CHOCOLAT DE BRETAGNE

ショコラブルターニュ

¥500（税込¥540）

フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩を使った、ほんのり塩味の濃厚なガナッシュ。ややビターなアングレーズベースのムースショコラと重ねた、濃厚で奥深いチョコレートケーキです。