こんにちは、クレ子です。ホワイトデーメニューも出来ました!!
▼画像をクリックしていただくと、PDFファイルでご覧いただけます。
https://www.clementine.co.jp/images/2017/02/2017whiteday.pdf
毎年のことではございますが・・・・・・
ホワイトデーも是非、ご予約をお願い致します。
ホワイトデーの時期が一番待ち時間が長くなりやすい傾向にあります。お客様のご来店数はクリスマスのほうが圧倒的に多いのですが、クリスマスの時は、とても多くの方々が事前にご予約してくださるので、ご予約専用のお渡し口を設けて御待ち時間を可能な限り少なくできるように工夫が可能です。なので、応対件数の割には、比較的待ち時間は少なめです。
前年度のデータや今年の曜日回りをみて予測をたて、事前に大量の焼き菓子をお作りし、ラッピングも大量にしておくのですが・・・・・・、毎年、予想を超える反響でして・・・・・・なかなか追いつけない状況になってしまうことも予想されます。
今年は平日のホワイトデーなので、お仕事の合間にお立ち寄りいただくでしょうから、皆さま、限られた時間しかない可能性もございます。皆様の貴重な時間が無駄にすぎてしまわないように、是非、事前にご予約いただくことをお勧めいたします。
さて、ホワイトデーにお勧めのケーキやお菓子のご紹介です。
▼レアチーズケーキ
クレマンティーヌ人気のレアチーズケーキがホワイトデー限定仕様で登場！香ばしいクッキー生地と甘酸っぱいラズベリーのジュレがアクセントです。
▼ショコラ・ヴェール
昨今の原材料高騰の影響でラ・クレマンティーヌのショーケースからピスタチオのクリームのケーキが姿を消しておりましたが、ホワイトデーはとってもスペシャルな日なので特別に期間限定で登場しております。
フランス産ヴァローナのチョコレートを2種類使用した濃厚なガナッシュにピスタチオのクリームとラズベリーのジュレがアクセントになったホワイトデー限定ケーキです。この機会をお見逃しなくどうぞ(^^)/
▼赤いショートケーキ
富里の契約農家さんの苺を贅沢に使用したジューシーなショートケーキです。一口食べるとジュワ～っと苺の美味しさがお口の中いっぱいに広がります♬
▼もりのひ。
1個 220yen
5個入 1250yen
10個入 2380yen
クレマンティーヌ一押しの焼き菓子「もりのひ。」懐かしい味わいのマドレーヌをこだわりの材料とレシピでしっとりふわっと焼き上げました。
▼にこにこチーズケーキ
1個140yen
5個入750yen
10個入1480yen
一口食べると思わずにっこりしてしまったことから名付けた「にこにこチーズケーキ」。オーストラリア産とフランス産のクリームチーズを使用し、小さいながらも贅沢な味わいに仕上がっています。
こちらも通信販売でもお求めいただけます。
その他、焼き菓子も色々とご用意しております。