。西を向いてほんのちょっぴり南を向く感じでしょうか。黙々と丸かぶりして、更に幸せな一年をお過ごしいただけると嬉しいです。