カテゴリー別アーカイブ: 雑感

6月のケーキ三兄妹

>>クレマン気まぐれメールvol.167(2019.6.11)配信いたしました!!

こんにちは、クレ子です。
 
ショーケースに並んだ新しい3種類のケーキを見ていて、
 
ふと、一昔前に流行った「だんご三兄弟」を想い出しました。
 
ということで、今日は「ケーキ三兄妹」のご紹介です。
 

2019年6月の新作ケーキ

2019年6月の新作ケーキ


 
 
▼クール・ティラミス
クール・ティラミス

クール・ティラミス


▲クール・ティラミス ¥480(税込518円)
恐らく父の日迄のほんのわずかな期間の限定になります。
マスカルポーネとコーヒーをアーモンドのチョコムースに包み可愛いハート型に仕上げました。
 
 
クール・ティライスちゃんは、クレ子のイメージでは長女です。
シンプルな容姿ですが、一口食すと優しい味わいに癒されます♪
こんな優しいお姉さんが欲しいわ~。
 
 
▼まるっとみかん
まるっとみかん

まるっとみかん


▲まるっとみかん ¥420(税込454円)
みかんムースの中にみかんの果肉入りジュレを包んだみかん尽くしのさっぱりケーキです。
 
 
まるっとみかんちゃんは、クレ子のイメージでは末っ子ちゃんです。
元気ハツラツで明るくて、みんなに可愛がられる。
食べるだけで何となく元気が出てくるから不思議♪
 
 
▼チョコミントタルト
チョコミントタルト

チョコミントタルト


人気のチョコミントをタルトに仕上げました。爽やかな味わいが楽しめます。
▲チョコミントタルト ¥500(税込540円)
 
 
チョコミントタルトは、クレ子のイメージでは、3人の中では一番上の長男のお兄ちゃん。
クールで文武両道でモテモテな自慢のお兄ちゃんかな。
現実にはいそうもないかも?!
 
夏が近づくと、巷では色々なミントスイーツが持て囃されますが、
クレ子の中では、一二位を争う程の美味しさです♪
 
ミントファンでなくても、是非、一度はお召し上がりいただきたい一品です。
 
 
 
鬱々とした雨の日は、ラ・クレマンティーヌに足を運んでいただいて、ショーケース見ながら、ケーキを食しながら、素敵な妄想ワールドを楽しんでみてはいかがでしょうか。
 
 
 

2019Summer Gift

*「御中元」も全国発送OKです>>

【全国発送OK】夏の贈り物

【全国発送OK】夏の贈り物


こんにちは、クレ子です。
サマー・ギフトは既に色々と並んでおります。
 
5月なのに猛暑ということもあり、ゼリーの売れ行き絶好調な感じです。
早め早めのご予約がおススメです。
 

▼ゼリーギフトS

ゼリーギフトS

ゼリーギフトS


▲ゼリーギフトS 1647yen(税込1799円)
もりのひ。 2個
クッキー2枚入 3袋
ゼリー1本
 
 
▼ゼリーギフトM
ゼリーギフトM

ゼリーギフトM


▲ゼリーギフトM 3109yen(税込3358円)
もりのひ。 2個
クッキー2枚入 4袋
ゼリー4本

 
 
▼ゼリーギフトL

ゼリーギフトL

ゼリーギフトL


▲ゼリーギフトL 4265yen(税込4606円)
もりのひ。 6個
クッキー2枚入 6袋
ゼリー4本
 
 
 
▼産直ゼリー
産直ゼリー

産直ゼリー


▲産直ゼリー 9個入
ラ・クレマンティーヌのパティシエが厳選した7種の産直ゼリーです。
味はアソートで1箱に9個入っています。
*愛媛県のいよかん
*山形産佐藤錦さくらんぼ
*和歌山産うめ
*山形産黄金桃
*青森産りんご
*岡山産ニューピオーレ
*山形産恋香桃
 
 
 
▼グラン・ブティユ

グラン・ブティユ


▲グラン・ブティユ
お洒落で小粋な瓶入りのフルーツゼリー
スマートのグラスの中には、果物の果汁で作ったゼリーと果物が入っています。
*青リンゴ&ラフランス
*ピンクグアバゼリー&ピーチ
*パッションゼリー&マンゴースライス
*グレープフルーツ&ネーブルオレンジ

4本入 1843yen(1990円)
6本入 2694yen(2910円)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

いちご杏仁

いちご杏仁

いちご杏仁


こんにちは、クレ子です。
昨日5/25の15:20頃の地震大きめ(震度4~5弱)でしたね。
そして、昨日も今日も、まだ5月なのに真夏の暑さですね。
 
 
この急激な温度変化に人間も動物達も体調を崩しがち。
くれぐれもお体ご自愛くださいませ。
 
 
お待たせいたしました~!!
当初予定していた日程よりも1日遅れてしまいましたが、
【期間限定】「いちご杏仁」新発売♪
いちご杏仁

いちご杏仁


▲いちご杏仁 390yen(税込421円)
あつい夏にピッタリ!!
いちご味の杏仁の下にいちごソースが入ってるよ♪
いちご杏仁の断面

いちご杏仁の断面


カップの下から、
 
果肉たっぷりのイチゴのジュレ、

イチゴをたっぷり混ぜ込んだいちごの杏仁、

そして、生クリームをた~っぷり絞って

イチゴのフリーズドライをふりかけて・・・・・・と思っていたら、

いちご杏仁

いちご杏仁


「そこは、フランボワーズのフリーズドライなんです(^^)v」と、フェイント技が?!
 
 
どうぞ、召し上がれ♪
いちご杏仁一口どうぞ♪

いちご杏仁一口どうぞ♪


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【クレ子のよもやま話】
令和になって初めて国賓としてお迎えした米国のトランプ大統領ご夫妻へのおもてなしのほんの一部について。
 
本日2019年5月26日の午前中は、安倍首相と千葉県茂原市のゴルフ場へお越しいただいたとか。
 
ラ・クレマンティーヌも千葉県にあるので、何気に親近感がわきました。
 
 
 
それと共に、成田市内にもいっぱいゴルフ場あるんだけどな~。
成田のゴルフ場で、お昼はチーズバーガーだけでなく、クレマンティーヌのケーキも召し上がっていただく・・・・・・
そんな妄想を勝手に膨らませてしまいました。
 
 
ケーキはゴルフ場も作れますよ~。
ゴルフ場のケーキ

ゴルフ場のケーキ


成田市内ならば配達も致しますよ~。
 
 
と、クレ子の心の中でつぶやいてみました。

2019Fathers Day

>>クレマン気まぐれメールvol.167(2019.6.11)配信いたしました!!

大変、お待たせいたしましたっ!!
 
&nbsp
先日さり気なく予告していた
「皆んなで食べられる大きさの父の日限定スペシャリテなケーキ」
のご案内です♪
 
 
その名も

【2019父の日限定】クール・ティラミス

【2019父の日限定】クール・ティラミス


「クール・ティラミス」
 
 
お味はケーキなので、もちろん
 
 
甘いです。
 
 
▲クール・ティラミス 1800yen(税込1944円) 2-4名様
円形のチョコシュクレの上にクールな青色のハート型のティラミスケーキが鎮座しています。
 
 
 
2019年6月10日迄にご注文いただきましたら、
全国発送も可能です!!

クール・ティラミスの断面

クール・ティラミスの断面


 
 
 
 
※以下は【2019年5月13日記】
 
 
こんにちは、平成の終わり頃からずっと公私共に地味~に忙しいクレ子です。
「母の日」当日5/12は、いつもよりも更に沢山のお客様にご来店いただき感激致しました。
 
世の中のお母さんて、なんて大切に想われているのだろうとしみじみ心が温かくなりました。
 
 
是非、同じように、6月16日(日)の「父の日」も大切にしていただけると嬉しいです。
 
ラ・クレマンティーヌでも「父の日」も、もっと大切にしようと準備を着々と進めています。
 
今年は、皆んなで食べられる大きさの父の日限定スペシャリテなケーキも登場する予定です!!
その発表をお楽しみに♪
 
まずは、すっかり恒例となりましたネクタイ柄のケーキです。
父の日限定販売★ミルクチョコとスイートチョコ

父の日限定販売★ミルクチョコとスイートチョコ


▲ミルクチョコとスイートチョコ 1600yen(税込1728円)
人気のチョコレートケーキの一つ「ミルクチョコレートとスイートチョコレート」 の父の日バージョンです。
名前の通り、ミルクチョコレートとスイートチョコレートの2種類のチョコレートが用いられ、ラズベリーのジュレがアクセントになっています。
 
大きさは長さ11cmx幅9cm程のミニミニサイズです。
 
 
2019年6月10日迄にご注文いただきましたら、
全国発送も可能です!!

 
 
 
▼ビアロール
 
6/8~6/16期間限定販売★ビアロール

6/8~6/16期間限定販売★ビアロール


▲ビアロール 1個650yen(税込705円)
ふわふわなイタリアンメレンゲをビールの泡にみたてた「ビアロール」です。
ビールやお酒は入っていないので、小さなお子様もご一緒にお召し上がりいただけます♪
 
生クリームと純生クリームをブレンドしたラ・クレマンティーヌ特製のクリームを公津の杜ロールでおなじみのカステラロールで巻き上げました。
 
 
 
 
甘いものが苦手なお父さまも、一番のプレゼントは家族みんなの笑顔ですから、美味しいケーキを囲んで楽しいひと時をお過ごしいただけると幸いです(^^)
 

成田店:TEL.0476-27-7781

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ありがとう平成

平成31年4月30日、平成最後の日。

平成31年4月30日、平成最後の日。


遂に平成最後の日ですね。クレ子です。
 
 
平成最後の日にも、沢山のお客様にラ・クレマンティーヌのケーキやお菓子を選んでいただきまして、
本当にありがとうございます。感謝、感激です。
 
 
200年ぶりの天皇譲位ということもあり、予測不能でしたが、
今日も一日無事に通常営業致しました。
 
 
平成最後の日は、行列になるような時間帯はなく、
まるで、お客様同士で示し合わせていただいかのように、
次から次へと、あまり途切れることなく、ご来店いただけるというような不思議な一日でした。
 
 
「ありがとう平成クッキー」も、追加でご用意しても完売する程の盛況ぶり!
ありがとう平成クッキー印刷中

ありがとう平成クッキー印刷中


昨日まで「平成」クッキーについては、動きも鈍かったので、もし残ってしまったら、スタッフみんなでしみじみ噛み締めよう~と思っていたのですが、足りないくらいの勢いでした。
 
 
また、平成最後の記念に色々な写真を撮ってみようとも思っていたのですが、
殆ど撮影する余裕もなく、掲載できそうなのは、開店直前に撮影したこちらの1枚になってしまいました(汗)
平成最後のメイキング画像

平成最後のメイキング画像


▲ラ・クレマンティーヌ平成最後の1枚です(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、いよいよ明日から「令和」ですね。
変わらぬご愛顧をいただけると嬉しいです。
令和クッキー

令和クッキー


「令和」クッキーも沢山ご用意してお待ちしております!!
 
 
・・・・・・と言いたいところですが、明日の分まで売り切ってしまったので、少し、お待ちいただければと思います。
 
 
 
平成最後の日までぐでたま状態でごめんなさい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【平成最後のクレ子のよもやま話1】
平成のはじまりを思い出して、走馬灯のように感慨に耽ってみようと試みて、
 
 
処分し忘れていた、その頃の日記帳を手にとって読み始めたところ・・・・・・
 
 
「昭和」に記されたものでした(苦笑)
 
 
 
 
【平成最後のクレ子のよもやま話2】
▼天皇陛下 最後のおことば 全文(NHK WEB)
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190430/k10011901961000.html?utm_int=all_side_ranking-access_001
生放送で謹聴することができなかったのが残念です。
 
 
あらゆる宗教も政党も疎遠な性質ですが、
そんなクレ子でさえも、
素直に心の底から「ありがとうございます。」と涙してしまいました。

【期間限定】サバラン

【プレゼント企画】Twitterで平成最初で最期のキャンペーン開催中4/28締め切り>>
クレマン気まぐれメールvol.165配信>>
 
 
 
こんにちは、クレ子です。
時折ご要望をいただく「サバラン」が期間限定で新登場です♪
と書き始めて、うっかり掲載するのを忘れていたら・・・・・・
 
 
ほんの数日で装いを新たに再登場~!!
ということで、画像加工からし直しました(汗)

サバランNew

サバランNew


▲サバラン 460yen
サバラン生地とレーズンにラム酒をたっぷりと染み込ませた大人のカップデザートです。
※アルコールがかなり強めです。
サバラン

サバラン


パフェ風に可愛らしく仕上がっているので、お子様も食べたいとせがまれてしまうかもしれませんが・・・・・・。
ラム酒がた~~~っぷりきいていますので、おとな専用のケーキです。
 
 
ちなみに「サバラン」と聞いて「懐かしい~♪」と呟くのか、「何?それ?」と聞くかで年代がわかってしまうかも?!
 
 
平成どころか昭和の頃に、ケーキ屋さんのショーケースに必ずといって良い程鎮座していたポピュラーなケーキでしたね。
クレ子の記憶にあるのは、ドーナツ型のブリオッシュをアルミやカップにのせて、お酒をたっぷりと染み込ませ、フルーツや生クリームでデコレーションした感じのものが多かったと思います。
 
 
 
▼サバラン(wiki)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B4%E3%82%A1%E3%83%A9%E3%83%B3
サバランは、フランスの伝統菓子の一つなのですが、もともとは当初は「ババ」と呼ばれていたようです。
しかし、フランスの有名な食通、ブリア=サヴァランさんちなんで「サバラン」と改名されたようですね。
 
 
 
▼ババ?サバラン?洋酒たっぷりの伝統ケーキ(Cotta)
https://www.cotta.jp/special/article/?p=11003
↑お菓子やパンの原材料を豊富にあるかっているCottaさんのページでは、
「ババ」と「サバラン」の違いについて書かれています。
形の違いのようですね。
 
 
 
今回のクレマンティーヌのサバランはサバランパフェという感じでしょうか(^^)
サバラン

サバラン


サバランとパフェが一緒になったハイブリッドスイーツですね♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
平成も残りわずかですね。
皆さんにとって「平成」はどんな日々でしたでしょうか。
 
 
 
平成の始まりは、クレ子の記憶の中では、AFNがFENと呼ばれていた頃で、ひたすらクラッシックが流れていたことぐらいしか覚えていません。グレーな色合いの印象でした。
 
 
しかし、今回は200年ぶりの譲位ということで、
クレマンカラーのオレンジや、もっと輝かしい色合いの印象です。
 
 
純粋におめでたい気分です。
 
 
ありがとう「平成」クッキー

ありがとう「平成」クッキー


▲「平成」最期の日に是非食べたいクッキー♪ 
 
 
恵方ロールの時のように、皆でそれぞれ1枚ずつ食べてもよし。
 
 
お好きなケーキにのせて、1枚を皆でシェアして食べてもよし。
 
 
素敵な「令和」をお迎えください(^^)/
令和クッキー新発売

令和クッキー新発売

春の贈り物


ホワイトデー仕様のガレットブルトンヌのご紹介も忘れておりましたので、追加です。

【ホワイトデーにおススメ】ガレットブルトンヌ・ラッピング

【ホワイトデーにおススメ】ガレットブルトンヌ・ラッピング

<ここから2019.3.5執筆>
こんにちは、クレ子です。ホワイトデーまで、あともう少し♪
「予約がおススメで~す」とホワイトデーメニューのところでお伝えしたのですが、

2019年3月5日の店内風景1

2019年3月5日の店内風景1

「予約するにもよく分からないし・・・・・・」

「もっと色々なものなかったっけ?」

のお声がチラホラ!?

ホワイトデーだけでなく、卒園、卒業、送別、新生活スタート、入園、入学等々、春は焼き菓子が活躍する機会が多いので、「春の贈り物」ということでご案内致しますね。

成田店:TEL.0476-27-7781

ぜひ、お電話でお気軽にご予約をどうぞ~。

 
 
▼くまのマックス 2980yen

くまのマックス

くまのマックス


▲くまのマックス 2980yen
手触りがと~っても優しいフワフワのくまのマックス。
・くまんしぇ 1コ
・クッキー2枚組1袋
 
 
 
ラッピングブーケ Sサイズ 410yen
ブーケラッピング

ブーケラッピング


ラッピングブーケ Sサイズ 410yen
もりのひ。1コ、クッキー2枚入1袋が入っています。
 
 
 
ラッピングブーケMサイズ 610yen
ラッピングブーケMサイズ

ラッピングブーケMサイズ


ラッピングブーケMサイズ 610yen
もりのひ。1コ、焼きドーナツ1コ、クッキー2枚入1袋が入っています。
 
 
 
▼クッキー缶 1800yen
クッキー缶

クッキー缶


▲クッキー缶 1800yen
宝箱になりそうなトリコロール柄のオシャレな缶にラ・クレマンティーヌ自家製のクッキーを15枚詰め合わせました。
・チョコチップ5枚
・バニラ5枚
・クランベリー5枚
 
 
 
▼スイーツボックス 1000yen
スイーツボックス

スイーツボックス


▲スイーツボックス 1000yen
・もりのひ。1コ
・メープルパウンド1コ
・フィナンシェ1コ
・クッキー2枚組1袋
※クッキーの味はアソートになります。
※ボックスの色はピンク系か黄色系の2種類ございます。
 
 
 
▼おすすめセット 1260yen
おススメセット

おススメセット


▲おすすめセット 1260yen
・もりのひ。3コ
・焼きドーナツ2コ
リバーシブルタイプのシンプルな箱の中に、ラ・クレマンティーヌ自慢のもりのひ。と焼きドーナツを詰め合わせています。
今回は、ホワイトデーなので、箱は白い面を外側にしています。箱の内側はピンク色♪
 
 
 
▼グラットンベア 720yen
グラットンベア

グラットンベア


▲グラットンベア 720yen
・もりのひ。1こ
・くまんしぇ1コ
・チョコチップクッキー2枚入1袋
グラットンベアさん達はチョコチップクッキーが大好きなので、クッキーはアソートではなく、どの箱にもチョコチップクッキーが入っています。
グラットンベア

グラットンベア


 
 
 
▼もりのひ。2コ入 530yen
もりのひ。2コ入り

もりのひ。2コ入り


▲もりのひ。2コ入 530yen
もりのひ。マドレーヌが2個入っています。
こちらの袋は季節毎に変化するので、コレクションするのも楽しいですよ♪
 
 
 
▼ランドセルギフト
ランドセルギフト

ランドセルギフト


▲ランドセルギフト
可愛いミニランドセルの中には、お菓子がいっぱい♪
※数に限りがございますので、お早めのご予約がおススメです。
 
 
 
▼アニマルポーチ 800yen
アニマルポーチのうさぎ、ひよこ

アニマルポーチのうさぎ、ひよこ


アニマルポーチの くま、いぬ

アニマルポーチの くま、いぬ


▲アニマルポーチ 800yen
可愛いもこもこした動物さんのポーチの中には
・もりのひ。1コ
・クッキー2枚組1袋
が入っています。
※うさぎ、ひよこ、くま、いぬ
※数に限りがございますのでお早めのご予約がおススメです。
 
 
 
店内の奥にあるプリザーブドフラワーとハーバリウムコーナーも見逃せません♪
プリザーブドフラワーとハーバリアムのコーナーもあります♪

プリザーブドフラワーとハーバリアムのコーナーもあります♪


お菓子と一緒にどうぞ♪
▼Rencontreランコントルさんのブログ
プリザーブドフラワー

プリザーブドフラワー


 
 
 

成田店:TEL.0476-27-7781

※お電話以外(メールやLINE等)でご注文いただいても、ご準備できない場合がございます。
必ず、お電話でも、ご連絡いただきますようお願い申し上げます。

メッセージクッキー 卒業編

こんにちは、クレ子です。
卒業式の季節ですね。卒業生の皆様、ご卒業おめでとうございます。

卒業式で第2ボタンをもらう風習って、大昔だけなのかと思っていたら・・・・・・

もしかして今もちょっぴり残っている風習なのかしら???
▼卒業式で第2ボタンをもらった後、つきある確率は(Cancan)
https://cancam.jp/archives/125585

メッセージクッキー:卒業おめでとう

メッセージクッキー:卒業おめでとう


▲卒業おめでとう
卒業なさる方に。卒業のお祝いのケーキにのせても素敵♪

メッセージクッキー:ありがとうございました

メッセージクッキー:ありがとうございました


▲ありがとうございました
後輩から先輩へ。そして、先輩から後輩へ。
お世話になった先生に贈っても素敵ですね。

英語ではThank you very much. だけですが、

日本語だと、卒業式やお別れの時は「ありがとうございました」がしっくりきますね。

ご商売に携わったり、携わっている方の中には
「お客様がお帰りになられる時は「ありがとうございました」ではなく、「ありがとうございます」ですよ。」と、先輩方から教わったことを懐かしく思い出される方もいらっしゃるのではないでしょうか。

メッセージクッキー:お世話になりました

メッセージクッキー:お世話になりました


▲お世話になりました
お世話になった先生や先輩に。

いずれのメッセージクッキーも、1枚250yenです。

2019年2月12日の絵日記

こんにちは、クレ子です。バレンタインデーまであと2日ですね。
スマホで簡単でキレイに色鉛筆風に撮影も加工してくれるソフトが目に入ったので絵日記風にしてみました。

2019年2月12日 晴れ

バレンタインデーメニュー

バレンタインデーメニュー


バレンタインデーメニューページ
https://www.clementine.co.jp/blog/?p=10880

「焼き菓子とかチョコレートとかは続々と売れているんだけど、ショーケースのケーキが動かないです~」
・・・・・・と夕方の16時過ぎに声がかかり、店内へ。

ちょうど、色鉛筆風に撮影も加工もできるアプリを入手してみたところだったので、パチリッ

Twitterに投稿してみました。

2019.2.12 16時過ぎ頃のショーケースの様子

2019.2.12 16時過ぎ頃のショーケースの様子


夕方4時過ぎにしてみては、ケーキが盛りだくさん!!

シュークリーム

シュークリーム


シュークリームもミルフィーユもあるからびっくりしちゃいました。

【2/11-12限定】苺のカップショート 390yen

【2/11-12限定】苺のカップショート 390yen


昨日2/11限定だったのでは???と思っていた
苺のカップショートも沢山♪
大好評で、カップもあったので、本日2/12も再び作ったようです(^^)/

焼き菓子コーナーには、数日前からバレンタインデーのお菓子にまぎれて

ホワイトデー用のセットが新登場!!

これも色鉛筆風にレタッチしちゃおう♪

くまのマックス 2980yen

くまのマックス 2980yen


このくまちゃんは、フカフカして気持ち良さそう♪

クッキー缶

クッキー缶


フランスのトリコロール柄が可愛いクッキー缶♪

数に限りがあるみたいなので、ホワイトデーを待たずに買わなくちゃね~♪

2019Valentine’s Day

【2月4日迄のご予約がおススメです】今年のバレンタインデーは全て宅配便でも贈れます♪>>>

バレンタイン特集

バレンタイン特集


こんにちは、クレ子です。バレンタインデー迄もう1ヶ月もありませんね。
2019バレンタインデーメニュー

2019バレンタインデーメニュー

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 
▼2019Valentine’s Day
https://www.clementine.co.jp/images/2019/menu/2019vd-menu.pdf
 
 
明日1/22から1/29迄、三越伊勢丹さんの主催で「サロン・デュ・ショコラ(東京)」が新宿のNSビルで開催されますね。
 
残念ながら、今年のクレ子は行けそうにありませんが、昨年は有料チケット制になってくれたおかげで、とても効率よく満喫できましたよ。(一昨年は会場に入場するだけで3-4時間程並んで待った記憶があります。)
 
▼サロン・デュ・ショコラ楽しみ方の全てがわかる(公式サイトの特集)
http://www.salon-du-chocolat.jp/pages/featured/4834
 
今年は更に食べ歩きできるところが大幅に増えていますね♪
お出かけになられる方は、是非、楽しんでいらしてくださいね~~~(^v^)/
 
 
さて、ラ・クレマンティーヌの2019年のバレンタインデーのメニューは既にご覧いただきましたでしょうか。もちろん、当日販売もいたしますが、ご予約状況によっては完売御礼になってしまう種類もでてくるかもしれませんので、早め早めのご予約がお勧めです。
 
 
▼パンテール・ショコラ

パンテール・ショコラ

パンテール・ショコラ


2018年秋冬に流行したひょう柄を採用!!・・・・・というのは後付の理由でして、オーナー森下のインスピレーションで「今度のバレンタインデーはヒョウ柄で♪」の一声で誕生いたしました!!
パンテール・ショコラの断面

パンテール・ショコラの断面


濃厚なミルクチョコレートのガナッシュケーキ。
ミカンジュースでコンポートしたアンズがアクセントになっています。
4号サイズ(直径12cm 高さ約3cm) 1500円
 
 
 

▼自家製ボンボンショコラ

自家製ボンボンショコラ2019

自家製ボンボンショコラ2019


▲自家製ボンボンショコラ
2019のコレクション 1500yen
ビター、はちみつ、抹茶
いちご、クレマンティーヌ、グリオットピスターシュ
一つ一つ丁寧に作られた贅沢なボンボンショコラの詰め合わせです。
6個入1500円

詳細ならびに今年、特に注目すべき一粒はこちら>>>

2019自家製ボンボンショコラ

2019自家製ボンボンショコラ


 
 
 
 

▼プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール


▲プレミアムチョコロール
長さ約15cm 1400円
こだわりのチョコレート入りスポンジとハチミツ入り濃厚チョコクリームの贅を尽くしたプレミアムロールケーキです。
 
 
ちょうど、生チョコロールとプレミアムチョコロールの同時試食のチャンスに恵まれたのですが、何も考えずに、プレミアムチョコロールを一口食した後に生チョコロールを食べるたところ、生チョコロールの味が全くといって良い程感じられなかったことに衝撃を覚えました。
 
 
いつも、ラ・クレマンティーヌの生チョコロールは濃厚で美味しいな~と思っていたのに、プレミアムチョコロールは、それを遥かに超える程の濃厚な味わいで驚きました。
 
 
 
 

▼とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


▲とろけるフォンダンショコラ
1個 590円
中に濃厚なチョコレートソースが入っています。電子レンジで約15秒~20秒ほど温めると中のチョコレートソースが溶け出して焼きたての濃厚なチョコレートケーキが味わえます。
とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


 
 
 
 

▼冬チョコ

冬チョコ

冬チョコ


▲冬チョコ
4号サイズ(直径12cm 高さ約3cm)1600円
クレマンティーヌ冬の定番人気の冬チョコをバレンタイン用にシックにまとめました。濃厚なチョコクレームとサクサクシュクレ生地が絶妙なコンビネーションに仕上がっています。
冬チョコの断面

冬チョコの断面


 
 
 
 

▼フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ


▲フォンダンショコラ
ハーフサイズ1400円
レギュラーサイズ2600円
2日間かけて作る究極の濃厚チョコレートケーキです。
フランス産カカオ分72%のチョコレートをふんだんに使用し作り上げたクレマンティーヌ人気のチョコレートケーキ
 
 
チョコ掛けの様子を動画でご覧いただけます。
https://twitter.com/i/status/1087267988749770752
 
 
クレ子の自分チョコは、いつもフォンダン・ショコラ♪ しかも、ついつい独り占めしてしまいます(^v^;
 
 
 
 

▼ちょこの日。

チョコのひ。

チョコのひ。


1個230円。
大人気もりのひ。のチョコレートバージョン。期間限定の高級チョコマドレーヌです。
 
 

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 
さて、今年のバレンタインデーの傾向は???「本命チョコ?」「義理チョコ?」「自分チョコ?」「友チョコ?」「逆チョコ?」「パパチョコ?」「ママチョコ?」はてさて・・・・・・ネットをお散歩して今年のバレンタインデーの傾向をクレ子なりにチョコっと考えてみました。
 
 
▼2019年「平成最後の、バレンタイン」トレンドはどうなる?
~2018年のバレンタインにおけるメディア露出を振り返ってみた~(BILCOM)
https://www.bil.jp/blog/2019/01/valentine-trend.html
各種PRの支援を行っている会社さんのブログですが・・・・・・2019年は結局どうなるの???
と、突っ込みを心の中で入れてしまいました(笑)
 
 
面白いことに、ゴディバさんでは「日本は、義理チョコをやめよう。」と意見広告を投じ、
それに対抗するかのようにブラックサンダーさんは義理チョコ文化を応援したようです。
 
 
世の中全体の傾向を考えると、お中元や御歳暮、年賀状等、義理コミュニケーションは縮小傾向にあることは確かですね。
 
 
数十年程前の少女マンガのようにチョコを渡すことをきっかけに告白なんて話も聞かなくなったし・・・・・・チョコレートじたい学校に持ってきてはいけませんとかの通達が出ているところもあるようですし・・・・・・。
 
 
また悶々としてきましたが、すっきり、わかりやすく予測してくださっているページも発見♪
 
 
▼イマドキのバレンタインデー【2019】トレンドと傾向はコレ!(wellfy)
https://wellfy.jp/articles/1583
・「ギャレンタイン」
・2019年も高級志向が続くということ。
・インスタ映えするチョコ
 
納得ですね。
 
 
素敵なバレンタインデーをお迎えいただけると幸いです。