タグ別アーカイブ: クリスマスケーキ ノエル

【成田店】クリスマスケーキ販売はじまりました

クリスマスケーキ販売始まりました

クリスマスケーキ販売始まりました


こんにちは、クレ子です。クリスマスケーキの販売が始まりました。

当日販売のケーキも沢山ご用意しております。ご予約をしそびれてしまわれたお客様も、是非、お気軽にご来店くださいませ。

2016年12月22日のショーケース

2016年12月22日のショーケース

デコレーションケーキについては、先日ご案内したので、今日は、おひとり様サイズのケーキをご案内いたします。

ショコラマニアックが本日よりショーケースに並びました。

ショコラマニアック

ショコラマニアック


▲ショコラマニアック(1個 490円)
チョコレート好きさん達のご要望にお応えして「ショコラマニアック」は産まれました。他の同じサイズのケーキと比較するとずっしりと重みがあります。カカオ分64%のチョコレートを使用し、ちょっと苦めで濃厚なケーキです。シロップのオレンジが微かに香ります。

ミニチョコノエル

ミニチョコノエル


▲ミニチョコノエル(1個 570円)
クリスマスケーキ販売期間限定登場!!生チョコノエルのおひとり様サイズです。
クリぼっち様でも、このミニチョコノエルがあるときっと楽しいクリスマスをお過ごしいただけることでしょう。
大勢の仲間でそれぞれでもカットする手間が省けるので便利です♪

ショートケーキ

ショートケーキ


▲ショートケーキ(1個 460円)
みんな大好き♪ ショートケーキのおひとり様サイズです。
イチゴと共にサンタさんのケーキピックがささっています♪

国産栗のモンブラン

国産栗のモンブラン


▲国産栗のモンブラン(1個 520円)
熊本産の栗ペーストを使用した大人気のモンブランです。
こちらも、サンタさんのケーキピックがささっています♪

ミルクチョコレートとスイートチョコレート

ミルクチョコレートとスイートチョコレート


▲ミルクチョコレートとスイートチョコレート(1個 410円)
2種類の生チョコクリームを使用した2倍おいしいチョコレートケーキです。

その他色々ございます。
お気軽にご来店くださいませ。

最後に一つ嬉しいお知らせ♪

フルーツスタジオさん12/24(土)出店予定

フルーツスタジオさん12/24(土)出店予定


フレッシュジュースでおなじみの「フルーツスタジオ」さんが、12/24(土)限定でラ・クレマンティーヌ成田本店の駐車場に出店してくださることになりました。
クレマンティーヌのレシートをお持ちいただくと30円引きにしてくださるそうです♪
▼クレマンティーヌでのフルーツスタジオさん出店時のご紹介ページ
2016年3月10日記
http://www.clementine.co.jp/blog/?p=7182

2016年3月12日記
http://www.clementine.co.jp/blog/?p=7189

2015年12月19日記
http://www.clementine.co.jp/blog/?p=6811

2015年10月3日記
http://www.clementine.co.jp/blog/?p=6522

12/22~12/25クリスマスケーキは当日販売も沢山ご用意致します。

12/22~12/25クリスマスケーキ当日販売ございます。

12/22~12/25クリスマスケーキ当日販売ございます。


こんにちは、クレ子です。もう、昨日まではお電話が鳴り続けて嬉しい悲鳴でございました。今日はパタリと電話が止み・・・・・・と思ったのですが、冷静に件数を数えてみると、通常の多い日位の件数は受けておりました。(人の感覚というのは、当てにならないものですね。)

「クリスマスケーキの予約はまだ大丈夫ですか~」のお声がちらほら。
もう、ご予約は終了いたしましたが、ラ・クレマンティーヌでは、12/22~12/25まで当日販売もございますのでご安心ください。

お誕生日や記念日等の方につきましては、メッセージやローソクの対応は、当日すぐに対応可能ですので、ご遠慮なくお申しつけくださいませ。

是非、お気軽にお立ちよりいただけると幸いです。

純生ノエル

純生ノエル


▲純生ノエル
4号サイズ 直径約12cm 2~4名様 2340円
5号サイズ 直径約15cm 4~6名様 3510円
6号サイズ 直径約18cm 6~10名様 4670円
7号サイズ 直径約21cm 8~12名様 5830円
8号サイズ 1辺の長さ約24cm角 14~18名様 9250円

純生ノエル8号~4号まで(中段)

純生ノエル8号~4号まで(中段)


↑こちらは2014年のクリスマスの時のショーケースの風景です。小さいサイズから大きいサイズまで、今年も並べる予定です。

生チョコノエル(2013年のクリスマスの風景)

生チョコノエル(2013年のクリスマスの風景)


▲生チョコノエル
ベルギー産のチョコレートを2種類ブレンドして作ったマイルドな生チョコクリームをフワフワのチョコレートスポンジで巻いた人気の生チョコロールがブッシュ・ド・ノエルになりました。
長さ約15cm 3~5人前 2000円
長さ約22cm 6~8人前 3100円

クレマンティーヌ★クリスマス

クレマンティーヌ★クリスマス


▲クレマンティーヌ
みかんの甘酸っぱさとミルキーで濃厚なバニラ風味のホワイトチョコレートクリームが絶妙なバランスで組みあがっています。クレマンティーヌと名前がついたシェフの想い出のケーキです。

ショコラブルターニュ

ショコラブルターニュ


▲ショコラブルターニュ
フランスのゲランド産の塩を使用した当店人気のチョコレートケーキです。ガナッシュをほろ苦いチョコレートクリームでサンドしています。
長さ約17cm 4~6人前 2400円

こちらの他には、おひとり様サイズの小物のケーキも色々と並びます
素敵なクリスマスをおすごしいただけると幸いです。

【2016.11.15時点】クリスマスケーキ受付状況

クリスマスケーキご予約受付状況(成田-2016.11.15 11時点)

クリスマスケーキご予約受付状況(成田-2016.11.15 11時点)

クリスマスケーキご予約受付期間:2016年10月1日(土)~12月15日(木)
クリスマスケーキお渡し期間:2016年12月22日(木)~12月25日(日)
店頭でのみご予約を承ります。
クリスマスケーキカタログ

こんにちは、クレ子です。
クリスマスケーキのご予約期間は2016年12月15日まで承っておりますが、数量限定ケーキについては、ご予約終了品が続々と出てきております。
数量限定品をご希望の方は、一日も早いご予約をお勧めいたします。

アピタ佐原東店のご予約状況は以下の通りです。

アピタ佐原東店のクリスマスケーキ受付状況2016.11.15

アピタ佐原東店のクリスマスケーキ受付状況2016.11.15

クリスマスケーキご予約受付期間:2016年10月1日(土)~12月15日(木)
クリスマスケーキお渡し期間:2016年12月22日(木)~12月25日(日)
店頭でのみご予約を承ります。
クリスマスケーキカタログ

お正月のお菓子のおせちもご予約承っております。

当日販売のクリスマスケーキのご紹介(お一人様用のサイズ)

ショートケーキ★クリスマスデコレーション

ショートケーキ★クリスマスデコレーション


ラ・クレマンティーヌでは、12/22~12/25のクリスマス期間も、お一人様用のサイズのケーキも沢山ご用意しておりますので、お気軽にご来店くださいませ。お一人様用のケーキのご予約やお取り置きも一切いたしておりませんので、そのままご来店いただきますようお願い申し上げます。閉店間際でも、何かしらお求めいただけますように沢山ご用意いたします。

お一人様でもお召し上がりいただけるミニチョコノエルもご用意しております。

ミニチョコノエル

ミニチョコノエル

レアチーズケーキ★クリスマスデコレーション

レアチーズケーキ★クリスマスデコレーション

「クリスマスはモンブラン食べたかったけど、予約できなかった~><;」とおっしゃる方に朗報です。お一人様用のサイズでクリスマスも登場しています♪ [caption id="attachment_6849" align="aligncenter" width="640"]モンブラン★クリスマスデコレーション モンブラン★クリスマスデコレーション[/caption]

「ショコラ・マニアック」ファンの皆様、お待たせいたしました!チョコレート好き・・・・・・単なるチョコレート好きではなくマニアの域に達している方向けに作られた濃厚なチョコレートケーキです。大きさは同じでもずっしりと重量感もあり食べ応えのあるマニアックなチョコレートケーキです。

ショコラ・マニアック

ショコラ・マニアック

他にも色々と並んでおりますので、是非、ラ・クレマンティーヌへお立ち寄りいただけると幸いです。

クリスマス期間中のショーケース

クリスマス期間中のショーケース

笑ってほしくて、今日もつくってる。

クリスマスに一人でも多くの方々にハッピーなクリスマスをお過ごしいただけるように、12/22~12/25はた~~~くさんお作りいたします。

当日販売のクリスマスケーキのご紹介(2名様以上のサイズ)

初公開★ショーケースの裏側

初公開★ショーケースの裏側


当日にお買い求めいただけるクリスマスケーキのご紹介です。ご参考にしていただけると幸いです。

こちらのページでは、2名様以上でお召し上がりいただける大きいサイズのケーキのご紹介です。
ちなみに、上の写真は初公開のショーケースの裏側から撮影したものです。
初日の今日12/22は予想していたよりもゆったりのペースで、このようなお写真を撮れる機会に恵まれました。ケーキ販売のお仕事に就かない限り、なかなか見られない光景だと思います(^^)

表側から見るとこんな感じです。一番人気の「純生ノエル(じゅんなまのえる)」は2名様以上の大きさから12名様程でお召し上がりいただけるサイズを取り揃えております。

クリスマス期間中のショーケース

クリスマス期間中のショーケース


*純生ノエル 4号サイズ 2~4名様用 直径約12cm 2270円
*純生ノエル 5号サイズ 4~6名様用 直径約15cm 3400円
*純生ノエル 6号サイズ 6~10名様用 直径約18cm 4530円
*純生ノエル 7号サイズ 8~12名様用 直径約21cm 5660円

「チョコレートケーキが食べたい!」「クリスマスには、やっぱりブッシュ・ド・ノエルでしょ。」とおっしゃる方々へ。ベルギー産の2種類のチョコレートをブレンドして作った生チョコクリームのブッシュ・ド・ノエルをご用意いたしました。

生チョコノエル長さ13cm 3~5名様用

生チョコノエル長さ13cm 3~5名様用


*生チョコノエル 15cm 3~5名様用 1860円

生チョコノエル 22cm 6~8名様用

生チョコノエル 22cm 6~8名様用


*生チョコノエル 22cm 6~8名様用 2890円

人気の「ミルクチョコとスイートチョコレート」もクリスマスデコレーションで登場です!こちらは、今年は、ご予約用のメニューにものっていなかった稀少なケーキの一つです。

ミルクチョコとスイートチョコレート★2015年クリスマスデコレーション

ミルクチョコとスイートチョコレート★2015年クリスマスデコレーション


*ミルクチョコとスイートチョコレート 長さ約15cm 3~5名様用 2000円

こちらも人気の「ブラン・エ・ルージュ」
フランボワーズ風味のほんのり酸味の効いたチョコクリームに軽いホワイトチョコレートクリームを組み合わせ、2種類のビスキュイを使って組み立てたクレマンティーヌで人気のケーキです。

ブラン・エ・ルージュ★2015年クリスマスデコレーション

ブラン・エ・ルージュ★2015年クリスマスデコレーション


*ブラン・エ・ルージュ 長さ約15cm 3~5名様用 2000円

特に大人の方々に人気の「ショコラブルターニュ」。フランスのゲランドの塩を使用したガナッシュをほろ苦いチョコレートクリームでサンドしたチョコレートケーキです。

ショコラブルターニュ★2015年クリスマスデコレーション

ショコラブルターニュ★2015年クリスマスデコレーション


*ショコラブルターニュ 長さ約15cm 3~5名様用 2000円

以上が、2015年12月22日(火)に登場した大きいサイズのクリスマスケーキです。

クリスマスケーキの店頭販売がはじまりました

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すばらしい晴天です♪

2015年12月22日ラ・クレマンティーヌ成田本店外観

2015年12月22日ラ・クレマンティーヌ成田本店外観

クリスマスケーキの販売期間がはじまりました。

今年はクリスマスが平日なのですが、ご予約の状況から

やはり24日のご来店・ご予約が特に多いようです。

2015年のクリスマスケーキのご予約状況

2015年のクリスマスケーキのご予約状況


お時間に余裕をみてご来店いただきますようにお願い申し上げます。

本日の店内ショーケースになります。
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ご予約は12/15で受付終了し、当日のお電話でのお取り置きも承りませんが、当日販売も可能な限り沢山作り続けますので、お気軽にご来店いただけると幸いです。

ミニチョコノエル登場です。
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1-2名様で召し上がりいただけます。

12/22~12/25は、お一人様用の小さなケーキも8~10名様程でお召し上がりいただける大きなサイズ(直径約21cm)のケーキも沢山お作り致します。

クリスマス期間中のショーケース

クリスマス期間中のショーケース

いつもは、ご予約いただかないとお作りしていない大きなサイズ7号サイズも、ご予約無しでもお買い求めいただけます。

純生ノエル 7号サイズ 8~10名様用

純生ノエル 7号サイズ 8~10名様用

他所のケーキ屋さんでは、「ご予約だけで・・・・・・」とか「もう、売り切れてしまいました・・・・・・」とかの状況がよくあるかもしれませんが、クレマンティーヌでは、材料とパティシエ、パティシエール達の体力と気力が続く限り、頑張って作り続けますので、是非、お気軽にご来店くださいませ。

どんなケーキが並んでるんだろう~??????と思われる方もいらっしゃるかと思いますので、次のページで2回にわたって、ご案内いたします。

クリスマスケーキ当日販売も沢山ご用意いたします

2015年クリスマスケーキのご予約受付は終了いたしましたが、当日販売も沢山ご用意いたしますので、お気軽にご来店くださいませ。
こんにちは、クレ子です。本日12月15日(火)で今年のクリスマスケーキのご予約の受付は終了いたしました。沢山の皆様にご予約いただけまして、厚く御礼申し上げます。

さて、ご予約の受付は終了いたしましたが、ご安心ください。ラ・クレマンティーヌでは、当日販売のケーキも沢山ご用意いたします。材料とパティシエ、パティシエール達の体力と気力が続く限り、作り続けますっ!!

ご予約開始前の時にご用意したクリスマスメニューを片手に説明してしまうと寂しくなるので、当日でもお求めいただけるケーキをご紹介いたします。昨年2014年のクリスマスの時の写真を織り交ぜてなので、今年とは異なるデコレーションの写真もあるかと存じますが、その点はご了承ください。あくまでも、沢山ご用意いたしますよ~のアピールです。

まずは、人気不動のナンバーワンの「純生ノエル(じゅんなまのえる)」です。

純生ノエル

純生ノエル

ラ・クレマンティーヌの純生ノエルは、純粋な生クリームのみを使用しています。なので、当日は厨房の大半のスペースを使用してひたすら生クリームを絞って生クリームをのせ続けています。

純生ノエル-中のサンドのイチゴを入れているところです。

純生ノエル-中のサンドのイチゴを入れているところです。

クリスマスの期間は、小さいサイズから大きなサイズまで当日でもお求めいただけるようにご準備しております。

2014年クリスマスのショーケースの風景

2014年クリスマスのショーケースの風景

お一人様用のショートケーキも沢山ご用意しております。

お一人様用のショートケーキ

お一人様用のショートケーキ

チョコレート系の代表としての「生チョコノエル」も、12/22~12/25は沢山ご用意いたします。

生チョコノエル15cm

生チョコノエル15cm


ラ・クレマンティーヌでは「生チョコノエル」と名づけておりますが、ベルギー産のチョコレートを、2種類ブレンドして作ったマイルドな味わいのブッシュ・ド・ノエルです。木の模様は一つ一つフォークで手作業で表現しています。

ラ・クレマンティーヌでは、お一人様用の「ミニチョコノエル」もご用意しております。お一人様用の小さなケーキ類のご予約は承っていないので、当日ならではのお楽しみでございます。今年はどのくらいご用意できるかわかりませんが、ショーケースで並んでいるのを見つけたら、是非、「ミニチョコノエル」もご指名くださいませ。

2014年ミニチョコノエル

2014年ミニチョコノエル

その他、当日ショーケースに並ぶ予定のケーキは次の通りです。
ショコラブルターニュ

ショコラブルターニュ

ショコラブルターニュ


「ショコラブルターニュ」は、フランス産ゲランドの塩を使用したガナッシュをほろ苦いチョコレートクリームでサンドしたチョコレートケーキです。

ブラン・エ・ルージュ

ブラン・エ・ルージュ

ブラン・エ・ルージュ


「ブラン・エ・ルージュ」ハ、フランボワーズ風味のほんのり酸味の効いたチョコクリームに軽いホワイトチョコクリームを組み合わせ、2種類のビスキュイを使って組み立てた人気のケーキです。

ガトーショコラ

ガトーショコラ(2014年クリスマス時撮影)

ガトーショコラ(2014年クリスマス時撮影)


「ガトーショコラ」は、フランス産のカカオ分66%のチョコレートを使用し、小麦粉を入れずにじっくり焼き上げた濃厚で口溶けの良いガトーショコラです。クリスマスには、生クリームがたっぷりとデコレーションしています。

モンブラン

クリスマスのお一人様用のモンブラン(ご予約不可★当日販売のみ)

クリスマスのお一人様用のモンブラン(ご予約不可★当日販売のみ)


大きいサイズのモンブランはご予約だけでございましたが、当日はお一人様用のサイズのモンブランが登場する予定です。
「クリスマスにもモンブランが食べた~い!でも予約できなかった~(泣)」と嘆いていらっしゃる方に朗報です。
お一人様用のサイズではございますが、モンブランもご用意いたしますので、是非、ご来店いただけると幸いです。

その他は、当日までのお楽しみ。
ご予約いただいた皆様もお時間がございましたら、是非、店内もご覧いただけると幸いです。

皆様のご来店をお待ちしております。

クリスマスのご予約状況のご案内(2015年12月1日時点)

成田店2015年12月1日時点のご予約状況

成田店2015年12月1日時点のご予約状況


こんにちは、クレ子です。あっという間に12月ですね。クリスマスケーキの限定品の完売御礼が相次いでおります。クレ子は狙っていた限定品を予約しそびれてしまいました(泣) そのかわりに、しっかりと「新春初売りのお菓子のおせち」は予約いたしました♪ お菓子のおせちも12月15日迄に予約しておかないと買えなくなってしまう可能性があります。今年2015年のお正月は予約しなかったことに、と~っても後悔してしまったので、今回はしっかりと予約いたしました。来年2016年のお正月は幸せな気分でお正月を過ごせそうです♪

クリスマスケーキは店頭でのみのご予約で完全前払制となりますが、「新春初売りのお菓子のおせち」は、お電話でもご予約承り致しますので、お気軽にご連絡ください。

新春初売りお菓子のおせち★こちらのご予約も一緒に承ります。

新春初売りお菓子のおせち★こちらのご予約も一緒に承ります。

さて、本題のクリスマスケーキのご予約状況です。
成田店では更に「モンブラン」「レアチーズ」「ノエルペア」も終了いたしました。限定品でご予約枠が残っているのは「チーズケーキ」だけとなりました。

成田店2015年12月1日時点のご予約状況

成田店2015年12月1日時点のご予約状況

アピタ佐原東店は、「プレミアムショート」「ブランシュネージュ」「ノワゼッティーヌ」も終了いたしました。

2015年12月1日時点のご予約状況

アピタ佐原東店2015年12月1日時点のご予約状況

数量限定を設けていないケーキにつきましては、引き続き、12月15日までご予約承っております。
どうぞ今年のクリスマスもラ・クレマンティーヌのケーキと共に素敵なひとときをお過ごしいただけると幸いです。

【重要なご案内】12/1~1/7迄は特別対応期間となります

2015年12月1日~2016年1月7日迄、特別応対期間となります

2015年12月1日~2016年1月7日迄、特別応対期間となります


こんにちは、クレ子です。「光陰矢のごとし」とはよくいったもので、年々、その矢が速くなっていっている感があります。あまりにも早くて、もし、それぞれの時間感覚という矢の速さを競う大会があったら、ワールドカップにもオリンピックにも出場できてしまいそうな勢いです。
それにしても昨晩(2015年11月28日(土))のフィギュアスケートのグランプリシリーズのNHK杯は凄かったですね。スポーツ観戦には関心薄めのクレ子までも、羽生結弦さんの最高得点にも宮原知子さんのノーミスの演技には大感動で、「びっくりポンや~」でございました。

前置きが長くなってしまいましたが……本題に入ります。

タイトル通り、12月1日(火)~1月6日(水)は、いつもと違うことが沢山ありますので、ご案内いたします。

ご不便をおかけするところもございますが、何卒、宜しくお願い申し上げますm<_ _>m

【クリスマスケーキの販売期間】
店頭のみ:2015年12月22日(火)~2015年12月25日(金)
※ご予約は、2015年12月15日(火)迄となります。
※店頭でのみのご予約となります。
※この期間のお誕生日ケーキや記念日ケーキも、クリスマスケーキの中からお選びください。ご予約も2015年12月15日(火)迄となります。

通信販売のみ:2015年12月19日(土)、20日(日)お届け予定

http://www.e-clementine.com/

※通信販売のクリスマスケーキのご予約は2015年12月8日(火)迄となります。

【新年初売りお菓子のお重の販売期間】
2016年元旦~2016年1月2日(土)

※ご予約は、クリスマスケーキのご予約と一緒で、2015年12月15日(火)迄となっております。
※店頭販売のみとなっております。

【通信販売限定企画:新春福袋】
2016年元旦~1月3日(日)
※詳細はまた改めてご案内いたします。

【年末年始臨時休業のご案内】
誠に勝手ながら、成田店は、以下の日程はお休みを頂戴いたします。
12月2日(水)、9日(水)、16(水)
12月26(土)
2016年1月3日(土)
1月6日(水)13日(水)、20日(水)、27日(水)
※12月27(日)~1/2(土)まで休まず営業いたします。
※12/31(木)~1/2(土)の営業時間は10:00~17:00となります。

※アピタ佐原東店は年末年始休まず営業いたします。

http://www.uny.co.jp/shop/209/

【その他】
●2015年12月15日(火)~2016年1月6日(水)まで、以下のケーキ屋お菓子はお休みを頂戴いたします。
・特別注文(立体ケーキ、似顔絵プレートなど)のケーキ
・シュークリーム、生パイ等、カスタードクリームを用いたケーキやお菓子
・ロールケーキ
・タルト類

●2015年12月1日(火)~2016年1月7日(木)お渡し分まで、店頭受け取りのホームページからのご予約はお休み頂戴致します。

●2015年12月1日(火)~2016年1月7日(木)まで、生洋菓子の通信販売は一部を除き発送をお休み致します。焼き菓子は可能な限り休まず発送承ります。

クリスマスのご予約状況のご案内(2015年11月24日時点)

2015年クリスマスケーキご予約完売御礼したイチゴのタルト

2015年クリスマスケーキご予約完売御礼したイチゴのタルト


こんにちは、クレ子です。ちょうどクリスマスイブ1ヶ月前になりましたね。クリスマスケーキのご予約のお問い合わせ等が急に増えた感があります。

しかし、残念ながら限定品は既にご予約の終了してるものも続々出てきている状況です。

まず、成田店でもアピタ店でも真っ先にご予約完売御礼になったのが、「イチゴのタルト」です。

その他、各店のご予約状況は以下の通りです。限定品については、いずれも稀少な状況になっておりますので、お早めにご来店の上ご予約くださいませ。

成田店のご予約状況2015年11月24日時点

成田店のご予約状況2015年11月24日時点

次はアピタ店のご予約状況です。

アピタ佐原東店クリスマスケーキご予約状況2015年11月24日時点

アピタ佐原東店クリスマスケーキご予約状況2015年11月24日時点