カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

【2020】いちごタルトは幻的に登場!

こんにちは、クレ子です。
 
 
昨年から、「いちごのタルトは~?」と、お問い合わせいただいて、クレ子は、台風や大雨の影響で、今シーズンは出る予定が無い由を何度かご案内してしまったのですが・・・・・・「今シーズン」ではなく、「今年(2019年)」の誤りでした。お詫び申し上げます。
 
 
「いちごタルト」始まりました~。
 
 
・・・・・・とご案内できても、まだご予約は承れません(汗)
 
 
幻的な登場になります。
ご予約NGです。当日のお取り置きのみOKです。

いちごのタルト

いちごのタルト

2019年に発生した台風15号、19号、そしてその後の大雨災害等の影響で、
いちごタルトに使われている契約農家さんの苺が大打撃を受けてしまいました。
 
 
何とか、入荷できるようになりましたが、その量はとても少ないので、当日になってみないとわからない状況です。
 
 
このようなやむを得ぬ事情がありまして、当日の朝一番に、お電話orご来店でのお取り置きやお買い上げだけでの承りとなります。
 
 
当日販売のみとなるので、サイズは、
 
 
4号サイズ(直径約12cm 2~4名様)と
 
 
おひとり様のカットサイズのみになります。

苺のタルト断面

苺のタルト断面


 
 
2020年は、幻的な登場の仕方となってしまう「いちごのタルト」
いちごタルト

いちごタルト

お召し上がりいただけた貴方は、もう、それだけで幸先が良いですよ♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【クレ子のよもやまニュース雑感】
ちょうど10日前のニュース。
ご存じな方はどのくらいいらっしゃるでしょうか。
 
 
東日本大震災が起きる前ならば、きっと、もっと大々的なニュースになっていたのでしょうが・・・・・・
 
 
▼高知県で竜巻発生か 建物被害相次ぐ
https://www.fnn.jp/posts/00430011CX/202001081949_KSS_CX
2020年1月8日の朝6時20分頃に突風が発生して屋根が飛ばされてしまったお家が56棟もあったということです。
 
 
クレ子の通勤途中にも、まだまだブルーシートが屋根に貼られているお家が何軒かある状況です。
(昨年2019年9月~10月の台風によって、クレマンティーヌのある近隣でも多数の被害が出ました。)
 
 
被害に遭うのは一瞬のことですが、復旧するまでは、なかなか時間がかかりますね。
一日も早い復旧を祈るばかりです。

【2020】恵方ロール

こんにちは、クレ子です。
今年2020年、令和二年も元気に恵方ロールのご予約開始いたしました~☆

2020恵方ロール

2020恵方ロール

本店(成田市飯田町124-23、公津の杜):TEL.0476-27-7781
イオンスタイル成田店(成田市ウイング土屋):TEL.0476-33-3770

 
 
本店定休日の前夜、休憩室の冷蔵庫を除くと、撮影した後の恵方ロールを発見!!
帯もついていて、スタッフの皆さん遠慮して食さなかったのだな~
クレマンあるある関東の一個残し。
 
 
残り物には福がある♪
 
 
ということで、
クレ子の実食レポート♪

恵方ロールの実食してみました。

恵方ロールの実食してみました。


 
 
今年は帯もリニューアル。
鬼さんが恵方ロールを丸かぶりしているワンポイントかわいいでしょ。
鬼さんが恵方ロールを丸かぶりっ♪

鬼さんが恵方ロールを丸かぶりっ♪


 
 
2020年の恵方は「西南西」
今年2020年の恵方は西南西

今年2020年の恵方は西南西


どちらが西南西???とわからない時は、
方位のアプリをダウンロードしてみると便利ですよ♪
 
 
恵方ロールお皿にのっけてみました。

恵方ロールお皿にのっけてみました。


直径約5cm、長さ約11cmのおひとり様サイズ。
1本税抜き600円。(税込み648円)
 
 
こちらが断面。

こちらが断面。セロハン巻きするので、どうしても変形してしまうのはご愛嬌ということで。


フルーツたっぷり。
いちご、オレンジ、キウイ。
 
 
光っているのは、パティシエールと呼ばれている特製のクリームです。
そう、クレマンティーヌ大人気のシュークリームに入っているクリームですよ。
 
 
やはり、綺麗な断面をご覧になりたいと思うので、セロハン巻きする前の写真はこちら。

 
 
よく撮影用には、果物の断面が綺麗に写るように、
綺麗な断面になるように、フルーツを後挿しすることもあるのですが・・・・・
 
 
クレマンティーヌの恵方ロールはこんな感じでフルーツをゴロゴロ並べてから巻くので、
恵方ロール

恵方ロール


基本的には、カットするだけでこんな綺麗な断面が現れます♪

 
 
ふわっと、とっても柔らかいのにびっくり!!
 
 
フルーツたっぷり。
いちご、オレンジ、キウイ。
 
 
いただきま~す。
 
 
がぶりっ。
 
 
恵方(西南西)を向いて黙々と食すべし。
 
 
と、中間を自撮りする余裕は全くなく、
 
 
あっという間に完食です!
あっという間に完食いたしました。

あっという間に完食いたしました。


ごちそうさまでした♪
 
 
一人で2-3個食せてしまいそうな美味しさです(^o^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【クレ子のよもやまニュース雑感】
令和で増加?うっかり運転免許を失効したらどうする?(くるまのニュース)
https://kuruma-news.jp/post/214106
 
 
(↓文字化けしている方は、以下Yahooニュースからでも読めます↓)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200114-00214106-kurumans-bus_all
 
令和になってから、うっかり運転免許を失効している人、しそうな人が増えているとか。
クレ子もそんな一人になってしまいそう(汗)
 
なので、備忘録的に令和に慣れそうな年まで平成と西暦と併記しておきま~す。
 
●令和元年=2019年=平成31年
※現実的には、平成31年は4月30日迄です。
5月1日から令和元年。

●令和2年=2020年=平成32年
●令和3年=2021年=平成33年
●令和4年=2022年=平成34年
●令和5年=2023年=平成35年
●令和6年=2024年=平成36年
●令和7年=2025年=平成37年
●令和8年=2026年=平成38年
●令和9年=2027年=平成39年
●令和10年=2028年=平成40年
●令和11年=2029年=平成41年
●令和12年=2030年=平成42年

【2020】謹賀新年

元旦~1月3日のケーキの当日のお求めは、
イオンスタイル成田店へどうぞ。

本店は、2020年1月3日(金)お休み頂戴致します。
元旦・1月2日の本店は、ケーキはご予約のお渡しと焼き菓子の販売になります。

あけましておめでとうございます。クレ子です。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

2020年あけましておめでとうございます

2020年あけましておめでとうございます

年末年始のご案内

平素は格別のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
年末年始は以下の通り営業致します。
 
 
【2019/12/31更新1】イオンスタイル店の大晦日、お正月の営業時間を追記しました。
【2019/12/31更新2】ガレット・デ・ロワのご案内を掲載しました。
 
 
【ここがPoint】
1)本店(成田市飯田町、公津の杜駅)でのバースデーやケーキの受取はご予約が必要です。(12/30-31を除く)
 
2)本店は10:00~17:00迄の短縮営業になります。
 
3)イオンスタイル店(成田市ウイング土屋、イオンモール成田店内1階)
  12/31 10:00~20:00迄の短縮営業
  2020/1/1 9:00~21:00迄
  1/2より通常営業 10:00~21:00迄
 
 
▼成田本店(成田市飯田町124-23)の営業のご案内です。

年末年始のお知らせ

年末年始のお知らせ


 
 
※去年までお正月に販売していたお菓子のおせちはお休みですが、
焼き菓子の入った福袋には、焼き菓子だけでなく商品券も入っています。
商品券の金額は袋によって異なるので、空けてからのお楽しみ~♪♪♪
 
 
▼ガレット・デ・ロワはイオンスタイル成田店限定販売となります。
ガレット・デ・ロワ(※2020年はイオンスタイル成田店のみの販売となります。)

ガレット・デ・ロワ(※2020年はイオンスタイル成田店のみの販売となります。)


フランスでは新年をお祝いするお菓子として親しまれている【ガレッド・デ・ロワ】
元旦~イオンスタイル成田店でのみの販売となります。
 
 
▼令和二年クッキー販売中
令和クッキー販売中

令和二年クッキー販売中

【12月のお知らせ】いろいろお休み致します。

<2019/12/2更新>
<2019/11/15初稿>
あっという間に12月に入りましたね。
12月と1月は色々とお休みしたり、営業日や時間も変則的(イレギュラー)だったり致します。

 
今年の一番のポイントは、
「タルトを食せるチャンスは12/1(日)まで!!」
です。
 
 
例年ならば、12月は、ベリーのタルトがお休みになっても、いちごのタルトが登場するのですが・・・・・・
 
 
台風の影響で、契約農家さんのいちごは勿論のこと、国産イチゴのダメージが大きく入荷の見通しがとても厳しい状況です。
 
 
今年は、タルト自体を完全にしばらくお休み致します。
なので、
 
 
「タルトを食せるチャンスは12/1(日)まで!!」です。
 
 
・・・・・・と、力説しましたが、存分にお召し上がりいただけましたでしょうか。
 
存分にお召し上がりいただいた方々も、お召し上がりいただけなかった方々もまた2020年にお目にかかりましょう。(by タルト一同)
 
 

 
 
【1】12/2(月)~1/8(水)迄
*シュークリーム、プロフィットロール、ロールケーキ、タルト、はお休みいただきます。
*picture Cakeも含めて特別注文のケーキもお休みいただきます。

2019/12/2~2020/1/8ピクチャーケーキお休み致します。

2019/12/2~2020/1/8ピクチャーケーキお休み致します。


 
 
 
 
店頭お渡しのクリスマスケーキのご予約は、12/15迄です。
店頭でのみのご予約となります。
受取ご希望の店舗でご予約をお願い致します。
 
 
予約に行くのも、取りにいくのも手間だな~というインドア派の方は、
是非、オンラインショッピングでお取り寄せをどうぞ。
 
▼生チョコノエル
https://www.e-clementine.com/?pid=35159665
こちらのお申し込みは12/12迄です。
 
 
 

 
【2】12/22~12/25迄
*プリンお休みいただきます。
 
 
 
 
【3】12/22~1/3迄
この期間お渡しの焼き菓子のご予約は承りません。
※当日、店頭にある分のみの販売となります。
 
 
【4】12/1(日)~1/10(金)迄
通信販売もケーキ、ニコニコチーズケーキ、ロールケーキの出荷はお休みいただきます。
クリスマスケーキのみ12/20 or 21 お届け限定でご予約受付中です。
焼き菓子の発送は随時承りますが、ご希望の日程でお届けできない場合がある旨、予めご了承くださいませ。
 
 
【5】12/26(水)~1/3(金)迄、成田本店はとても変則的な営業体制になっております。
12/26(水)店休日
12/27~1/2迄 デコレーションケーキのご予約品のお渡しと焼き菓子販売のみ(12/30-31除く)
1/3(金)店休日
 
 
 
 
 
 
 
 
いろいろご不便をお掛けしているかと思いますが、何卒、ご了承くださいませ。

【期間限定】フレージュ

こんにちは、クレ子です。
ショーケースに並び始めて既に何日も過ぎていますが・・・・・・
 
 
既にお召し上がりいただけましたでしょうか。
 
 
▼フレージュ

フレージュ

フレージュ


 
 
▲フレージュ 480yen(税込み518円)
プチプチいちご果肉入りのふんわり軽いムースに紅茶クリームを合わせました。
フレージュの断面

フレージュの断面


 
 
「新作???クレマンのショーケースで何度も見ているけど???」と思われる常連様もいらっしゃるはず。
 
 
クレ子は「ロゼのデザインが変わったんだな~」と思い込み、
 
 
熟練スタッフも「今度のロゼはイチゴの味がするのよ~」なんて勘違いコメントしてしまうほど、ロゼによく似ています。
 
 
ロゼは、好みが分かれるタイプのケーキでしたが、今度のフレージュは、万人に愛される”いちご”のケーキです♪
 
 
クレ子と同様にロゼ(薔薇のケーキ)と勘違いされていた方々は是非、次のご来店の際には「フレーズ(イチゴのケーキ)」をご指名くださいね(^v^)

【11月のお知らせ】本店は6(水)だけお休みいただきます。

こんにちは、クレ子です。すっかり暦は11月です。
 
11月は毎週水曜日お休みになりますとご案内してしまったお客様もいらっしゃるかもしれませんが・・・・・・
 
11月は6日(水)だけお休みいただきます。
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【クレ子のよもやま話】
世の中「働き方改革」という名のもとに、学校の先生までもが、家庭訪問も行わず、運動会も半日で終了させ、部活廃部だとか・・・・・・まあ、いずれも学校の先生の見えないサービス残業で成り立っていたことは明らかですから止むを得ないとは思います。
 
 
ご他聞に漏れず、ラ・クレマンティーヌでも、やらないことが色々と増えています。(でも、新たに始めたことも増えていますよ(^v^))
 
 
・・・・・・それにしても、何でもかんでも削ればよいというものでもないと感じる今日このごろ。
 
 
今は「やらないこと」だとしても、
 
 
将来、いざやろうとした時に、
 
 
それが「できないこと」になってしまったら?
 
 
「やらないこと」によっての弊害のほうが大きくなってしまったら?
 
 
何事もほどほどに・・・・・・。

2019クリスマスケーキ

【2019/12/16記】
こんにちは、クレ子です。
昨日12/15で今年のクリスマスケーキのご予約は受付終了致しました。
 
でも、ご安心ください。当日販売も沢山ご用意致します。
種類は限られてしまうかと思いますが、純生ノエルは、小さいサイズも大きいサイズも、材料と時間とスタッフ達の体力が許す限り、せっせと作り続ける予定です。
 
 
▼ご参考までに昨年(2018年)の様子はこちら▼

2018クリスマス


今年は、当店の2号店がイオンスタイル成田店の中にオープンしたので、混雑は例年よりも緩和されると予想しています。
クリスマスもクリスマスイブも平日な上に、令和になり12/23が平日にもなったのでご予約も分散されている感じです。
 
 
 
 
【2019/12/15記】店頭お渡しのクリスマスケーキのご予約は、本日12/15迄となります。
※ご希望の受取店舗の店頭でのみご予約承ります。
※直接店頭にご来店いただいてのご予約になります。
※お電話、FAX、メール、SNS等、他の方法でのご予約は承っておりません。
 
※クリスマスケーキの販売期間は12/22(日)~12/25(水)になります。
※12/22(日)~12/25(水)のお誕生日や記念日ケーキも全てクリスマスケーキの中からお選びください。(お誕生日や記念日のプレートは別途ご用意可能のですので、お気軽にお申し付けください。)
 
 
 
 
【2019/11/21】断面写真掲載いたしました。
 
 
こんにちは、クレ子です。
お待たせいたしました。クリスマスケーキのご案内です。
 
2019クリスマスケーキのパンフレットはこちらhttps://www.clementine.co.jp/images/2019/10/2019xmas.pdf
 
今年のクリスマスケーキのご予約は10月12日(土)~予定しています。

2019年のクリスマスケーキのご予約は10月12日(土)~を予定しております。

2019年のクリスマスケーキのご予約は10月12日(土)~を予定しております。


2019年のクリスマスケーキは全部で5種類です。
 
 
▼純生ノエル
純生ノエル4号

純生ノエル4号


▲純生ノエル
純粋な生クリームのみを使用し、軽く優しい甘さに仕上げた人気のショートケーキです。
4号 12cm 2~4人 2340yen(税込2527円)
5号 15cm 4~6人 3510yen(税込3790円)
6号 18cm 6~8人 4670yen(税込5043円)
7号 21cm 8~10人 5830yen(税込6296円)
8号 24cm角 10~14人 9250yen(税込9990円)
特定原材料:卵・乳・小麦
 
 
 
 
▼生チョコノエル
生チョコノエル

生チョコノエル


▲生チョコノエル
ベルギー産のチョコレートを2種類ブレンドして作ったマイルドな生チョコクリームをふわふわのチョコレートスポンジで巻いたブッシュ・ド・ノエルです。
15cm 4~6人 2200yen(税込2376円)
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆
 
 
 
 

▼ノエル・ショコラ・ノワゼット(限定150台)

ノエル・ショコラ・ノワゼットの断面

【2019クリスマスケーキ】ノエル・ショコラ・ノワゼットの断面


▲ノエル・ショコラ・ノワゼット(限定150台)
ほんのり洋酒香大人向けの濃厚なチョコレートロールを
自家製のプラリネとともにお召し上がりください。
15cm 4~6人 4000yen(税込4320円)
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆
ノエル・ショコラ・ノワゼット

ノエル・ショコラ・ノワゼット


 
 
 
▼りんごの樹(限定150台)
りんごの樹の断面

【2019クリスマスケーキ】りんごの樹の断面


▲りんごの樹(限定150台)
メープルシナモン味のブリュレとチーズクリームで
見た目も味わいも楽しいりんごのケーキです。
5号直径15cm 4~6人 4000yen(税込4320円)
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆
りんごの樹

りんごの樹


 
 
 
▼ノエル・ピスターシュ・カシス(限定150台)
ノエル・ピスターシュ・カシス

【2019クリスマスケーキ】ノエル・ピスターシュ・カシス


▲ノエル・ピスターシュ・カシス(限定150台)
濃厚なピスタチオとカシスムースの組み合わせ。
クリスマスにぴったりの華やかなケーキに仕上げました。
15cm 4~6人 4000yen(税込4320円)
特定原材料:卵・乳・小麦・大豆
ノエル・ピスターシュ・カシス

ノエル・ピスターシュ・カシス

【新作】キャラメルショコラブラン

こんにちは、クレ子です。
あっという間に9月も終了。
ご紹介が遅れ気味ですが、新作の「キャラメルショコラブラン」はもうお召し上がりいただけましたでしょうか。
 
 
上から見ると真っ白なので、存在感が薄いかもしれませんが、お味は何度もリピート買いしてしまいそうな美味しさです♪
 
 
▼キャラメル・ショコラブラン

キャラメル・ショコラブラン

キャラメル・ショコラブラン


▲キャラメル・ショコラブラン 410yen(税込442円)
Caramel au Chocolat Blanc
キャラメルのムースとホワイトチョコのムースが濃厚で美味しい組み合わせ。
 
 

9月25日は20歳の誕生日


 
 
 


 
 
 


 
 
 


 
 
 


 
 
 


 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
応募用紙の配布は終了しましたが、まだまだご応募少ないので、是非、持ってきてくださいね~。
只今、当選確率がとっても高いです♪


答えは・・・ブログの中に?!
https://www.j-cast.com/kaisha/2019/09/25368150.html?p=all