今週のキッシュ食材

今週はよくボルシチなどの料理によく使われる

ビーツキッシュが登場します。

ビーツはビタミンCが豊富で糖分もあり、あの赤い色合いが特徴です。

よくビーツのピクルスが、某ステーキハウスなどではサラダバーにあって、クレ美は大好きでした。

切るとあの赤いビーツがどのようなキッシュになるのか？

楽しみです。キッシュになったら速報でツイッターします♪