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2018クリスマス

クリスマスケーキメニュー(PDF)
https://www.clementine.co.jp/images/2018/10/2018xmas.pdf
 
※こちらのページは随時更新いたします。
 
こんにちは、クレ子です。今年2018年もラ・クレマンティーヌのケーキを傍らに素敵なクリスマスをお過ごしいただけると嬉しいです。

クリスマスケーキのご予約は「店頭でのみ」「ご予約時前払い」となります。
ご予約期間:2018年10月13日(土)~12月16日(日)迄
お渡し期間:2018年12月22日(土)~12月25日(火)迄
※2019年新春初売りの「お菓子のお重」も同時予約承ります。

 
 
【2018.10.16】限定品のご予約はお早めに。
クリスマスケーキの限定品は、11月を待たずに完売御礼になることもしばしばなので、お早めにどうぞ。
 
 
【2018.10.14】クリスマスケーキのご予約始まりました!!
こんにちは、クレ子です。
昨日10月13日(土)よりクリスマスケーキのご予約の受付開始致しました。
初日から数十人以上のお客様にご予約いただきました。ありがとうございます。
 
 

クレマン宝くじ当選発表

クレマン宝くじ当選発表


↑過日のクレマンティーヌの19周年ありがとうフェアでお配りした「クレマン宝くじ」の当選確認はお済みでしょうか。
▼クレマン気まぐれメール vol.151
クレマン宝くじの抽選風景をご紹介。気になる方は上の画像か、以下のURLをクリックしてくださいね。
https://www.clementine.co.jp/blog/?p=10453
ご当選のお客様、おめでとうございます♪お好きなクリスマスケーキをご予約しにご来店くださいませ。
限定品は受付終了が早くなることが多いので、お早目のご来店がおススメです。

残念ながら、今回はずれてしまわれたお客様にもプレゼントございますので、「クレマン宝くじ」をお持ちになってご来店くださいませ。
お待ちしております(^^)

 
 
【2018.10.2】クリスマスケーキのパンフレットが出来ました!
 
過日の周年祭りでは「10月4日頃になります」とお答えしておりましたが、予定よりも早く届きました!!
 
本日10月2日からクリスマスケーキのメニューは配布開始致しました。

2018年10月2日クリスマスケーキのメニュー配布開始です。

2018年10月2日クリスマスケーキのメニュー配布開始です。


但し、ご予約の受付は10月13日(土)からになります。
クリスマスケーキメニュー(PDF)
https://www.clementine.co.jp/images/2018/10/2018xmas.pdf
 
毎年のことでございますが、クリスマスケーキのご予約は、店頭でのみ承ります。代金も全て前払い制となります。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
クリスマスケーキのご予約は10月13日より受付開始

クリスマスケーキのご予約は10月13日より受付開始

2018ハロウィン

こんにちは、クレ子です。あっという間に10月突入ですね。

10月31日は、ラ・クレマンティーヌもハロウィン♪

10月31日は、ラ・クレマンティーヌもハロウィン♪


昨日9月30日で東京タワーがテレビの電波棟としての役目を終了したようです。
東京タワーがテレビ電波棟の役目を終えた・・・(他サイト:Haffingtonpostの記事へ)
https://www.huffingtonpost.jp/2018/10/01/tokyotower-syuryou_a_23546851/
昭和の東京のシンボルが無くなってしまう~と焦ってしまいましたが、無くなりませんっ!!
リニューアルをして、まだまだラジオの電波棟の役目を継続していってくれるようです。100周年に向けてこれからも頑張っていってくれるようなので一安心。
ハロウィン期間の店内

ハロウィン期間の店内


一安心してみたところで、10月といえば、既に国民的行事になりつつあるハロウィンですね。
クレマンニュースvol.63

クレマンニュースvol.63


▲Clemen News vol.63(画像をクリックするとPDFファイルでご覧いただけます。)
https://www.clementine.co.jp/images/2018/10/clemen_news63.pdf
 
>>>>>「ポティロンショコラ」と「かぼちゃプリン」はこちらのページをご覧ください。
 
 
今回は、2018年ハロウィン用にご用意した焼き菓子をご案内いたします。
まずは、毎年おなじみとなりました もこもこポーチ♪
▼もこもこポーチ
もこもこポーチ

もこもこポーチ


もこもこした生地がとっても肌触りが良くて大人気です♪
もこもこポーチ(かぼちゃ)

もこもこポーチ(かぼちゃ)


そして、今年は更に進化したものをご用意!!
▼かいぞくポーチ
くじ付き海賊ポーチ

くじ付き海賊ポーチ


もこもこポーチに入っているものと同じお菓子が入っていますが、こちらは、何とクジ付き!
くじのギフト説明文

くじのギフト説明文


ワクワクすること間違いなしですね♪
 
 
▼お菓子ボックス
お菓子ボックス

お菓子ボックス


おかしボックス

おかしボックス


▲お菓子ボックスには、クッキーを中心とした美味しい焼き菓子入っています♪
 
 
 
ハロウィンといったら「トリック オア トリート」ということで、大量な数を用意しなくてはいけない方もいらっしゃるのでは?!
そんなあなたにおススメなのがこちら。
▼プリントクッキー(2枚組)
プリントクッキー

プリントクッキー


 
 
▼ハロウィンプチギフト
ハロウィンプチギフト

ハロウィンプチギフト


▼もりのひ。2個入
もりのひ。2個入

もりのひ。2個入


いずれも、大量にお求めの場合は、事前のご予約がおススメです。
 
 
 
 
定番のラッピングバッグ達もハロウィン仕様になっております♪
▼ラッピングバッグS
ラッピングバッグS

ラッピングバッグS


 
 
▼ラッピングバッグM
ラッピングバッグM

ラッピングバッグM


 
 
▼ラッピングバッグL
ラッピングバッグL

ラッピングバッグL


 
 
 
 
クレマンニュースにご案内漏れてしまっていることに今気づきましたが・・・・・・
10月31日限定で、お会計の際に「トリック オア トリート」と言ってくださるとクッキーをプレゼント♪♪♪
ハロウィンクッキー

ハロウィンクッキー


 
 
そして、10月31日限定で夕方~閉店迄「キャンドルナイト」開催!!
初の試みなので、どうなることやら・・・・・・ドキドキ。
せっかくですから、皆さんも、是非、ハロウィン仮装していらしてくださいね。

ポティロンショコラとかぼちゃプリン

こんにちは、クレ子です。今日のちょっと気になるニュースは「インスタ創業者らFB社退職へ」と「貴乃花親方退職届提出」でしょうか。
いずれも退職にまつわるニュースですね。どちらもすっきりしない内容で当事者でもないのに悶々としてしまいます。
 
 
そんな悶々とした気持ちを晴らしてくれたのは、今日からショーケースに並んでいる「かぼちゃプディング」たち。
一口食べると、幸せ~な気持ちに変心♪
 
 
▼かぼちゃプディング

かぼちゃプディング

かぼちゃプディング


▲かぼちゃプリン 280yen
かぼちゃをたっぷりと使ってほっくりと焼き上げたハロウィンまでの限定プリンです。
 
 
そして更に一口食べるとテンションUPさせてくれるのは
 
 
▼ポティロンショコラ
ポティロンショコラ

ポティロンショコラ


▲ポティロンショコラ 420yen
2種類のチョコクリームとかぼちゃクリームを合わせました。シナモンがふわっと香ります。
 
ポティロンショコラ断面

ポティロンショコラ断面


ハロウィンまで並ぶ予定ですが、もしかしたら、早期完売御礼になってしまうかも。
お早めにどうぞ。

プディングケーキ

プディングケーキ

プディングケーキ


こんにちは、クレ子です。今日から世の中の方々は三連休ですね。お天気はパッとしませんが、素敵な連休を楽しんでいただけたらと思います。
 
大坂の岸和田市では、台風21号の影響を受け有料の桟敷席は準備できなかったものの今年も「だんじり祭り」が元気に開催されているようです。
https://www.yomiuri.co.jp/osaka/news/20180915-OYO1T50010.html
先日、TVで観たことですが、だんじり祭りのおかげで地域住民の結束が強く、岸和田市内も台風21号の被害を受けましたが、曳き手の青年団の方々が台風後に地域の家々を回って、災害ゴミ等をあっという間に回収して片付けておられました。その光景がとても頼もしく、また羨ましくも感じられました。
 
 
さて、ほんの1-2週間程の限定ケーキが登場です!!
▼プディングケーキ
プディングケーキ

プディングケーキ


▲プディングケーキ 300yen
プリン液とスポンジを混ぜてむし焼きにしました。
その食感はまるでしっとり焼きプリン!!
ラムレーズンが良いアクセントになっています。

プディングケーキ

プディングケーキ


一口食べると、ラムレーズンの香りがふわっと心地よくひろがりますよ♪
 
 
 
 
あと・・・・・・予定よりも早いですが、モンブランが「きいろいモンブラン」から「国産栗のモンブラン」に切り替わります。
使われている栗が「栗の甘露煮」から「栗の渋皮煮」にバトンタッチです。
▼きいろいモンブラン
黄色いモンブラン5号サイズ

黄色いモンブラン5号サイズ


黄色いモンブラン

きいろいモンブラン


▲きいろいモンブラン
また来年お会いしましょう。
 
 
▼国産栗のモンブラン
国産栗のモンブラン

国産栗のモンブラン


国産栗のモンブラン

国産栗のモンブラン


国産栗のモンブラン
季節の移り変わりは、あっという間ですね。再び、栗の渋皮煮を用いたモンブランです。
栗の渋皮には、美肌効果もあるといわれています♪

カシスマロン

こんにちは、クレ子です。テニス選手の大坂なおみさん、とっても凄いですね!
 
残念ながら実際の試合は見ていませんが、ネットニュースの見出しとその内容を読んだだけでも、大感動ですっ!! 
現場を見ていないのに、想像だけでも大感動できるのですから、どれだけすごいことか。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180909-00000007-tennisd-spo
 
彼女の今回のメンタリティには感服するばかりです。あっぱれです。
 
 
 
そして、今日は更に嬉しいことがありました。
今月新発売された「カシスマロン」の写真が程よい按配に撮れました♪
 
 
▼カシスマロン

カシスマロン

カシスマロン

 
▲カシスマロン 420yen
大人味のカシスとマロンのケーキ。ビスキュイ・ショコラにブランデー入りの栗のムースとカシスのお酒入りのカシスムースを重ねてカシスのジュレをかけました。くずれ栗がアクセントになっています。
ブランデーは、マール・ド・シャンパーニュを使っています。
 
 
カシス系のケーキの撮影は、とても苦手でして・・・・・・つい後回しになってご紹介しそびれてしまうこともあるのですが、今回は良い感じです。
 
 
カシスマロン断面

カシスマロン断面


 
 
ご来店の際は、この秋のニューフェイス「カシスマロン」を是非ご指名くださいね。

 

2018クレマン夏祭りの様子1

こんにちは、クレ子です。本日も沢山のお客様のご来店を頂きまして誠にありがとうございます。
1日だけの限定スイーツ達は存分に堪能していただけましたでしょうか。

楽しい夏の想い出の一つになれると嬉しいです。

2018年8月19日のオープン直前

2018年8月19日のオープン直前


続きはまたのちほど。

【ほんの数日限定】ドゥーブルフロマージュ

こんにちは、クレ子です。今度は台風13号サンサンさんが接近中ということで、台風の様子を見ながら8月9日のご予約の方が10日以降にご変更のご依頼もいただいております。
 
 
クレマンティーヌは、台風にも負けず営業予定ですが・・・・・・様子をみながら、お店は早い時間帯に閉めてしまうことはあるかもしれないです。
 
 
今日はおやつ時間過ぎましたが、マンゴーショートがショーケースでお仕事帰りのあなたに連れ帰っていただけるのを心待ちにしております♪

マンゴーショート食べごろです♪

マンゴーショート食べごろです♪


 
 
そして、珍しく、シフォンケーキのデコレーション(6号サイズ 2600yen)もショーケースでお待ちしております♪
シフォンデコ 6号サイズ 2600yen

シフォンデコ 6号サイズ 2600yen

また、こちらも珍しくレアチーズケーキ(4号サイズ 1920円)もショーケースでお買い物帰りのあなたに連れ帰っていただけるのをお待ちしております♪

レアチーズケーキ4号

レアチーズケーキ4号


 
 
シフォンケーキ(6号サイズのみ)も、レアチーズケーキ(4号or5号)も、いつもはご予約だけですのでこの機会をお見逃しなくどうぞ♪
 
 
さて、本題です。本日8/7は早い段階で完売御礼になりましたが、以下のようなほんの数日間限定のケーキもあります。
ほんの数日・・・・・・「食べてみたいな~」と、思ってくださった方は、明日8/8の朝一番にお電話でのお取り置きがお勧めですっ!!
 
 

▼ドゥーブルフロマージュ 450yen

ドゥーブルフロマージュ

ドゥーブルフロマージュ


チーズケーキ好きのあなたに贈りたい♪
スフレタイプのチーズケーキとレアチーズケーキがマリアージュ。
食べすぎに要注意ですヨ。
 
 
写真栄えがしなかったので、ついつい前置きが長くなってしまいましたが、一口食べると、ハッピー気分が広がります♪

【朗報】モンブラン再開いたしました

こんにちは、クレ子です。
猛暑の連日ですが、のどが渇いていなくても、お水をこまめに飲んでくださいね。
そして、「もりのひ。」もどうぞ。ちょっぴり塩が入っているので塩分補給もできます♪

もりのひ。ひまわり畑にて。

もりのひ。ひまわり畑にて。


昨日も同じ画像を投稿したばかりですが、とっても気に入っているので、思わず連日投稿です。
 
 
佐倉市内でご覧いただけますよ。但し、今日7/22まで!!7/23からは花火大会の設営がはじまるので見られないとのこと。・・・・・・また来年のお楽しみですね。
 
 
明日7/23は40度のところもあるかも。天気の急変にもご注意くださいとのこと。・・・・・・どうなってしまうのでしょう?!不安が募るばかりであります。
 
 
がっ、
 
 
そんな中でも、朗報があります。
 
 
モンブラン再開いたしました~♪
きいろいモンブラン再開しました

きいろいモンブラン再開しました


 
 
お一人様サイズの小物のきいろいモンブランはもちろんのこと、
黄色いモンブラン

きいろいモンブラン


 
 
ご予約いただけましたら、バースデーや記念日用の大きいサイズ(アントルメ)もご用意可能です。
黄色いモンブラン5号サイズ

黄色いモンブラン5号サイズ

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

 
 
WEB上からもお申し込みいただけます。→きいろいモンブランご予約ページへ
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

【期間限定】マンゴーだね。

こんにちは、クレ子です。
以下は合成写真ではありませんよ。本物です。隣の市の佐倉市でこの奇跡的な光景がご覧いただけます。

もりのひ。ひまわり畑にて。

もりのひ。ひまわり畑にて。


クレマンホープの一人、クレ生さんが「もりのひ」を片手に持ち、公共交通機関を乗り継いで撮影してきてくれました!
こんな猛暑の中、バスが来るのを1時間程待ったそうです(@o@;!
 
 
そして、その意気込みに負けじと、クレ子はまかないのうな丼を撮影してみました・・・・・・ってすっかり意気消沈。完敗ですね。
まかないの鰻丼♪

まかないの鰻丼♪


でも、と~っても美味しかったですよ。この猛暑も元気に乗り越えられそうです♪
 
 
さて、マンゴーを用いたケーキのご紹介です。
ちなみに、クレ子の脳内には1984年のあの名曲が流れています。(←!ときた方も?の方も「マンゴーだね。」と検索すると正解が?!)
 
 
▼マンゴーとココナッツのタルト 2000yen
もう、7/22か23で終了という噂が?!
マンゴーとココナッツ

マンゴーとココナッツ


ココナッツとゴールデンパインを混ぜ込んで焼き上げたトロピカル感満載のタルトに、フレッシュの完熟マンゴーを豪快に乗せています。
 
 
 
▼マンゴーショート(カップ入)
マンゴーショート

マンゴーショート


シロップ、クリーム、サンド、ジュレ全てがマンゴー尽くし。
マンゴーのジューシーさを存分にお楽しみいただけます♪
 
 
※注意※
上記2点につきましてはマンゴーの仕入れ状況によってはお出しできない場合もありますのでご予約は承れません。
当日出た物のお取り置きは可能ですので、お気軽にお電話等でお問い合わせください。
 
 
 
▼マンゴープリン
マンゴープリン

マンゴープリン


濃厚なマンゴープリンです。今年2018年はヨーグルトのクリームがアクセントになっています。
 
 
 
マンゴー好きな皆さん、是非、この機会をお見逃しなく!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
*村人たちの雑談コーナー(番外編)*
~雑談を読む前に~
以下の文章は、本メールとは全く関係の無い本気の雑談です。
読みたい人だけどうぞ。

クレマン気まぐれメールVol.147の雑談コーナーの続き。ここだけの話です。

お取引先様数件から暑中お見舞いの葉書を見たクレ子。

くじらの絵柄だ・・・・・・あっ!!!・・・・・・と雑談コーナーの内容を思い出し、

村人Iさんに「もしかして、先日送った暑中お見舞いのくじらって、この絵柄ですか?」と聞いたところ

村人Iさん「そうですけど・・・?!」

クレ子「皆さん横書きですよ。」

村人Iさん「・・・・・・。ナイフで刺された気分です(泣)」

と、 #世界一いらない報告をする見た人もやるクレ子でした(冷汗)

暑中お見舞いのお葉書届いた皆様、忘れずにプレゼントを引き換えにいらしてくださいね。
お待ちしております。

【期間限定】赤すぐりとマスカルポーネのケーキ

こんにちは、クレ子です。
世の中は3連休。クレ子は3連勤どころか●連勤(今月のお休みの殆どは先週の成田祇園会で使ってしまったので仕方がないですね。)
皆さまは是非、楽しい3連休をお過ごしくださいね。
 
 
この週末の焼きタルトは「サワーチェリー」が並んでいます。

焼きタルトーサワーチェリー

焼きタルトーサワーチェリー


焼きタルトの種類は気まぐれで変わりますので、お見逃しなくど~ぞ。といっても、きっと制覇している方は殆どいらっしゃらないかと思います。本当に気まぐれで、よく種類が変わっていますので。もし、焼きタルトは全種類食べているよ~という方がいらっしゃいましたら、是非、お知らせくださいね。 
 
 
あと、ほんの1-2週間の限定品として、今回は「赤すぐりとマスカルポーネのケーキ」がショーケースに並んでいます。
焼きタルトーサワーチェリー

【期間限定】赤すぐりとマスカルポーネのケーキ


赤すぐりとマスカルポーネのケーキ

赤すぐりとマスカルポーネのケーキ


▲赤すぐりとマスカルポーネのケーキ 420yen
赤すぐりとマスカルポーネのケーキ

赤すぐりとマスカルポーネのケーキ


赤すぐりは、血液浄化やビタミンCたっぷりなので、疲労回復や美肌効果に良いともいわれていますが、お味がすっぱめなので、摂取量がどうしても少なくなりがちです。

マスカルポーネの優しさが、赤すぐりをそっと優しく包み込んでくれているので、食しやすい味わいに仕上がっています。

1-2週間程の限定なので、お見逃しなくどうぞ。