カシスと栗のオペラ

こんにちは、クレ子です。気づくとあっという間に5月も終わりに近づき、もうすぐ6月ですね。6月になるとケーキも衣替えをいたしますが、そのお知らせの前に、今日から1-2週間限定販売予定の「カシスと栗のオペラ」のご紹介です。

カシスのガナッシュとバタークリームの大人のオペラです。

“大人の”というフレーズがある時は、たいていお酒が入っています。

さきほど、ほんの一口、1cm程を試食してみたのですが、ホワ～ンとカシスリキュールが口の中に広がり、幸せ気分になれました。

なので、お酒の弱い方には、残念ながらお控えいただいたほうが宜しいかと思います。

でも、お酒好きな方は是非!!

お酒のおつまみにしても、美味しくいただけそうな味わいです。

おやつとしてお召し上がりいただく際は、紅茶と合うかもしれません(^^)

ラムレーズンのアイスクリームを添えると更に優雅な気分を堪能できるかと思います♪

皆さんのお勧めの食べ方もお教えいただけると嬉しいです。