さくらのひ。お早めにどうぞ

こんにちは、クレ子です。あっという間に「桜が満開です」「お花見です」というお声がTVのニュースやSNS等で全国各地から聞こえてきておりますが、残念ながら、まだお花見ができておりません。次のお休みこそはと思うのですが、それまで、咲いていてくれるでしょうか・・・・・・ちょっぴり心配な今日この頃です。

実現できるかどうか定かではないものの、クレ子の今年のお花見には、”さくらのひ。”を忘れずに持っていこうという計画だけはございます。

ただ、こちらもあっという間に無くなってしまいそうな勢いでして、完売御礼は今週中という予報が出ております。桜が散るのが先か、”さくらのひ。”が完売御礼になるのが先か競争しているような状態です。

ラ・クレマンティーヌの”さくらのひ。”(マドレーヌ)は、桜のペーストを使用し、可愛らしいさくら色に焼き上げています。

窯に入れる前の生地のも桜色♪

てっぺんには、桜花の蜜漬けをちょこんと載せて、中にはこっそり桜あんがかくれんぼしています。

今だけの季節限定ですので、是非、この機会に”さくらのひ。”もご堪能いただけると幸いです。