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6月のお知らせ

*「御中元」も全国発送OKです>>

【全国発送OK】夏の贈り物

【全国発送OK】夏の贈り物


こんにちは、クレ子です。
成田本店は、6月も休まず営業致します。
そして、デコレーションのフルーツがベリーから色々なフルーツに衣替えいたしました。
フルーツタルト

フルーツタルト


10月末迄、色々なフルーツになります。
 
 
明日6/2をもちまして、アピタ佐原東店は閉店致します。
短い間ではありましたが・・・・・・と思ったら、6年9ヶ月程も経っておりました!
東日本大震災の復興の一助になればということで、オープンしたのが2012年の夏のことでした。
 
▼ラ・クレマンティーヌの2号店がオープンいたしました。(2012年8月6日記)
https://www.clementine.co.jp/blog/information/1611/
 
まだ1~2年程前のことだと勘違いしていました^_^;
 
永い間ご愛顧いただきまして本当にありがとうございます。
 
 
今までの感謝の気持ちもこめましての閉店セールもいよいよ明日6/2(日)が最終日。
アピタ佐原東店限定の「ちゃき」「よつばプリン」「とろけるミルクプリン」が20%OFFでお買い求め頂けます。
 
これらが食せるのは、これが本当に最後かもしれません。
是非、6/2(日)は、アピタ佐原東店にお立ち寄りください。お待ちしております。
アピタ佐原東店閉店SALE開催中

アピタ佐原東店閉店SALE開催中


アピタ佐原東店は閉店致しますが、「スタッフの人達は失業してしまうの~~~?」と、ご心配いただかなくても大丈夫ですよ。
 
 
この夏、新しい2号店が誕生致します♪
日程や場所等の詳細はまた改めて。
着々と準備を進めておりますので、お楽しみに。
 
悲しい閉店というよりは、明るい移転という感じになります。
 
 
アピタ佐原東店さんも、ドンキxユニーのダブルネーム業態に大変身♪
https://www.ryutsuu.biz/store/k122651.html
なので、アピタ佐原東店さん近隣にお住いの皆様もがっかりするよりは、ワクワクしていただいているのではないかと思います。
「三方良し」という感じなので、これからもどうぞ宜しくお願いいたします(^v^)/
 
 
 
ラ・クレマンティーヌに新しい2号店がこの夏OPEN!!

ラ・クレマンティーヌに新しい2号店がこの夏OPEN!!


 
 
ただ、アピタ佐原東店で限定販売されていたお菓子やケーキ達はこれで最後になるかもしれないので、
存分に食べ納めはしておいていただいたほうが宜しいかと思います。
アピタ佐原東店閉店SALE開催中

アピタ佐原東店閉店SALE開催中


 
 
菖蒲もキレイな時期ですし、
是非、おでかけになってみてくさいね。
 
 

いちご杏仁

いちご杏仁

いちご杏仁


こんにちは、クレ子です。
昨日5/25の15:20頃の地震大きめ(震度4~5弱)でしたね。
そして、昨日も今日も、まだ5月なのに真夏の暑さですね。
 
 
この急激な温度変化に人間も動物達も体調を崩しがち。
くれぐれもお体ご自愛くださいませ。
 
 
お待たせいたしました~!!
当初予定していた日程よりも1日遅れてしまいましたが、
【期間限定】「いちご杏仁」新発売♪
いちご杏仁

いちご杏仁


▲いちご杏仁 390yen(税込421円)
あつい夏にピッタリ!!
いちご味の杏仁の下にいちごソースが入ってるよ♪
いちご杏仁の断面

いちご杏仁の断面


カップの下から、
 
果肉たっぷりのイチゴのジュレ、

イチゴをたっぷり混ぜ込んだいちごの杏仁、

そして、生クリームをた~っぷり絞って

イチゴのフリーズドライをふりかけて・・・・・・と思っていたら、

いちご杏仁

いちご杏仁


「そこは、フランボワーズのフリーズドライなんです(^^)v」と、フェイント技が?!
 
 
どうぞ、召し上がれ♪
いちご杏仁一口どうぞ♪

いちご杏仁一口どうぞ♪


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【クレ子のよもやま話】
令和になって初めて国賓としてお迎えした米国のトランプ大統領ご夫妻へのおもてなしのほんの一部について。
 
本日2019年5月26日の午前中は、安倍首相と千葉県茂原市のゴルフ場へお越しいただいたとか。
 
ラ・クレマンティーヌも千葉県にあるので、何気に親近感がわきました。
 
 
 
それと共に、成田市内にもいっぱいゴルフ場あるんだけどな~。
成田のゴルフ場で、お昼はチーズバーガーだけでなく、クレマンティーヌのケーキも召し上がっていただく・・・・・・
そんな妄想を勝手に膨らませてしまいました。
 
 
ケーキはゴルフ場も作れますよ~。
ゴルフ場のケーキ

ゴルフ場のケーキ


成田市内ならば配達も致しますよ~。
 
 
と、クレ子の心の中でつぶやいてみました。

祝 令和元年

\祝/ 令和元年

祝 令和元年

祝 令和元年


 
 
笑ってほしくて、令和もつくってる。
 
 
令和最初の純生ショートお作り中♪

令和最初の純生ショートお作り中♪


令和も初日から通常通り営業しております。
 
 
 
美味しいケーキやお菓子を作り続けられる程、
平和で実りある時代でありますようお祈り申し上げます。
令和も変わらぬご愛顧をいただけると幸いです。
 
 
 
令和クッキー

令和クッキー


こんにちは、令和の幕開けは梅酒でぼっち酒をちょっぴり楽しんだクレ子です(*^^*)
 
「令和」クッキーは今暫く販売続けますが、
「令和」初日の今日はほんの僅かとなっております。
 
 
 
近日、再登場の予定ですが、事前のご予約がおススメです。
 
 
 
クレマンティーヌ、抹茶とホワイトチョコレートなど。4~6名様でお召し上がりいただけます♪

クレマンティーヌ、抹茶とホワイトチョコレートなど。4~6名様でお召し上がりいただけます♪

今日4/21はイースターですね

こんにちは、出勤前に清くない一票を投じてきたクレ子です。
 
そして、今日4/21はイースター(復活祭)ですね。

2019年4月21日はイースターです。

2019年4月21日はイースターです。


 
 
もう、エッグハントも終了してのんびりランチタイムのころでしょうか。
 
 
「イースターも楽しんでみたいけれども、準備忘れたわ~。」
という、のんびりさんのために執筆しています^^);
 
 
クレマンティーヌにお越しいただければ、まだまだ間に合いますよ~。
 
 
▼イースタークッキー 250yen
イースタークッキー

イースタークッキー


 
 
イースタークッキーの柄もクレマンティーヌオリジナルです♪
 
イースタークッキー印刷中

イースタークッキー印刷中


サクサクして美味しいですヨ♪
 
 
 
▼イースターボックス 1250yen
紙製の卵ケースを連想させてくれるギフトボックスにイースタークッキーやクッキーが入っています。

紙製の卵ケースを連想させてくれるギフトボックスにイースタークッキーやクッキーが入っています。


 
 
 
▼アニマルポーチ 800yen
アニマルポーチ

アニマルポーチ


もりのひ。1個
クッキー2枚組 1袋
↑入っています。
イースターにちなんで、ひよこさんとウサギさんが大人気です♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【清くない一票?!】
自分の一票が大切なんだという自覚だけはあるけれども、
正直、誰に投票すれば良いのかわからないのですよね。
 
 
 
選挙カーが走っているのは、頻繁に見るけれども、
 
 
候補者本人じゃない人が手を振って候補者の名前を連呼するだけですし、
 
 
各候補者のチラシはほんの一部の人だけですし・・・・・・。
 
 
 
ネットでポチリとできるならば、この人はどんな人だろう?と検索しながら考えることもできるのでしょうが、
投票会場には、名前と投票箱しかないのです。
 
 
 
まあ、事前に調べてから投票所へ行けば良いだけの話かもしれませんが。(苦笑)
 
 
 
政党で入れればいいかな~と思っていたら、殆ど無所属でよくわからない。
 
 
時間もないので、えいやとクレ子の怪しい第六感でお名前を書いて来ました。
 
 
きっと、こんな感覚の人って多いですよね?
と、思いながらつぶやいてみました。

2019White Day

【2018.3.14閉店後追記】
3月14日ホワイトデー当日も沢山の方にご来店いただきました。ありがとうございます。

平日のホワイトデーは、やはりお仕事帰りの時間帯が大混雑でした。(18時以降)

今週末頃迄は、ホワイトデーのシールを貼っているお菓子も置いておきます。

また、ホワイトデーシールが貼っていないお菓子も、
ご要望いただけましたらお貼りいたしますので、
お気軽にお申し付けくださいませ。
【ここまで2018.3.14閉店後追記】

焼き菓子ギフトはこちらのページでご覧いただけます♪>>>

あ~っという間に3月ですね。
こんにちは、クレ子です。
大変、お待たせ致しました!
今年2019年のホワイトデーのメニューが出来上がりました♪
 
▼画像をクリックしていただくと、PDFファイルでご覧いただけます。

ホワイトデー

ホワイトデー


▼ホワイトデーメニューPDF
https://www.clementine.co.jp/images/2019/menu/2019whiteday.pdf
ホワイトデーメニュー

ホワイトデーメニュー


▲画像をクリックしていただくと、PDFファイルでご覧いただけます。
 
 
 
毎年のことではございますが・・・・・・
ホワイトデーも是非、ご予約をお願い致します。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 

2016.3.12午後の店内の様子

2016.3.12午後の店内の様子


ホワイトデーの時は、事前のご予約が殆どなく、義理チョコのお返しにと大量の単品の焼き菓子をお買い求めいただいて「個別にラッピングお願いします。」等、どうしてもお時間のかかるご要望が多い傾向にございます。
 
 
前年度のデータや今年の曜日回りをみて予測をたて、事前に大量の焼き菓子をお作りし、ラッピングも大量にしておくのですが、毎年、予想を超える反響でして・・・・・・なかなか追いつけない状況になってしまうことも予想されます。
 
 
是非、事前にご予約いただくことをお勧めいたします。
 
 
さて、ホワイトデーにお勧めのケーキやお菓子のご紹介です。
 
 
 
今年のホワイトデー限定のスペシャリテは、「クール・フレーズ」です。
今回は通信販売もOKです♪
▼クール・フレーズ
クール・フレーズ

クール・フレーズ


▲クール・フレーズ 1800yen
高級チョコレートとして名高いヴァローナ社のフェーヴ・インスピレーション・フレーズを使用し、風味豊かに仕上げた苺のチョコレートムースとまろやかな味わいのピスタチオムースを真っ赤なハートに閉じ込めました。
 
 
クール・フレーズの断面

クール・フレーズの断面


ヴァローナ社から新しく誕生したフルーツ・クーベルチュール
 
「インスピレーション・フレーズ」
 
バレンタインデーの時のボンボンショコラでは、ほんの一粒だけでしたが、
 
 
今度はケーキ丸ごと楽しめます♪
 
 
「インスピレーション・フレーズ」の何がすごいって、保存料、着色料、香料を使わずにチョコレートのタブレットになったことです。
インスピレーション・フレーズインスピレーション・フレーズ(※クレ子のイメージです)

インスピレーション・フレーズ(※クレ子のイメージです)


いちごに限らずですが、果物って、殆ど水分ですよね。
▼水分の多い順(果物ナビ)
https://www.kudamononavi.com/eiyou/eiyouhyou/direction=desc/sort=water/level=1
いちごも90%は水分なんです。チョコと混ぜ合わせるといっても、水分を完全に飛ばさないとタブレットにはなれません。
 
 
詳細は、ヴァローナ社の公式サイトを是非ご覧になってみてください。
 
 
▼インスピレーション・フレーズ(VALRHONA)
http://boutique.valrhona.co.jp/2018-inspiration
何とこのフルーツ・クーベルチュールを開発するのに5年もの歳月をかけられたようです。
 
 
詳細は語られていませんが、想像を絶する試行錯誤が繰り返されたことでしょう。
 
 
クーベルチュール と同じ食感をもちながら、 力強いフルーツ感を味わうことができます。
 
 
といっても、今回はムースになっているので、ボンボンショコラの時程の力強いフルーツ感ではないことは補足説明しておきますね。
 
その代わり、ピスタチオのムースとのハーモニーが絶妙で、見た目も味わいも華やいだ印象に仕上がっているので女心がくすぐられます。
 
 
彼女さんも、奥様も思わずニッコリと微笑んでくださることでしょう。
 
 
 
 
▼レアチーズケーキ
レアチーズケーキ

レアチーズケーキ


▲レアチーズケーキ 1300yen
クレマンティーヌ人気のレアチーズケーキがホワイトデー限定仕様で登場!香ばしいクッキー生地と甘酸っぱいラズベリーのジュレがアクセントです。
 
 
 
 
▼もりのひ。

もりのひ。モンドセレクション2015金賞受賞


▲もりのひ。
1個 220yen
5個入 1250yen
10個入 2380yen
当店人気No.1の焼き菓子。懐かしい味わいのマドレーヌをこだわりの材料とレシピでしっとりふわっと焼き上げました。

もりのひ。は、通信販売でもお求めいただけます。(5個入1250円より)

 
 
 
 
▼つぶつぶイチゴロール

つぶつぶ苺ロール

つぶつぶ苺ロール


▲つぶつぶイチゴロール 1120yen
つぶつぶのフリーズドライの苺を入れて焼き上げたしっとりロールスポンジに純生クリームと自家製イチゴのジュレを巻きました。
つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。

つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。



 
 
 
 
▼にこにこチーズケーキ
にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキ


▲にこにこチーズケーキ
1個140yen
5個入750yen
10個入1480yen
一口食べると思わずにっこりしてしまったことから名付けた「にこにこチーズケーキ」。オーストラリア産とフランス産のクリームチーズを使用し、小さいながらも贅沢な味わいに仕上がっています。
こちらも通信販売でもお求めいただけます。


 
 
その他、焼き菓子も色々とご用意しております。
焼き菓子ギフトはこちらのページでご覧いただけます♪>>>

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

ちょこぷりん

こんにちは、クレ子です。
バレンタインデーは過ぎましたが、チョコが美味しく感じられる季節はまだまだ続きます♪

今日は「ちょこぷりん」が新登場いたしました~♪

ちょこぷりん

ちょこぷりん

▼ちょこぷりん 

ちょこぷりん

ちょこぷりん


▲ちょこぷりん 280yen
カカオ分約54%のチョコレートを使ったちょこっとオレンジ風味のなめらかプリンです!

チョコレートは、スペインにある老舗ブランドチョコヴィック(CHOCOVIC)社のカカオ分53.9%のブラックチョコレート「クアドル」を用いています。

クリーミーながらも、しっかりとしたカカオ感を堪能でき、ほんのりとしたオレンジの香りとのハーモニーが午後のひとときを和ませてくれることでしょう。

ちょこぷりん

ちょこぷりん

2019ひなまつり

<2019年3月3日追記更新>

こんにちは、クレ子です。
あっという間にひなまつり本番です。
 
 
ひな人形あおさがりNG 業界団体の漫画に「売りたいだけ?」と賛否、団体と専門家に聞く(大人アンサー otona x answer)
https://otonanswer.jp/post/35024/
話題になっているようですね。
クレ子としては、どちらの主張も納得でどっちつかずです。
皆さんはどちらでしょうか?
 
 

ひなまつり本番です。大きいサイズもご用意しております。

ひなまつり本番です。大きいサイズもご用意しております。


本日3月3日は、ひなまつり本番ということで、成田本店では、6号、7号の大きいサイズもご用意しております。
「予約し忘れた~」となっても諦めないで、是非、ご来店なさってみてください。
夕方のご来店の場合はお電話でお取り置きも承りますので、お気軽にお電話ください。

成田店:TEL.0476-27-7781

2019年3月3日11:30頃のショーケース

2019年3月3日11:30頃のショーケース


あと、Twitterでご案内を間違えてしまいましたが、ポムポムチーズタルトは、本日3/3もショーケースに並んでいます。
ポムポムチーズタルト

ポムポムチーズタルト


明日3/4から少しの間お休み致します。再登場はホワイトデーが終わってから”予定”しています♪
ひなまつりデコレーション、3月3日は作り続けています。

ひなまつりデコレーション、3月3日は作り続けています。


それでは、素敵なひな祭りをお過ごしください~(^0^)/
 
 
「ひな祭りのケーキはどんなのがあるのかしら???」の場合は
↓↓↓ 更に読み進めてくださいませ。 ↓↓↓


 
 
<以下は2019年2月13日に執筆致しました。>
こんにちは、クレ子です。バレンタインデー本番前夜ですが・・・・・・
 
 
ホームページでのご案内を待たずに、
 
 
「ひなまつりのケーキの予約お願いしま~す♪」
 
 
とのご予約を早速いただくことができまして、慌てて書いております。

2019年ひなまつりデコレーションケーキご予約受付中

2019年ひなまつりデコレーションケーキご予約受付中

2019年ひなまつりケーキの店頭販売期間
2019年3月1日(金)~3月3日(日)

別の日程でお祝いなさる方も毎年いらっしゃるので、ご予約については、別の日程のでも大丈夫です。

お気軽にご相談くださいませ。

お飾りの数に限りがありますので、いずれの日程においても、早め早めのご予約がおススメです。

事前のご予約が当店の予想よりも多くなってしまうと、3/1~3/3の当日販売は中止になる場合もございますので、本当に早め早めのご予約がおススメです。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

▼ひな祭り純生デコレーション

ひな祭り純生デコレーション

ひな祭り純生デコレーション


▲ひな祭り純生デコレーション
ラ・クレマンティーヌ定番の純生ショートをひな祭りデコレーションいたしました。
4号 直径約12cm 2~4名様 2340yen
5号 直径約15cm 4~6名様 3510yen
6号 直径約18cm 6~8名様 4670yen
7号 直径約21cm 8~10名様 5830yen
8号 一辺約24cm角 10~14名様 9250yen
 
 
 
▼ひな祭り生チョコデコレーション
ひな祭り生チョコデコレーション(写真は5号サイズ)

ひな祭り生チョコデコレーション(写真は5号サイズ)


▲ひな祭り生チョコデコレーション
クレマンティーヌ特製の生チョコクリームとチョコスポンジに旬の苺をサンドし、3種のベリーでデコレーションいたしました。
4号 直径約12cm 2~4名様 2580yen
5号 直径約15cm 4~6名様 3870yen
6号 直径約18cm 6~8名様 5140yen
7号 直径約21cm 8~10名様 6420yen
8号 一辺約24cm角 10~14名様 10180yen
生チョコショート4号(写真左奥)とひな祭りデコレーション7号

生チョコショート4号(写真左奥)とひな祭りデコレーション7号


↑昨年撮影した1枚。左奥にある小さいケーキはお誕生日用の4号サイズです。
右側の大きいひな祭りの生チョコデコレーションは、7号サイズです。
ご参考まで。
 
 
 
▼ミニひなデコレーション
ひなまつりミニひなデコレーション

ひなまつりミニひなデコレーション


▲ミニひなデコレーション
約9cm角 1~2名様 1250円
ほんの1-2名様でお召し上がりいただけるミニひなデコレーションもご用意いたしました。
2018年ひな祭りの風景

2018年ひな祭りの風景


 
 
 
▼ひなまつりお飾りセット 500円
他の種類のケーキお祝いしたいっ!!
のご希望にお応えいたしまして、「ケーキ代プラスお飾りセット代500円」で承ります。
ケーキとお飾りセットは別々にお渡しいたしますので、お客様にて自由にデコレーションをお楽しみください。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

2/9積雪でも営業中です。

2019年2月9日(土)~2月10日(日)の最新情報
2/10(日)10時~19時迄、通常営業予定です。(2019.2.9 20:00更新)
TEL.0476-27-7781

こんにちは、クレ子です。夕べは暖かめだったので、天気予報さんの外れかな~?と思ったのですが・・・・・・

2019年2月9日営業中

2019年2月9日営業中

成田店:TEL.0476-27-7781

大当たりですね。
積もってきています。

ですが、今日も元気に営業中です。

午後から更に雪が深くなるかもしれませんので、
ご予約いただいたお客様のケーキは一通りお作り完了致しました。
早め早めに、ご都合の宜しいタイミングでご来店いただければと存じます。

バレンタインデー期間に突入ですので、

成田本店、
アピタ佐原東店だけでなく、

ボンベルタさんの1階バレンタインデーの特設コーナーでも出品販売しております。
(ケーキやお菓子のみの出品となっております。)

ご来店に支障のない方は、是非、ご来店いただけると幸いです。
(くれぐれも安全第一でお願いします。)

朝一番のショーケースには・・・・・・
今日も沢山、色々とご用意致しました。
取り急ぎ、バースデーや記念日用のアントルメをご紹介致します。(成田本店のみの情報です。)

お電話でのお取り置き承りますので、お気軽にご連絡くださいませ。
売り切れの際はごめんなさい。

成田店:TEL.0476-27-7781
生チョコショート5号サイズ

生チョコショート5号サイズ

純生ショート4号サイズ、5号サイズも勿論ございます。

純生ショート4号サイズ、5号サイズも勿論ございます。

赤いショートケーキ4号サイズ

赤いショートケーキ4号サイズ

ミルクチョコとスイートチョコ17cm

ミルクチョコとスイートチョコ17cm

ショコラブルターニュ17cm

ショコラブルターニュ17cm

とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ

プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール

2019自家製ボンボンショコラ

2019自家製ボンボンショコラ

成田店:TEL.0476-27-7781

2019Valentine’s Day

【2月4日迄のご予約がおススメです】今年のバレンタインデーは全て宅配便でも贈れます♪>>>

バレンタイン特集

バレンタイン特集


こんにちは、クレ子です。バレンタインデー迄もう1ヶ月もありませんね。
2019バレンタインデーメニュー

2019バレンタインデーメニュー

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 
▼2019Valentine’s Day
https://www.clementine.co.jp/images/2019/menu/2019vd-menu.pdf
 
 
明日1/22から1/29迄、三越伊勢丹さんの主催で「サロン・デュ・ショコラ(東京)」が新宿のNSビルで開催されますね。
 
残念ながら、今年のクレ子は行けそうにありませんが、昨年は有料チケット制になってくれたおかげで、とても効率よく満喫できましたよ。(一昨年は会場に入場するだけで3-4時間程並んで待った記憶があります。)
 
▼サロン・デュ・ショコラ楽しみ方の全てがわかる(公式サイトの特集)
http://www.salon-du-chocolat.jp/pages/featured/4834
 
今年は更に食べ歩きできるところが大幅に増えていますね♪
お出かけになられる方は、是非、楽しんでいらしてくださいね~~~(^v^)/
 
 
さて、ラ・クレマンティーヌの2019年のバレンタインデーのメニューは既にご覧いただきましたでしょうか。もちろん、当日販売もいたしますが、ご予約状況によっては完売御礼になってしまう種類もでてくるかもしれませんので、早め早めのご予約がお勧めです。
 
 
▼パンテール・ショコラ

パンテール・ショコラ

パンテール・ショコラ


2018年秋冬に流行したひょう柄を採用!!・・・・・というのは後付の理由でして、オーナー森下のインスピレーションで「今度のバレンタインデーはヒョウ柄で♪」の一声で誕生いたしました!!
パンテール・ショコラの断面

パンテール・ショコラの断面


濃厚なミルクチョコレートのガナッシュケーキ。
ミカンジュースでコンポートしたアンズがアクセントになっています。
4号サイズ(直径12cm 高さ約3cm) 1500円
 
 
 

▼自家製ボンボンショコラ

自家製ボンボンショコラ2019

自家製ボンボンショコラ2019


▲自家製ボンボンショコラ
2019のコレクション 1500yen
ビター、はちみつ、抹茶
いちご、クレマンティーヌ、グリオットピスターシュ
一つ一つ丁寧に作られた贅沢なボンボンショコラの詰め合わせです。
6個入1500円

詳細ならびに今年、特に注目すべき一粒はこちら>>>

2019自家製ボンボンショコラ

2019自家製ボンボンショコラ


 
 
 
 

▼プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール


▲プレミアムチョコロール
長さ約15cm 1400円
こだわりのチョコレート入りスポンジとハチミツ入り濃厚チョコクリームの贅を尽くしたプレミアムロールケーキです。
 
 
ちょうど、生チョコロールとプレミアムチョコロールの同時試食のチャンスに恵まれたのですが、何も考えずに、プレミアムチョコロールを一口食した後に生チョコロールを食べるたところ、生チョコロールの味が全くといって良い程感じられなかったことに衝撃を覚えました。
 
 
いつも、ラ・クレマンティーヌの生チョコロールは濃厚で美味しいな~と思っていたのに、プレミアムチョコロールは、それを遥かに超える程の濃厚な味わいで驚きました。
 
 
 
 

▼とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


▲とろけるフォンダンショコラ
1個 590円
中に濃厚なチョコレートソースが入っています。電子レンジで約15秒~20秒ほど温めると中のチョコレートソースが溶け出して焼きたての濃厚なチョコレートケーキが味わえます。
とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


 
 
 
 

▼冬チョコ

冬チョコ

冬チョコ


▲冬チョコ
4号サイズ(直径12cm 高さ約3cm)1600円
クレマンティーヌ冬の定番人気の冬チョコをバレンタイン用にシックにまとめました。濃厚なチョコクレームとサクサクシュクレ生地が絶妙なコンビネーションに仕上がっています。
冬チョコの断面

冬チョコの断面


 
 
 
 

▼フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ


▲フォンダンショコラ
ハーフサイズ1400円
レギュラーサイズ2600円
2日間かけて作る究極の濃厚チョコレートケーキです。
フランス産カカオ分72%のチョコレートをふんだんに使用し作り上げたクレマンティーヌ人気のチョコレートケーキ
 
 
チョコ掛けの様子を動画でご覧いただけます。
https://twitter.com/i/status/1087267988749770752
 
 
クレ子の自分チョコは、いつもフォンダン・ショコラ♪ しかも、ついつい独り占めしてしまいます(^v^;
 
 
 
 

▼ちょこの日。

チョコのひ。

チョコのひ。


1個230円。
大人気もりのひ。のチョコレートバージョン。期間限定の高級チョコマドレーヌです。
 
 

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 
さて、今年のバレンタインデーの傾向は???「本命チョコ?」「義理チョコ?」「自分チョコ?」「友チョコ?」「逆チョコ?」「パパチョコ?」「ママチョコ?」はてさて・・・・・・ネットをお散歩して今年のバレンタインデーの傾向をクレ子なりにチョコっと考えてみました。
 
 
▼2019年「平成最後の、バレンタイン」トレンドはどうなる?
~2018年のバレンタインにおけるメディア露出を振り返ってみた~(BILCOM)
https://www.bil.jp/blog/2019/01/valentine-trend.html
各種PRの支援を行っている会社さんのブログですが・・・・・・2019年は結局どうなるの???
と、突っ込みを心の中で入れてしまいました(笑)
 
 
面白いことに、ゴディバさんでは「日本は、義理チョコをやめよう。」と意見広告を投じ、
それに対抗するかのようにブラックサンダーさんは義理チョコ文化を応援したようです。
 
 
世の中全体の傾向を考えると、お中元や御歳暮、年賀状等、義理コミュニケーションは縮小傾向にあることは確かですね。
 
 
数十年程前の少女マンガのようにチョコを渡すことをきっかけに告白なんて話も聞かなくなったし・・・・・・チョコレートじたい学校に持ってきてはいけませんとかの通達が出ているところもあるようですし・・・・・・。
 
 
また悶々としてきましたが、すっきり、わかりやすく予測してくださっているページも発見♪
 
 
▼イマドキのバレンタインデー【2019】トレンドと傾向はコレ!(wellfy)
https://wellfy.jp/articles/1583
・「ギャレンタイン」
・2019年も高級志向が続くということ。
・インスタ映えするチョコ
 
納得ですね。
 
 
素敵なバレンタインデーをお迎えいただけると幸いです。

ちょこのひ。はじめました。

ちょこのひ。

ちょこのひ。


こんにちは、クレ子です。この冬は本当に暖かいですね。やっと寒くなったな~と思っても、朝晩の出退勤する際、車のフロントガラスに霜が降りている日はまだ1-2回程度ですからまだまだでしょう。
 
 
でも、実際には地球は冷却化してきているという説もあります。
 
 
他所の国では、災害レベルの寒波と大雪に見舞われているようです。
▼ミニ氷河期的なカオスと共に始まった2019年の北半球。ヨーロッパ、アメリカ、イラン、インド、トルコ…を包み込む異様な雪と氷の世界(In Deep)
https://indeep.jp/new-little-ice-age-has-already-started-january-2019/
 
 
「地球は温暖化?それとも冷却化?」
真実はどこにあるのでしょうか。
 
 
真実はどこにあるのか気になるのは、日産の元CEOのゴーンさんです。
朝ドラ「まんぷく」を観ている影響かもしれませんが、萬平さんとゴーンさんが重なって見えてしまうのはクレ子だけでしょうか。
 
 
萬平さんのように有名だから不当逮捕しちゃったんじゃないの???
 
と思うのと同時に、でも、本当はもっと悪いことをしているのかもしれない。だからその証拠固めのために何かに理由を付けて、延々と勾留しているのかな~???
 
皆さんは、どう思われますか?
 
 
そんな混沌としている最中に、今年は例年よりも少し早めに「ちょこのひ。」が店頭に並び始めました。
 
 
▼ちょこのひ。 230yen
チョコのひ。(真上から撮影)

チョコのひ。(真上から撮影)


ちょこのひ。は、ヴァローナ社の高級チョコレートCARAIBE(カカオ分66%)を用いた濃厚な味わいのチョコマドレーヌ。チョコチップの食感とほんのり塩気で彼の心もきっと貴女の虜になることでしょう。
 
 

チョコチップたっぷりのチョコマドレーヌ。この時期は常温で大丈夫なので、気軽にバレンタインデーの義理チョコがわりにもお勧めです♪ 期間限定なので、お早めにどうぞ。

チョコのひ。

チョコのひ。