タグ別アーカイブ: イースター

【成田店】イースターイベント4/28(金)迄です!

イースターイベント関連の目次
今年はやります!クレマン成田’イースター(2017.4.7記)
2017復活投票状況(2017.4不定期更新)
成田店イースターイベント始まりました。(2017.4.11記)
成田店イースターイベント4/28(金)迄です!(こちらのページになります。)

こんにちは、クレ子です。ここのところ、ちょっぴり暑いものの過ごしやすい気持ちの良いお天気ですね。ゴールデンウィークの予定はお決まりでしょうか。

4/9(日)~4/28(金)迄成田店限定でイースターイベント開催!!

4/9(日)~4/28(金)迄成田店限定でイースターイベント開催!!


ゴールデンウィークのご案内の前に、約3週間にわたるイースターイベントが4/28(金)で終了いたします。

最終日の4/28(金)プレミアムフライデーは、イースターエッグくじを開催いたしますっ!

エッグくじボックス

エッグくじボックス

プラスチック製の可愛い卵が沢山入っています。
お会計の際に1回引いていただけます。

ピンクの卵

ピンクの卵


この中からオレンジの卵を引き当てると大当たり♪
オレンジ色が当たりです♪

オレンジ色が当たりです♪


気になる景品は・・・・・・
にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキ


何と、ニコニコチーズケーキ5個入もしくは、焼き菓子ギフトもしくは、割引券の中からお好きなものをお選びいただけます♪

もう一度、イースター限定ケーキご紹介しておきます。ご予約もOKですので、今すぐお電話ください(TEL:0476-277781 10時~19時)。
▼イースターチーズタルト

イースターチーズタルト4号サイズ2340yen

イースターチーズタルト4号サイズ2340yen


チーズタルトという名前でありながら、タルト部分はプリンタルトです。
タルト部分はプリンタルトになっております♪

タルト部分はプリンタルトになっております♪


チーズは、ウサギさんの頭の部分がレアチーズケーキになっております。
クレ子は、まるごと食べてみたいっ!と思い、頂いたばかりのお給料を片手に購入しちゃいました♪ 優しい味わいで、甘すぎず、あっという間に一人で半分ペロリと食べてしまいました(^v^;

▼エッグタルト 380yen

エッグタルト

エッグタルト


クレ子がまず購入しちゃったタルトがこちら♪ ちょっぴり塩味の効いたエッグタルトに生クリームとマカロンで目玉焼きを表現しております。

▼こっこプリン 210yen

イースターの試作品★こっこプリン

イースターの試作品★こっこプリン


ヒヨコを作ろうと思っていたら、うっかりヒヨコのお母さんニワトリを作ってしまいました。
ニワトリも可愛いので、ニワトリでOK!と商品化……これも一種の失敗は成功の母?!

うっかり失敗してしまって落ち込んでいる新人さんにプレゼントしてニッコリして欲しい一品です(^^)

▼うさぎさん 200yen

うさぎさん

うさぎさん


いつも真っ先に完売御礼になってしまっているうさぎさん。ご予約がおススメです♪
うさぎさんの中には、大きな苺がまるごと1個入っています。小さめの苺の時は複数入っています。

うさぎさんの中には、大きな苺がまるごと1個入っています。小さめの苺の時は複数入っています。


中には、ラズベリーのジュレをブレンドしたたっぷり生クリームに苺がかくれんぼ♪

▼ひよシュー 160yen

ひよシュー

ひよシュー


卵が割れてヒヨコが出てくる瞬間を表現しているひよシュー♪
ひよシューにもまるごと一粒の苺が入っております。

ひよシューにもまるごと一粒の苺が入っております。


こちらもイチゴがまるごと1個入っております。ちょっと小さめ(といっても、当店比なので、ちいさすぎず、大きすぎず、程よい大きさですよ。)のシューで、シュー皮とクリームと苺のバランスが絶妙です♪

そして、イースターなので、復活投票!
店頭は着々とシールの数が増えていっております。

2017.4.24朝10時頃の投票状況です。

2017.4.24朝10時頃の投票状況です。

LINE上の結果との合算になります。LINEをご利用の方は是非、一票を宜しくお願い申し上げます♪

復活総選挙!!復活して欲しいケーキに清き一票を!!

復活総選挙!!復活して欲しいケーキに清き一票を!!

店頭の結果は以下のページで
https://www.clementine.co.jp/blog/?p=8460
LINE投票の結果は、お友達登録の上、投票していただくとご覧いただけます。
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泣いても笑ってもあと3日間。皆様のご来店お待ちしております。

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こんにちは、クレ子です。あっという間にイースターイベント始まりました。

イースターイベント初日(2017.4.9撮影)

イースターイベント初日(2017.4.9撮影)


イースター限定ケーキも無事に初日から全種類並べることができました。初日から、殆どがおやつの時間には完売しておりましたので、ご予約がおススメです。

成田店:TEL.0476-27-7781

●イースターチーズタルト(4号サイズ)2340yen
プリンタルトの上に乗ったレアチーズの可愛いうさぎさん♪

イースターチーズケーキ4号

イースターチーズケーキ4号


うさぎさんのお顔の中には、ラズベリーのジュレを塗ったスポンジを忍ばせています。
ジェノワ(スポンジ生地)にラズベリージュレを塗っているところ

ジェノワ(スポンジ生地)にラズベリージュレを塗っているところ


うさぎのレアチーズケーキの型に入れる。

うさぎのレアチーズケーキの型に入れる。

そして見映えは控え目ながらも、クレ子の注目ポイントは、耳!

イースターレアチーズタルト

イースターレアチーズタルト


試作段階では、ラング・ド・シャをそのまま耳として挿していたのですが、耐久性がなく・・・・・・試案した結果、ラング・ド・シャをホワイトチョコレートでコーティングして美味しさもパワーアップ♪
ホワイトチョコレートでコーティング

ホワイトチョコレートでコーティング

ちなみにラング・ド・シャ(langue de chat)はフランス語で「猫の舌」という意味です。日本では有名なお土産や贈答品の影響で四角形や丸く巻いている形がおなじみですが、本来は、このうさぎさんの耳のように細長い形のクッキーのことをいうようです。

ラング・ド・シャ

ラング・ド・シャ

●うさぎさん 200yen
中にはいちごが入っているよ♪

うさぎさん

うさぎさん

過日ご紹介した試作品とは異なるカップで登場!
製作過程に密着してみると・・・・・・何と、で~っかい苺をまるごと入れているではありませんか!!!

うさぎさんの中には、大きな苺がまるごと1個入っています。小さめの苺の時は複数入っています。

うさぎさんの中には、大きな苺がまるごと1個入っています。小さめの苺の時は複数入っています。


サイズが小さ目の苺には1個半以上を忍ばせています。

そして、可愛いお顔にするための縁の下の力持ち的存在なのが、お箸です。

うさぎさんの目鼻の位置決めには、お箸が大活躍!

うさぎさんの目鼻の位置決めには、お箸が大活躍!

目鼻等の位置決めをする際になくてはならない存在です。

うさぎさんの鼻をのせているところ

うさぎさんの鼻をのせているところ

●こっこプリン 210yen
定番のプリンの上にさくさくパイ生地の中から生クリームのにわとりさんがこんにちは^v^

こっこプリン

こっこプリン


こちらの注目ポイントは、黄色いくちばし。
こっこプリンのくちばし

こっこプリンのくちばし


マジパンで一つ一つ形作っています。

●エッグタルト 380yen
塩味の効いたパイ生地にカスタードクリームを入れて焼き上げ、上に生クリームとマカロンで出来ためだまやきをのせちゃいました♪

エッグタルト

エッグタルト


試作品の時と比較すると一番進化したのがこちら。
焼き上がり直後のエッグタルト

焼き上がり直後のエッグタルト


悩みぬいた末にビジュアルを最重視。焼きあがったエッグタルトを冷ました後、卵白は生クリームで、卵黄はマカロンでお化粧して完成!

●ひよシュー 160yen
たまご型のシュー生地の中にかわいいひよこがこんにちは!
おなかの中にはまるごと苺がいるよ♡

ひよシュー

ひよシュー

試作の回数はこちらが一番多かったようです。

ひよシュー

ひよシュー


大きいとひよこに見えなくなり、小さすぎても可愛さに欠け・・・・・・シンプルなものほど難しいことを改めて感じております。

4月16日(日)と4月28日(金)の2日間限定のイースターエッグくじあります。

4/16と4/28の2日間限定くじありますっ!

4/16と4/28の2日間限定くじありますっ!


皆さんのカレンダーにも忘れずに印をつけておいてくださいね(^^)/

店頭&LINEにて、復活して欲しいケーキの投票受付しております。

復活総選挙!!復活して欲しいケーキに清き一票を!!

復活総選挙!!復活して欲しいケーキに清き一票を!!

店頭の結果は以下のページで
https://www.clementine.co.jp/blog/?p=8460
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今年はやります!クレマン成田’イースター(2017.4.7記)
2017復活投票状況(2017.4不定期更新)
成田店イースターイベント始まりました。(こちらのページです)

【成田店】にこにこロールケーキ(イースター版)

20150414bb

こんにちは、クレ美です。本日もイースターつながりになります。まるでゆで卵が入っているかのようなロールケーキを本日お出ししております♪

ホワイトロールの生地に純生クリームとニコニコチーズケーキを巻き上げた にこにこロールケーキ650円です。

まったりとチーズケーキと生クリームがおいしいロールケーキです。

ご来店をおまちしております♪

【2015.4.16追記】
こちらのにこにこロールケーキはイースターイベントの特別仕様でお値段も特別価格になっております。
通常のにこにこロールケーキ(要予約)は純生ロールで巻いていて、お値段は15cmで1080円~です。

Clemen News vol.26

クレマンニュース vol.26

クレマンニュース vol.26


こんにちは、クレ子です。もう、4月も中旬に入ったのですね。まだ4/2~3頃の気分が抜けていません。今年から、ラ・クレマンティーヌでも取り入れられた「イースター」イベント。今年のイースターは4月5日(日)だったということですが、クレマンティーヌのイースターは4/8~4/24迄開催しています。

イースターってなに?

イースターってなに?


そして、なぜ、イースターの日は毎年異なるのかというと、よくわからないので、「イースター 毎年違う」ということで検索してみたところこういったご説明がありました。
▼日本基督教団 富士見丘教会「イースター日曜日が毎年違うのは?」
http://www.fujimigaoka-ch.org/topics/chfujimi/why-date-change.htm

つまり、イースターは、「春分の日を過ぎた、最初の満月の直ぐ後の日曜日が復活節(イースター)」とされたから毎年異なってくるのです。中国の春節、いわゆる旧正月が毎年日程が異なっていることを考えると納得ですね。

復活!とろけるプリン

復活!とろけるプリン


「復活祭」ということで、クレマンティーヌでも復活スイーツをご用意いたしました。卵たっぷりの懐かしの「とろけるプリン」可愛い卵型の容器に入っています♪

イースターロッシェ

イースターロッシェ


タマゴプラケースギフト(小)
小さいタマゴケースには苺のロッシェを入れています。

イースターロッシェ

イースターロッシェ


ロッシェとは、フランス語で「岩」の意味があります。洋菓子の世界では、岩に似たお菓子によく使われる名前ですが、今回は可愛い苺味のチョコレートに仕上がっています♪

イースターマカロン

イースターマカロン


タマゴプラケースギフト(大)
大きいタマゴケースには、マカロンを入れています。

イースターマカロン

イースターマカロン


しかも、たまご風味のマカロンです。とことんタマゴにこだわってみました♪

イースターギフト

イースターギフト


イースターギフトもご用意いたしました。

イースター初心者ではございますが、どうぞ宜しくお願いいたします。