タグ別アーカイブ: アントルメ

【成田店】抹茶とホワイトチョコレート

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こんにちは~クレ美です。

この猛暑の中、涼みに海水浴に行かれる方々も多いかと思いますが、

きれいな海だな~なんてTV画面をぼーっとみていたらサメの映像が

出ていたので、びっくりしました。茨城の海水浴場とのこと

な・・なんとサメが遊泳地区にいたとかで

ニュースになっているではないですか((( ゚д゚ ;)))。

行ってみたいと思っていた海水浴場だったので、残念ですわ・・

さて、今日は見た目も涼しい【抹茶とホワイトチョコレート】390円

抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの組み合わせが美味しい~♪

中央には餡子も忍ばせておりますので、和風テイストなスイーツです♪
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お誕生日用のケーキもご予約にて承れます。

 

【成田店】父の日

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こんにちは、クレ美です。 本日は梅雨の晴れ間?

お天気が良いと気分がいいですね~

さて、明日はFather`s day 父の日でございます。

日頃からの感謝を込めて・・

クレマンティーヌではミルクチョコとスイートチョコで

父の日デコレーションしてみました。

まだまだ ご予約を承っておりますので、是非

ご予約をお待ちしております♪

【成田店】アーモンドとレモンのケーク

アーモンドとレモンのケーク

アーモンドとレモンのケーク


こんにちは、クレ子です。本日は成田市議会議員選挙の投票日です。統一地方選挙なので、成田市だけでなく、近隣の市町村も本日4/26が投票日なところが多いようです。クレ子も出勤前に投票してきました。当選する議員の方々には、選挙の時の一生懸命さを保ってしっかりと取り組んでいっていただけたらと願っています。

さて、本日からほんの少しの期間、「アーモンドとレモンのケーク 4号サイズ」が幻登場致します。

ふんわり焼き上げたレモン風味の生地をコクのあるバタークリームを用いてデコレーションケーキに仕立てました。
たっぷりアーモンドの食感とひっそり隠れた杏ジャムのアクセントが何ともいえない美味しさを演出しております。

アーモンドとレモンのケーク

アーモンドとレモンのケーク

幻シリーズなので、ショーケースで見かけましたら、迷わずご指名いただくことがおススメなケーキです。

何度も申し上げますが、幻シリーズなので、後日リクエストをいただいてもお作りできませんし、異なるサイズもご用意できません。ショーケースで見かけていただけたら、何をさておいても「アーモンドとレモンのケーク!!」とご指名いただくことがおススメなケーキです。

アーモンドとレモンのケーク

アーモンドとレモンのケーク

【成田店】ショコラ・ブルターニュ

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こんにちは、天気予報どおりにさっきまではあんなにお天気でしたのに、ザーっと降ってきましたね。

ちょっと気分が滅入ってしまうクレ美です。(´+ω+`)

ショーケースには【ショコラ・ブルターニュ】を発見・・

塩味の効いたガナッシュとほろ苦いチョコクリームが相性抜群なチョコケーキになります♪
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スペシャルショートケーキ

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こんにちは、クレ美です。お花見日和ですね

このお花見の時期は、お天気も変わりやすいので、クレ美がお花見する日までは桜が待ってくれればいいのですが・・・(〃゚艸゚)

本日は、ご予約限定なスペシャルなショートケーキのご案内です。通常のショートとは違い、イチゴをダブルサンドして

ケーキ側面にも生クリームでコーティングして豪華なバースディケーキにしてあります♪

一日限定5台になります。2-3日前よりご注文にて承ります。

ボリュームな純生デコレーションを是非、特別な日にいかがでしょうか~

【成田店】ブラン・エ・ルージュ

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こんにちはクレ美です。本日のおすすめは【ブラン・エ・ルージュ】440円

フランボワーズ風味のチョコクリームに軽いホワイトチョコクリームを組み合わせし

さっぱりとしたジュレがアクセントになります。

お誕生日ケーキでの対応もでき、メッセージプレートやろうそくもお付けできます。

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【成田店より】2015年1月10日の様子

2015年1月10日のショーケース(成田店)

2015年1月10日のショーケース(成田店)


こんにちは、クレ子です。今日のラ・クレマンティーヌ近隣は雲ひとつない青空が広がっています。今日から三連休の方も多いことでしょう。成人の日を迎える皆様、おめでとうございます!

今日は色々と珍しいケーキが並んでいます。本日はお電話でのおとり置きも可能ですので、お気軽にお電話にてお申し付けください。

いちごの王様

いちごの王様


いちごの王様。サクサクのパイ生地に美味しいアーモンドクリームと生クリームをサンドして、イチゴをたっぷりデコレーションしています♪

チョコチーズケーキ

チョコチーズケーキ


フランス産のチョコとクリームチーズで、しっとり焼き上げたケーキです♪

くりロール(お味見サイズ)

くりロール(お味見サイズ)


刻んだ栗が沢山入っています。ちょっと小さめのお味見サイズです(^^)

今日はこの他にも限定品のオンパレード予定です(^^)

ジャンドゥーヤ・オレンジュ

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本日のおすすめ第二段です。

【ジャンドゥーヤ・オランジュ】4000円

チョコレートとヘーゼルナッツで作ったジャンドゥーヤをベースに

チョコレートとヘーゼルナッツのコクとオレンジの華やかな風味が

一体となった贅沢なケーキです。

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クリスマスケーキとしても大好評でしたので是非というご要望にお答えしました♪

ご来店をお待ちいたしております。

今年のクリスマスは苺のタルトのご予約は必須です

クリスマスケーキ2014の苺のタルト

クリスマスケーキ2014の苺のタルト

こんにちは、クレ子です。心配していた台風19号も何とか通り過ぎ、気持ちよい台風一過の青空が広がっています・・・・・・と思っていたら、曇っています。

さて、先日の10/11(土)より、クリスマスケーキのご予約が始まりました。

毎年のことではございますが、クリスマスケーキのご予約だけは、お電話でもインターネットでもFAXでもお受けしておりません。
店頭でのみ承っております。しかも、お代金も、先に全額頂戴しております。

クリスマスケーキのお渡しは、12/22(月)~12/25(木)となっておりますが、この期間は、普通のバースデーメニューはお休みしております。お誕生日にご利用になられるケーキも全て、クリスマスケーキのメニューの中からお選びいただいております。

ケーキの上にのせるメッセージプレートはお誕生日用にお書きすることはできますので、ご遠慮なく、お申し付けください。

ここまではいつものクリスマスのことなのですが、今年はいつもとちょっと違うところがあります。

クリスマスケーキメニューの中に「苺のタルト」が限定品で登場しています。

毎年、「苺のタルト」は、クリスマスメニューの中には入っていませんので、予約はできませんでしたが、当日販売は行っていました。

ところが、今年はクリスマスメニューの中に「苺のタルト」が入っているので、ご予約できるようになりました。しかし、当日販売には登場しない予定です。

なので、「苺のタルト」をご希望のお客様は、このブログを読んでいただいたら、今すぐにでもご予約いただくことがお勧めです。

苺のタルト断面

苺のタルト断面

「苺のタルト」は、旬の国産イチゴを丸ごとのせた人気のタルトです。中にはラズベリーの軽いクリームが入り、特製タルト生地とイチゴの甘酸っぱさとの相性も抜群です。数量限定のクリスマスデコレーションで初登場!です。

限定80台なので、お早めにどうぞ(^^)/

モンブランの衣替え

国産栗のモンブラン

国産栗のモンブラン


こんにちは、クレ子です。あっという間に今日で9月も終わりですね。あまりも早くて目が回ります(@_@ )( @0@)(@_@ )( @v@)(@_@ ;!

ショーケースのお一人様用のモンブランはきいろいモンブランが並んでいますが、バースデーメニューのアントルメ(ホールケーキ)のモンブランは、国産栗のモンブランに衣替えいたしました。

きいろいモンブラン

きいろいモンブラン


きいろいモンブランはもう少しで終了なので、きいろいモンブランの食べ納めはお早めにどうぞ(^^)/

もしかしたら、きいろいモンブランと国産栗のモンブランが一緒にショーケースに並ぶというレアな日があるかもしれないです♪

国産栗のモンブラン

国産栗のモンブラン


国産栗のモンブランは、ヘーゼルナッツ風味のダックワーズをベースに中にはふわふわの純生クリームと軽いカスタードクリームが入っており、熊本産の栗を贅沢に使用したマロンペーストを周りに絞っています。

ラ・クレマンティーヌ(2014年9月30日撮影)

ラ・クレマンティーヌ(2014年9月30日撮影)


今日のラ・クレマンティーヌ近郊は、ほど良く雲があり、晴れています。木々はまだ緑色を呈していますが、少しずつ、秋の足音が聞こえてきます(^^)

小さい秋見つけた

小さい秋見つけた