大人気の某レストランでデュカを食し、すっかりその魅力の虜になったラ・クレマンティーヌのチーフシェフ ニッサンカ・ワッタがチョコレートケーキとして独自に開発致しました。
デュカ入りのチョコレートケーキをググってみましたが、検索結果には出てこなかったので、もしかしたら、世界で初めてのデュカ入りのチョコレートケーキかもしれません!(^^)!
デュカのスパイシーな味わいとミルクチョコレートやマロンとの甘さのハーモニーが絶妙なバランスを醸し出しています。
ケーク・マロン・デュカの仕上げ初公開！
笑ってほしくて、今日もつくってる。