ピティヴィエ★Pithiviers

アーモンドとサクサクパイのシンプルなフランス地方菓子です。

フランスのお正月によく食べられるガレット・デ・ロワと中身や味は殆ど同じですが、起源はそれぞれ違うようです。この

ピティヴィエは、街の名前から来ているようですよ(^^)