こんにちは、今日はパチパチの日という事で、そろばんの日だそうですね。 他にも、ひょうたんの日、屋根・瓦の日、ヒゲの日、パパイヤの日、毎日沢山記念日があるんですね・・８月８日だったので何の日だろうか・・と調べてみました。(*´艸`)
本日は【ショコラ・ブルターニュ】のご紹介♪ 暑くなるとちょっとチョコレート系は敬遠したい～となりそうなんですが・・クレ美は年中チョコケーキは大好物です・・
ちょっとバテたなぁ～って時には、これこれですｗｗ。ヽ(･∀･)ﾉ
塩味の効いたガナッシュとちょっとほろ苦いチョコクリームがベストマッチのケーキです。
アントルメにはくるみの飾りがどどーんと乗せております。
お誕生日ケーキにも喜ばれておりますよ♪