こんにちは。クレ子です。今週末の斉藤くんの限定キッシュは、印西産の「黄人参と白人参のキッシュ」です。印西市も、ラ・クレマンティーヌのある成田市に隣接していまして、今年の東洋経済新報社がまとめた日本全国「住みよさランキング」では、何と一位を獲得されたところです。
ちなみに、ラ・クレマンティーヌのある成田市は2009年に第一位だったんですよ♪
この住みよさランキングでは人口の流入度合や大型商業施設の進出しているところが上位に入りやすいようですが、この辺りは、北総台地で美味しいお野菜が沢山とれる土壌にも恵まれています(^^)
その色あいから、ほくほく甘ーい人参のお味を想像していたのですが・・・・・・予想外のちょっと大人味人参でした(^v^;)
ヘルシーキッシュです。どうぞお召し上がれ♪
