カテゴリー別アーカイブ: よもやま話

【成田店】つぶつぶ苺ロールデコレーション

つぶつぶ苺ロールデコレーション

つぶつぶ苺ロールデコレーション


こんにちは、クレ子です。「この度の熊本地震に被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を・・・・・・」と申し上げられる状態ではないことに憂いております。

東日本大震災で体験した震度6以上の揺れを数日間連続で複数回体験し続け、今後1週間程その状態が続くと予測され、未だに災害の真っ最中。被災地からは数百キロ離れている空の下にいるにも関わらず胸が痛み、一日も早く、せめて揺れがおさまって欲しいと願うばかりでございます。

また、今朝は南米エクアドルでM7.7の地震が発生したようです。エクアドルからも遠い空の下におりますが、心が痛むと同時に、一抹の不安がよぎります。(現段階では調査中ということなのでわかりませんが)津波が日本にも到達するかもしれません。そうするとまた新たな災害が発生するかもしれないのです。

熊本の地震に関しても、東隣の大分県でも大きな地震が発生しています。過去の同様の地震の記録から、数日間のうちに愛媛や京都あたりでも大きな地震があったようで、まだまだ心配が尽きません。

南海トラフの大地震や富士山噴火やテロ襲撃や爆弾が日本に届いてしまったりしたらetc・・・・・・ありとあらゆる災害や事件が連鎖して起きてしまったら・・・・・・?と悪い方悪い方へと考えがちになってしまいます。

「前代未聞の……」「未曾有の……」等、ありえないことが現実に起きてしまう昨今、何と表現してよいのかわからないような呆然と莫大な不安を抱えてしまう今日このごろです。

何か自分にできることはないのかと考えてみてもあまりにも無力でどうすることもできないので、今の今だけでも自己の周囲が平穏な毎日であることをただ感謝し、日々を過ごさせていただいている状況です。

クレ子の平穏な日々の中の一つは、こうして、クレマンティーヌのケーキやお菓子をご紹介させていただくことです。

かなり前置きが長くなってしまいましたが、今日はつぶつぶ苺ロールのデコレーションケーキが並んでおりました。15cmと22cmの2種類の長さで同時にショーケースに並ぶことは珍しいです。

つぶつぶ苺ロールのデコレーション

つぶつぶ苺ロールのデコレーション


こちらは、事前に御予約いただけるとお作りできますので、お気軽にご相談ください。
15cm 2,240円
22cm 3,360円

つぶつぶ苺ロールは、フリーズドライ苺をたっぷり入れた生地に生クリームと特製の苺のジュレを入れて巻き上げています。

つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。

つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。


そのつぶつぶ苺ロールを生クリームと苺等でデコレーションしたものがつぶつぶ苺ロールケーキデコレーションになります。
つぶつつ苺ロールの内側。これから巻きます。

つぶつつ苺ロールの内側。これから巻きます。

つぶつぶ苺ロール

つぶつぶ苺ロール

今日も美味しいケーキをご案内できて一安心です。でも、日頃から信仰心を持たないクレ子のような者が平穏な日々を過ごせたことに感謝するということ自体が異常な状況なのだな~とやはり憂いてしまいます。

一日も早く「平穏な日々を過ごせて感謝」等としみじみといわなくてもすむような本当の平穏な日々が日本中に世界中に訪れることを願ってやみません。

Cocoのひ。はじめました。

Cocoのひ。

Cocoのひ。


こんにちは、クレ子です。桜が散り始め、さくらのひ。からのバトンタッチで、Cocoのひ。が店頭にならびはじめました。今年は去年よりも早い登場です♪ 見た目は「もりのひ。」とそっくりですが、味はココナッツの香りが漂い、ほわ~っと南国のリゾート気分が味わえます。

Cocoのひ。

Cocoのひ。


去年のCocoのひ。のクレ子自身で記載したブログを読みながら「あ、またそろそろオイルプリングを再開しよう~♪」と思い立ったところです。

オイル・プリングとは、一言で説明すると植物性のオイルでうがいをすることです。
クレ子のオイル・プリングは、朝起きたらすぐに(朝一番に行うこともポイントの一つです)、大匙一杯程のココナッツオイルを口に含ませて、15~20分程クチュクチュと口の中でうがいをし、ゴミ袋の中に吐き出すだけです。(洗面所や流し等でそのまま出すと、オイルは低温で固まってしまい配管がつまってしまう恐れがあるので、必ず、ごみ袋の中に入れます。)その後、歯磨きするとと~ってもスッキリ爽やかになります。

ココナッツオイル

ココナッツオイル


オイルでうがいというと、油でベトベトしたイメージがつきまといますが、クチュクチュとしているうちに、口の中はサラサラしてきます。嫌でも口や頬の筋肉?を使うので、顔の良い運動になります。(クレ子は最初のうちは、かなり疲れました!だんだん慣れてくると頬が引力に負けずに張って若返ったかもと自己満足感がでてきました^v^;)

一般的にオイル・プリングの効果についてはデトックス効果があるとか、口臭や虫歯の予防なんかにも効果的とか、ほうれい線など美容面にも良いとされているとか、あらゆる病気にも良いのだという説まででてきたり、そんなことはデタラメダと否定する意見もでてきたり、それでもやっぱり効果があるというご意見もでてきたりetc・・・・・・

クレ子は博士でも研究者でもないので、効果があるのかどうかは断言できません。単純に、クレ子が実際にココナッツオイルでオイル・プリングをしてみて、口の中がさっりして気持ちが良かったのでお勧めします♪

また、ココナッツ・オイルに関しては、毎日スプーン1杯を飲むと良いとされるのが通説ですが、クレ子の体質的には合わなかったので1~2回しかできませんでした。

ココナッツ・オイルはとっても体に良いといわれていますが、個人の嗜好や体質によって合う合わないはあるようですので、ご自身に合う方法でお楽しみいただくと宜しいかと思います。

ここでは、ココナッツ・オイルでのオイル・プリングは、ものぐさ者のクレ子でさえも比較的長期間続けることができたのでお勧めしたいと思います。
中断してしまったのも、寒くなってココナッツオイルが固まってしまったからです。(最初は湯煎してオイルを溶かしてまでやっていたのですが・・・・・・・やはり面倒で続きませんでした)
またオイルが液化しはじめて、再びやる気になっているのは、うがいの面倒臭さよりも、その後の爽快感のほうが心地よかったからです。

数日間続けると、口の中の何となくベタベタしたような臭いような不快感が軽減されていく点も気に入っています。もう、これは実際に試した方でないと得られない爽快感です。15分も20分も口の中でクチュクチュし続けるのはなかなか面倒だとは思いますが、それでも、その後の爽快感がなかなか良いので、是非、お試しになってみてください。

Cocoのひ。店頭にならびました。2016年4月16日撮影。

Cocoのひ。店頭にならびました。2016年4月16日撮影。


Cocoのひ。の傍らには、Cocoのひ。の原材料にもなっているココナッツオイルも一緒に並べて販売しています。
クレマンティーヌのココナッツオイルをお買い求めいただいた限定特典といたしまして「Cocoのひ。のレシピ」もついています。
今年は食べたり、オイル・プリングを楽しむだけでなく、是非、ご自身でもオリジナルCocoのひ。づくりも楽しんでみてください(^o^)/

関東近郊のひなまつり

ひな祭りデコレーション7号サイズ

ひな祭りデコレーション7号サイズ


こんにちは、クレ子です。今日はいよいよひなまつり本番ですね。今日は8~10名様でお召し上がりいただける7号サイズの「ひな祭りデコレーション」もショーケースに並んでいます。
2016年3月3日のショーケース

2016年3月3日のショーケース


是非、お気軽にラ・クレマンティーヌにお立ち寄りいただけると幸いです。
ひな祭りデコレーション

ひな祭りデコレーション


既にひな祭りケーキは色々とご紹介したので、今日は、ひな祭りのお祭りやイベントの情報をインターネット上でお散歩して探してみました。
皆様の中には、もう既におでかけになられたところもあるかと思いますが、新しい発見が少しでもあると嬉しいです。

まずは、ラ・クレマンティーヌの2号店のあるアピタ佐原東店の近くで開催されている佐原の「雛めぐり」をご紹介いたします。
▼佐原 雛めぐり(千葉県香取市)2016年1月29日(金)~3月21日(月)
http://www.suigo-sawara.ne.jp/entry-news.html?id=82528

今年は3月12日(土)に雛舟が浮かべられるようです。是非、クレ子も行ってみたいです♪と思いましたら、3月12日は、ホワイトデー直前なので断念です。残念です。
▼佐原 雛舟(千葉県香取市)2016年3月12日(土)
※雛舟の様子は2014年(平成26年)のときのものです。
http://www.suigo-sawara.ne.jp/entry-gallery.html?id=11303

この季節になると、テレビでもよく紹介されたりする程有名な「かつうらビッグひなまつり」です。こちらは、お雛様を飾っている期間中に行ったことはありませんが、勝浦の朝市には何度か足を運んだことがございます。お雛様が飾られる石段は拝見してきました。まったく屋根のないところなので、毎日、飾っては片付けの繰り返しのようです。いつも「来年こそはお雛様が飾られている時期にっ!」とクレ子の脳内のイベントカレンダーでチェックの入っているところです。
▼かつうらビッグひなまつり(千葉県勝浦市)2016年2月26日(金)~3月6日(日)
http://www.katsuura-sanpo.com/news/post-13009/

勝浦市のすぐお隣の御宿町では、「かつうらビッグひなまつり」とのコラボで「つるし雛めぐり」が開催されています。こちらはそんなに知られてないと思いますが、勝浦市と御宿町はとても近いので、是非、こちらもご覧になられると宜しいかと思います。
▼おんじゅくまちかど「つるし雛めぐり」2016年2月20日(土)~3月6日(日)
http://www.onjuku.or.jp/tsurushibina/

そして、思わず「びっくりポンや~♪」とつぶやいてしまったのが、超ビッグなピラミッド型に飾っている鴻巣の「びっくりひな祭り」。「鴻巣ってどちら???」と思ったら、埼玉県のようです。昔から人形作りが盛んで特に鴻巣では「特にきものの着付けでは関東一という評判で、江戸の職人たちは競って鴻巣に修行にやってきました。」とのことです。写真を拝見するだけでも圧巻だと思います。でも、実際に現場で見てみたいですね。
▼鴻巣びっくりひな祭り(埼玉県)2016年2月17日(水)~3月6日(日)
http://kounosubina.main.jp/

茨城県は県内のあちこちでひな祭りのイベントが開催されているようです。どちらのひな祭りに行こうか迷ってしまいますね。
▼いばらきdeひな祭り(茨城県)
http://www.ibarakiguide.jp/seasons/hina.html

東京都の有形指定文化財になっている目黒雅叙園の「百段階段」で数年前から毎年開催されている「百段雛まつり」。今年は、岩手、宮城、福島の東北3県から集った古いお雛様の名品たちが集って飾られています。
▼目黒雅叙園-百段雛まつり みちのく雛紀行(東京都)2016年1月22日(金)~3月6日(日)
http://www.megurogajoen.co.jp/event/hinamaturi/

他にも色々と開催されておりますが、きりがないので今回はこのあたりで、またの機会に。
素敵なひなまつりをお過ごしいただけると幸いです。

ひな祭りのミルクチョコとスイートチョコレート

ひな祭りのミルクチョコとスイートチョコレート

▼おまけ:Googleの検索窓の下で見つけたページです。雛人形だけでなく、日本の人形について色々と解説されていて、とても興味深かったです。
https://www.google.com/culturalinstitute/u/0/exhibit/FwKyfBA6O1M8IQ?projectId=made-in-japan&hl=ja&utm_source=google&utm_medium=hpppromo&utm_campaign=hinamatsuri2016&utm_content=desktop&position=22%3A0

バレンタイン本番ですね

冬チョコ

冬チョコ


こんばんは、クレ子です。いよいよ明日はバレンタイン本番ですね。今日から冬チョコのバレンタイン限定デコレーションバージョンの販売もはじまりました。

また、今日2/13と明日2/14は、成田のボンベルタさんの1F催事場でもバレンタイン関連ケーキやお菓子の販売をさせていただいております。本日2/13は沢山のお客様にご来店いただいて大変ありがとうございます。ボンベルタさんでも、途中でケーキやお菓子の補充にお伺いするほど大盛況でした。ありがとうございます。明日2/14もどうぞ宜しくお願いいたします。

ここのところ、クレ美さんも、クレ子も何やかやと慌しく、ブログの執筆を後回しにしてしまっておりました。今日もこのまま省略してしまおうと思ったのですが、どうしても気になったことがあったので、記述しておきたいと思います。

その前に、冬チョコのご紹介です。

冬チョコ

冬チョコ


2月の約1ヶ月間だけの限定の「冬チョコ」が、バレンタインデー限定デザインになっております。このデザインで「冬チョコ」を堪能できるのは、2/13と2/14の2日間だけになりますので、お見逃しなくどうぞ。

ちなみに、以下の写真が本家の冬チョコ。通常はおひとり様用のみとなっております。

冬チョコ

冬チョコ

さて、クレ子のどうしても気になったことなのですが、今日はバレンタインデーなのに、ラ・クレマンティーヌ成田店の店頭では、なぜか男性のお客様も目立ちました。午前中のある時間帯では「あれ?今日はホワイトデーだったかしら???」と勘違いしてしまう程、男性の比率が高かったです。

お誕生日ケーキのお受け取りだけならば、気にはならないのですが、男性のお一人様が熱心にボンボンショコラ等バレンタイン商材をお選びになられるお姿が印象に残りました。クレ子の勘違いかな~?と思っていたのですが、他のスタッフ達も「なぜか、男性のお客様が多いよね。しかも、若い男性のお一人様が・・・・・・」とのことでした。

日本も遂に欧米のように男性から女性に贈り物をする日になってきたのかな???・・・・・・とちょっと調べてみました。

この違和感を解消できた記事がありました。

「逆チョコ」です。
▼【2015バレンタイン】男性からチョコを贈る“逆チョコ”はOK?
http://www.weddingpark.net/magazine/2701/
上記の記事が書かれたのは2014年なので、少し前のものではありますが、この記事を読んで納得いたしました。

“逆チョコ”を贈る素敵な男性が、ラ・クレマンティーヌ近隣にもいらっしゃると思うと嬉しいかぎりです。

プレミアムチョコロールも大人気です。

プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール


切り落とした端っこを試食いたしましたが、チョコレートがとても濃厚で感動いたしました。

こちらは成田店限定になりますが、デコレーションバージョンもショーケースに並んでいます。

プレミアムチョコロールデコ

プレミアムチョコロールデコ

今年のバレンタインデーは日曜日ということもあり、本命さんへのプレゼントも多いかと思われます。既に気持ちが通じ合っている方々は更に愛を深めていただけるように、片思いの方々には、一つでも多くの恋が成就するよう、小さなケーキ店の中からではありますが、お祈りしております。

フォンダンショコラたちはじめました。

ラ・クレマンティーヌの2種類のフォンダンショコラ

ラ・クレマンティーヌの2種類のフォンダンショコラ


こんにちは、クレ子です。昨日1月15日のブログでクレ美さんが「祝日法以前では今日(1月15日)が成人の日でした」と述べておられました。また、今朝のTVでは、「選挙権が18歳以上になる」ということについての討論会が開催されていました。

選挙権が18歳以上になると、やはり成人式も18歳に繰り下げられるのでしょうか。

もしかして、近い将来、成人式も18歳にということになり、切り替え年には、18歳~20歳まで合同成人式なるものも開催されるのでしょうか。それとも、18歳成人式、19歳成人式、20歳成人式というように分けて開催されるのでしょうか。

そして、何年かしてから、”合同成人式世代”等と称されるのでしょうか。

こんな他愛のないことを考えながら、あっという間に1月も半分が過ぎてしまいました。

さて、今年は昨年よりもちょっと早めにフォンダンショコラ”たち”の販売がはじまりました。”たち”ですよ。というのも、ラ・クレマンティーヌでは2種類のフォンダン・ショコラたちが存在しています。

「とろけるフォンダン・ショコラ」と「フォンダン・ショコラ」です。スタッフの間では「とろけるフォンダン」と「とろけないフォンダン」と呼び方を分けております。しかし、自らつっこんでしまうと、「フォンダン・ショコラ」は、”溶けるチョコレート”という意味になるので、実際にはどちらもとろけます。

フォンダン・ショコラ

フォンダン・ショコラ


▲四角いフォンダン・ショコラも電子レンジで少し”チン♪”していただくとトロリととろけてまた異なる味わいで美味しいです♪こちらは、ラ・クレマンティーヌには昔から存在しているチョコレートケーキでして、根強いファンが多数存在しており、過去にはプロの食通の方にも絶賛いただいたチョコレートケーキです。もちろん、クレ子も大ファンの一人です。

フォンダン・ショコラ

フォンダン・ショコラ


形は直方体のシンプルなデザインで、黒のシックな箱の中にかくれんぼしているかのように入っていて、地味めな印象なのですが、一度お召し上がりいただいたお客様からは、季節が近づくと「フォンダン・ショコラまだですか?」「あの四角形のチョコレートケーキは?」等と催促やお問い合わせが入ってくるほどの人気者です。

フォンダンショコラチョコかけ

フォンダンショコラチョコかけ中


2日間手間隙をかけて作っていることもあり、あまりにも沢山売れてしまうと早期完売御礼になってしまうので、根強いファンの方々が無事にお求めいただけるよう、爆発的に売れすぎてしまわないように控えめの宣伝を心がけております。

フォンダン・ショコラ販売コーナー

フォンダン・ショコラ販売コーナー


こちらのブログをお読みいただいた方でまだお召し上がりいただいていない場合は、是非、こちらのフォンダンショコラも忘れずにお召し上がりになってみてください。こっそりクレ子のイチオシ!です。

もちろん、とろけるフォンダンショコラもイチオシですよ!(^0^)!実は、これまた甲乙つけがたいのです。

とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


「とろけるフォンダンショコラ」は、ビジュアル的にも心惹かれる上に、ラ・クレマンティーヌでもショーケースの真ん中の位置に並べさせていただいているので、今日はラ・クレマンティーヌに昔から存在している「フォンダン・ショコラ」にスポットをあててみました。

【重要なお知らせ】メルマガ会員登録しているのに・・・・・・

こんにちは、クレ子です。梅雨でもないのに、雨がよく降りますね。すっきりしないお天気が続いている今日このごろですが、こんな感じでもやもやとスッキリしないものといえば・・・・・・最近「メルマガお休みしてますか?メールが来ないんですけど・・・・・・」というようなお声を頂戴いたします。

「メールアドレスも変更していないし、受信拒否もしていないし、迷惑メールにも入っていないし・・・・・・その前は届いていたのに・・・・」というようなお声が時々届きます。

メルマガはまだお休みしていません。それどころか、ここのところ配信頻度があがってきており、先月は月1-2回の通常配信の他に2回も号外を配信してしまったほどです。

利用させていただいているシステム側の都合でicloudやhotmail等のメールアドレスへの未着が発生してしまった時期はあるようですが、今は一段落しているようです。

色々と調べた結果、以下のような記事にも書かれているように、根本的な解決方法はないので、「メルマガ読みたいけれども届かない」とお申し出いただいた方々には個別にその都度応対させていただくと共に、メルマガ配信した際は、Twitterやブログ等でもお知らせするようにしていきたいと考えています。
▼メールが届かない、迷惑フォルダにも無く消える!(NAVERまとめ)
http://matome.naver.jp/odai/2136082691112005401?&page=1

「メルマガ会員になっているのにメルマガ届いてないっ!(お得な情報がGetできない!)」状態になってしまいってらっしゃる方は、ご遠慮なく登録しているメールアドレスと共にお知らせいただけると幸いです。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

【成田店】クレマンティーヌの夏祭り初日の様子4

8/15の午後

8/15の午後


こんにちは、クレ子です。今朝の通勤時にきいたラジオの中で、「耐熱強化ガラスがいきなり破損する事故がおきているので気をつけましょう~」という話が妙に耳にこびりつきましたのでご紹介いたします。原因はほんの小さな傷らしいのですが、事前に注意していてもわかならない程度の傷である日突然破損するのです。クレ子も過去に経験があるので、よくわかるのですが、本当に一瞬にして粉々になります。たまたま保護シートらしきものが貼られたままの状態だったので、惨事にはなりませんでしたが、破損した瞬間は、落としたわけでもなく、たたいたわけでもなく、本当に突然なのです。

以下の報告書も2000年と2009年のものですが、今も発生しているようですし、あまり周知されていないようなのでということで紹介されていました。
▼国民生活センターの報告書はこちら
http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20090722_2.pdf
http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20000323_2.pdf

さてさて、クレマンティーヌ祭りの初日の様子の続きです。
またまた出ましたっ!一等大当たり!

一等大当たり!

一等大当たり!


高校生で、お母様のお誕生日でケーキを買いにご来店されたとのこと。何と親孝行な息子さんなのでしょう。
素敵なお誕生日になったことでしょう(^^)

お母さんと娘さんご一緒にはい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

かき氷を片手にはい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

ご家族皆様ではい、チーズ♪本日掬いものデビューでございます♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

きょうだい仲良くはい、チーズ♪かき氷美味しいですね~♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

姉妹仲良くはい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

お父様と娘さんご一緒に、はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

ぷよぷよすくい、いっぱい掬えました♪はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

かき氷美味しいですね♪はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

はい、チーズ♪

皆さんの笑顔を拝見するだけで、こちらも、幸せな気分になって、元気が出てきます♪撮影にご協力いただきました皆様ありがとうございます♪
そして、まだまだ続きます。

ただ、次の更新は8/25(火)以降になると思います。少し間があいてしまいますが、何卒、宜しくお願いいたします(^^)/

今週末8/22-8/23は、「成田ふるさとまつり」が開催されます。成田市図書館やボンベルタさんのある通りで開催されます。お祭りの行き帰りには、是非、クレマンティーヌにもお立ち寄りくださいませ。

【成田店】ブルームーンみました

ブルームーン2015年7月31日

ブルームーン2015年7月31日


こんにちは、クレ子です。昨日の夜は「ブルームーン」でしたね。
英語では、”once in a blue moon”で「めったにないこと、とても珍しいこと」というようです。
ただ、ここのところ1-2年毎に「今日はブルームーンです」と聞いているような感じなので、何でだろう~???と思っていたら、「ブルームーン」には色々な定義があるようです。

・(比較的)青く見える月。
・1季節(二分二至で区切られた3ヶ月間)に満月が4回起こるとき、その3回目。
・ひと月(暦月)に満月が2回巡ること。その2回目とは限定されない。

今回のブルームーンはひと月に満月が2回巡ることをさすようです。
なので、青くは見えません。

2015年7月31日19:40頃の月(ブルームーン)

2015年7月31日19:40頃の月(ブルームーン)

また、全く関係ないように思えますが、2011年に公開された日本の映画『素敵な金縛り』の英語のタイトルは”Once in a Blue moon”です。素敵な英訳を考えたものだな~と関心してしまいました。

更に、気になったことは、once in a blue moonと検索してみると・・・・・・なぜか

once in a blue moon

once in a blue moon

と表記されています。よくわかならいなぁ・・・・・・と思っていたら、同じように不思議に思う方はいらっしゃるようで解説されておりました。

▼頭ん中「Googleで「once in a blue moon」と検索すると面白い数字が出てくる」(2012.7.6)
http://www.msng.info/archives/2012/07/once-in-a-blue-moon.php

つまり、19年に7回の周期で、ブルームーンがあるということなのです。

「何だ、結構あるじゃん!」とツッコミをついつい入れてしまったのはクレ子だけではないはず・・・・・・

お月様を連想するケーキは昨年2014年の期間限定で出した「お月見フロマージュ」ですが、今並んでいるものだと黒ごまプリンでしょう。
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黒ゴマと生クリームと餡のハーモニーが絶妙です(^v^)/

【成田店】大人のガトーショコラ

大人のガトーショコラ

大人のガトーショコラ


こんにちは、毎日、できるだけ欠かさないように朝の連続ドラマを見続けているクレ子です。今朝はいよいよ稀ちゃんがマ・シェリ・シュ・シュさんを卒業しましたね。結局、大悟シェフには最後まで「まずい」と言われてしまいましたが、それでも、「これでいつか、世界一のケーキを作れ」と大悟シェフ愛用のぺティナイフをもらって円満退社をはたせ、また明日からは能登に舞台がうつりますね。どうなることやら、ハラハラドキドキですね。

さて、今日からほんの1週間程、シェフの気まぐれケーキ「大人のガトーショコラ」がショーケースに並んでおります。フランスはペック社のカカオ分72%のアメリカオというチョコレートを用いて作られています。

アメリカオは、エクアドルとペルーとアフリカ産のカカオをミックスして、バニラ棒で香りを付けてあるセミスイートチョコレートです。カカオの香りが贅沢に味わえます。

大人のガトーショコラ

大人のガトーショコラ

ラ・クレマンティーヌのスタッフの中で味見をしたところ30代未満の若いスタッフ達は「ちょっと苦いかも・・・」という一方で、30代後半以上のスタッフ達は「カカオの味わいがしっかりしていて美味しい(^^)」と絶賛したことから「大人のガトーショコラ」と名づけられました。

きっと、人生の酸いも甘いも噛み分けた大人たちへのご褒美的なガトーショコラです。

お電話でのお取り置きもいたしますので、お気軽にご連絡ください。

ラ・クレマンティーヌ成田店
TEL:0476-27-7781

日ごろの疲れを癒していただけると幸いです。

大人のガトーショコラ

大人のガトーショコラ

【成田店】7/25(土)~7/26(日)飯田町夏祭り

飯田町の夏祭りポスター

飯田町の夏祭りポスター


おはようございます。クレ子です。台風がまた来てるっ!・・・・・・と思っていたら、願いが届いたのか今朝の天気予報では、この週末はお天気になるようですね♪明日から2日間、ラ・クレマンティーヌのある成田市飯田町ではお祭りが開催されます。

山車の進行状況により、ラ・クレマンティーヌ成田店のところの道路も一時的に交通渋滞が見込まれますが、何卒、ご了承くださいませ。

尚、こちらのお祭りのみどころは、7/26(日)15:10頃~公津の杜駅前にて並木町との踊り競演と21:15頃~の飯田町セブンイレブン交差点「のノ字廻し」でしょう。

ちょうど、同じ日程で飯田町のお隣にある並木町も夏祭りが開催され、7/26(日)には、公津の杜駅前に2町の山車が揃い踊りが披露されます。クレ子も数年前に拝見したことがありますが、なかなかの見ごたえがあります。

公津の杜駅を降りてすぐ目の前ですので、電車でお越しいただくことをおススメいたします。

夜の「のノ字廻し」は、ちょうど、成田赤十字病院の斜め前にあるセブンイレブンの交差点のところです。こちらはまだ拝見したことがないので、覗いてみようかな~と思っております。

お祭りの詳細は各ホームページやFace Book等をご覧ください。
▼飯若連ホームページ
http://iiwaka.jimdo.com/
▼飯若連フェイスブック
http://facebook.com/iiwaka

▼並木町フェイスブック
https://www.facebook.com/BingMuTingXiaJiriBingHeHui

ちなみに、ラ・クレマンティーヌの夏祭りは8/15(土)~8/16(日)に開催予定です。お楽しみに~(^0^)/