カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

2017 White Day

ホワイトデーメニュー

ホワイトデーメニュー


ホワイトデーもご予約承ります!!こちらのページは執筆途中になります。取り急ぎ、お菓子のお写真を並べてみました。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036
レアチーズケーキ

レアチーズケーキ

ショコラ・ヴェール

ショコラ・ヴェール

赤いショートケーキ★ホワイトデーバージョン

赤いショートケーキ★ホワイトデーバージョン

もりのひ。

もりのひ。

つぶつぶ苺ロール

つぶつぶ苺ロール


つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。

つぶつぶ苺ロールの生地に入っているフリーズドライの苺さんたちです。

にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキ

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

2/10~2/14迄ボンベルタ1階催事場に出品中

こんにちは、クレ子です。今年のバレンタインデーのチョコレートやプレゼントの準備はお済でしょうか。ラ・クレマンティーヌのチョコレートやケーキは、成田本店、アピタ佐原東店だけでなく、1/10~1/14迄成田のボンベルタさんの1階催事場でもお買い求めいただけます。

ボンベルタさん1階催事場にて出品中

ボンベルタさん1階催事場にて出品中


いつも当店のために立派なショーケースを1台ご用意いただいておりまして、今回も色々と出品させていただいております。
ボンベルタさんの営業時間は10時~20時なので、19時閉店の成田本店でのお買い物に間に合わなかった場合でもあきらめずにボンベルタさんへレッツゴーでございます。

ボンボンショコラ2017

ボンボンショコラ2017


ボンベルタさんには魅力あるチョコレートが沢山並んでいるので、目移りしてしまわれるかもしれませんが、是非、「義理チョコ」も「本命チョコ」も「友チョコ」も「自分へのご褒美チョコ」もラ・クレマンティーヌのチョコレートやケーキも一緒に選んでいただけるようにの願いをこめて、カタログには書いていないことまでチョコっと書いてみます。

お買い物のご参考に、また、チョコレート好きさん達との話のタネにしていただけると嬉しいです。

キャラメル

キャラメル

ベルギーにあるベルコラーデ社のカカオ分33%のミルク・クーベルチュール(ミルクチョコレート)にキャラメルを合わせ、アクセントに塩をつけました。
 
 
 
シャンパン

シャンパン

シャンパンをたっぷり入れたガナッシュをトリュフにしました。チョコレートはショコラティエのその時々の気分で色々なチョコレートを選んで使用している遊び心のある一粒です。
 
 
 
ビターチョコ

ビターチョコ

フランスはヴァローナ社のカカオ分70%のブラック・チョコレートを使用した苦みのあるガナッシュ入の一粒です。
 
 
 
 
パッションライム

パッションライム

パッションフルーツにライムの皮で味わいをプラスしたガナッシュ入りチョコレート。ヴァローナ社のカカオ分41%のグアナラ・ラクテのミルク・チョコレートを使用しています。
 
 
 
 
紅茶

紅茶

ヴァローナ社のカカオ分40%のジヴァラ・ラクテミルクチョコレートにアールグレイ紅茶の香りをつけたガナッシュチョコです。
 
 
 

 
 

クール・ルージュ

クール・ルージュ

濃厚なミルクチョコレートのガナッシュケーキ。チョコレートは、ヴァローナ社のカカオ分40%のジヴァラ・ラクテとカカオ分カカオ分70%のグアナラを使用しています。みかんジュースでコンポートしたアンズがアクセントになっています。
 
 
冬チョコ

冬チョコ

クレマンティーヌ冬の定番人気の冬チョコをバレンタイン用にシックにまとめました。濃厚なチョコレートクレームとサクサクシュクレ生地が絶妙なコンビネーションです。チョコレートは、こちらも「クール・ルージュ」で使われているものと同じチョコレート(ヴァローナ社のカカオ分40%のジヴァラ・ラクテとカカオ分70%のグアナラ)を使用していますが、ブレンドの割合が違うので、また異なった味わいをお愉しみいただけます。
 
 
プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール

フランスはDGF社のカカオ分64%のグアヤキルとカカオマスを使用し、特製の濃厚チョコクリームにははちみつを入れ贅を尽くしたプレミアムロールケーキです。
 
 
とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


ベルギーのベルコラーデ社のカカオ分55%のノワールチョコレートを使用しています。電子レンジで温めていただくと内側のチョコレートソースが溶け出して焼きたての濃厚なチョコレートケーキが味わえます。
 
 
チョコのひ。

チョコのひ。


もりのひ。の兄弟バージョン。バレンタイン期間限定で登場のチョコのひ。ヴァローナ社のカカオ分66%のカライブ・ブラック・チョコレートを用いている贅沢な味わいのチョコチップ入りチョコマドレーヌです。
 
 
フォンダンショコラ

フォンダンショコラ


フォンダンショコラは、季節になるとお客様のほうから、「フォンダンショコラは、いつからですか?」と催促をうける程の人気のチョコレートケーキです。

フォンダンショコラチョコかけ

フォンダンショコラチョコかけ中


フランスはペック社のカカオ分72%のアメリカオをふんだんに使用し、2日間かけて作っています。

フォンダン・ショコラ

フォンダン・ショコラ


ラ・クレマンティーヌのスタッフ間では、とろけるフォンダンショコラと判別する為に”とろけないフォンダン”というニックネームがついていますが、実際には、ちょっと温めていただくと、とろ~りとろけてまた異なった味わいでお楽しみいただけます。

このブログを書いている間にも、成田店では「ハーフサイズはSOLD OUTですっ!!」とのこと声がっ?!

【成田店】2/5(日)やはり通常営業いたします。

2/5(日)は、やはり成田店も通常通り営業致します。

2/5(日)は、やはり成田店も通常通り営業致します。


こんにちは、クレ子です。
昨日はお休みをいただいて、チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ に行ってまいりました。
▼サロン・デュ・ショコラ
http://www.salon-du-chocolat.jp/

数年前に行った時は、夕方だったこともあり、すぐに会場に入れた記憶があったので、気軽な気持ちで行ってみたところ・・・・・・2-3時間待ちの長蛇の列!!

心が折れそうになりながらも、並び続けること約2時間!!更に、会場に入ってからも長蛇の列のところもあり、ただただ驚くばかりでございました。

会場でしか食べられないイートインスイーツを存分に堪能してみようと思っていたのですが・・・・・・あまりにもの人の多さに酔ってしまい、あまり食べられず帰途についたのでした。

収穫としては、入口を入ってすぐのところにmeijiさんのブースがありまして、そちらには、”バーチャルカカオ農園”が設置されておりました。本物のカカオ豆に存分触れさせていただくこともでき、とても勉強になりました。
▼明治チョコレート
http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/whitecacao/

サロン・デュ・ショコラは、2/5(日)迄開催されております。是非、お出かけになってみてはいかがでしょうか。

前置きのほうがかなり長くなりましたが・・・・・本題です。

先日、2/5(日)は17時迄の短縮営業になりますとご案内致しましたが・・・・・やはり、いつも通り夜の7時迄営業できることになりました。コロコロと状況が変わってしまい誠に申し訳ございません。

2/5(日)
10:00~19:00 迄、
成田店も通常通り営業致します。

【成田店】2/5(日)短縮営業のお知らせ

2017年2月5日(日)短縮営業のお知らせ。10~17時迄となります。

2017年2月5日(日)短縮営業のお知らせ。10~17時迄となります。


こんにちは、クレ子です。ん十年以上も、この成田におりながら、つい先日初めて気づいたこと。
ラ・クレマンティーヌは、成田ニュータウンのご近所にございます。成田ニュータウンの地名の一つに”橋賀台”というところがございます。

実は、”はしかだい”と読むのが正解なのですね。”ga”じゃなくて”ka”なんですよっ!w(*゚o゚*)w!

つい先日の井戸端会議で、橋賀台現役住民の方から「橋賀台って、幼稚園は”はしが台”なんですけど、小学校は”はしか台”なんですよ。不思議ですよね~。」と。

その方自身も”橋賀台”は「はしがだい」と”ga”の発音。

検索してみて、クレ子が導き出した結論は「はしかだい」で”ka”です。なぜなら、お役所関連のふりがなと郵便番号の地名のよみがなのところが”はしかだい”となっているのですから。

クレ子が推測するに、幼稚園は私立なので、きっと登記する時に”ga”のほうで登記されたのでしょう。

小学校は市立なので、”ka”なのです。
でも、面白いことに、成田市のホームページの”橋賀台小学校”のURLは”ga”のほうが使われていて、画像の橋賀台小学校の下に書かれいているアルファベットは”ka”のほうなのです。
▼橋賀台小学校へ(成田市ホームページ)
https://www.city.narita.chiba.jp/edu/es-hashigadai/index0001.html

お役所関連の方が間違えるくらいですから、”ga”だと思い込んでいる方が相当数いらっしゃるのではないでしょうか。とクレ子は推測しております。

と、かなり前置きが長くなってしまいましたが、成田店では、2月5日(日)は、17時迄の短縮営業となります。
ご不便をお掛けして恐縮なのですが、何卒、宜しくお願い申し上げます。

しろくま

しろくま


お子様からのリクエストが多かったので、くまさんシリーズ復活です。といっても、相変わらず、とっても気まぐれなくまさん達なので、いつ登場できるのか未定です。

ちなみに今日1/30はしろくまさんがショーケースに並んでおりました。

次回の登場をお楽しみに(^v^)/

2017Valentine’s Day

2017バレンタインデーメニュー

2017バレンタインデーメニュー

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

▼2017Valentine’s Day
http://www.clementine.co.jp/images/2017/menu/2017vd-menu.pdf

こんにちは、クレ子です。バレンタインデー迄あと約1ヶ月。2017年のバレンタインデーのメニューは既にご覧いただきましたでしょうか。もちろん、当日販売もいたしますが、ご予約状況によっては完売御礼になってしまう種類もでてくるかもしれませんので、早め早めのご予約がお勧めでございます。

さて、今年のバレンタインデーの傾向は???「本命チョコ?」「義理チョコ?」「自分チョコ?」「友チョコ?」「逆チョコ?」「パパチョコ?」はてさて・・・・・・ネットをお散歩して今年のバレンタインデーの傾向をクレ子なりにチョコっと考えてみました。

その前に今年のサロン・デュ・ショコラは・・・東京会場は、東京国際フォーラムで開催されるようです。しかも、2/2(木)~2/5(日)。カレンダーを見ると、クレ子はお休みいただけそうな日程なので、是非、行ってみようと思います。デジタルカタログを見ながら、今からワクワクです♪
▼サロン・デュ・ショコラ公式サイト
http://www.salon-du-chocolat.jp/

話をもどして、今年のバレンタインデーの傾向は・・・・・・
▼近年のバレンタインは“贈り合い”傾向へ 「バレンタイン事情2016」(マイナビ学生の窓口)
https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/29067?refID=30368

なるほど~と”贈り合い”傾向なんだっ!・・・・・・と思っていたら、これは去年2016年の傾向でした(汗)

今年2017年のバレンタインデーは???
それらしきまとめページはあったのですが、よくよく大元データを拝見すると数年前のアンケート結果だったりしたので、今一つクレ子の頭の中も心の中もスッキリせず、悶々としております。

▼プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール

プレミアムチョコロール


▲プレミアムチョコロール
長さ約15cm 1400円
こだわりのチョコレート入りスポンジとハチミツ入り濃厚チョコクリームの贅を尽くしたプレミアムロールケーキです。

ちょうど、生チョコロールとプレミアムチョコロールの同時試食のチャンスに恵まれたのですが、何も考えずに、プレミアムチョコロールを一口食した後に生チョコロールを食べるたところ、生チョコロールの味が全くといって良い程感じられなかったことに衝撃を覚えました。

いつも、ラ・クレマンティーヌの生チョコロールは濃厚で美味しいな~と思っていたのに、プレミアムチョコロールは、それを遥かに超える程濃厚な味わいで驚きました。

▼クール・ルージュ

クール・ルージュ

クール・ルージュ


濃厚なミルクチョコレートのガナッシュケーキ。
ミカンジュースでコンポートしたアンズがアクセントになっています。
4号サイズ(直径12cm相当 高さ約3cm) 1500円

▼とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ

とろけるフォンダンショコラ


▲とろけるフォンダンショコラ
1個 580円
中に濃厚なチョコレートソースが入っています。電子レンジで約15秒~20秒ほど温めると中のチョコレートソースが溶け出して焼きたての濃厚なチョコレートケーキが味わえます。

▼冬チョコ

冬チョコ

冬チョコ


▲冬チョコ
4号サイズ(直径12cm)2400円
クレマンティーヌ冬の定番人気の冬チョコをバレンタイン用にシックにまとめました。濃厚なチョコクレームとサクサクシュクレ生地が絶妙なコンビネーションに仕上がっています。

▼ボンボンショコラ

ボンボンショコラ10個入

ボンボンショコラ10個入


オススメのショコラを詰め合わせました。
5個入1500円
10個入2800円

▼フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ


▲フォンダンショコラ
ハーフサイズ1400円
レギュラーサイズ2600円
2日間かけて作る究極の濃厚チョコレートケーキです。
フランス産カカオ分72%のチョコレートをふんだんに使用し作り上げたクレマンティーヌ人気のチョコレートケーキ

クレ子の自分チョコは、いつもフォンダン・ショコラ♪ しかも、ついつい独り占めしてしまいます(^v^;

▼ちょこの日。

チョコのひ。

チョコのひ。


1個230円。
大人気もりのひ。のチョコレートバージョン。期間限定の高級チョコマドレーヌです。

素敵なバレンタインデーをお迎えいただけると幸いです。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

【1/23限定】1・2・3イベントのご案内

1・2・3イベントのご案内POP

1・2・3イベントのご案内POP


こんにちは、クレ子です。昨年はお休みしてしまいましたが、今年は復活しますっ!!

ワン・ツー・スリーイベントがっ!!

やはり温故知新。ラ・クレマンティーヌの歴史はシュークリームと共にあり。と言っても過言ではないかもしれません。

今年は、シュークリームに一極集中して、1個123円でご提供致しますっ!!!

シュークリーム

シュークリーム

祝成人のプレートご予約受付中

成人の日のお祝いプレートご予約受付中。

成人の日のお祝いプレートご予約受付中。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

こんにちは、クレ子です。今年のお正月から沢山のお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます。感謝感激です。本年もどうぞ宜しくお願い致しますm<_ _>m

お正月の店内

お正月の店内


新成人の皆さま、おめでとうございます。
1月9日(月)は、成人の日です。成田市も近隣の市町村も1/8に成人式を行うところが多いようですね。
通常は市町村の公民館や文化会館等で行うところが多いですが、成田ならではでして、空港で開催されます。大きくはばたけ~!!!というような願いがこもっているのでしょうか。

毎年同じことを言ってしまいますが、「冠婚葬祭(かんこんそうさい)」の”冠”は元服、現代におきかえて考えると成人式にあたります。人生の中で一番大切な儀式といっても過言ではないでしょう。

「成人式なんて面倒だし、退屈だし、出なくてもいーや」なんて思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、「冠婚葬祭」の中で成人式に出席できる機会は泣いても笑っても人生に1度きりなんです。せっかくの1度きりのチャンスなのですから、出席してみてはいかがでしょうか。

さて、ラ・クレマンティーヌでは、成人の日のお祝いプレートのご予約を承っております。前日迄にご予約いただきますようお願い申し上げます。
プレートは、ケーキとは別お渡しいたします。お好きなケーキにのせられます。

成人の日のプレート

成人の日のプレート


ん年前に成人の日を迎えられた成田店の店長が心をこめてデザイン致しました。
デジタルな時代だからこそあえてアナログなデザイン。眺めれば眺めるほど感慨深いものがあると思います(^v^)

ケーキも小さいサイズから大きいサイズまでご用意可能ですので、お気軽にご相談ください。

成田店:TEL.0476-27-7781
アピタ佐原東店:TEL.0299-80-5036

【2017年】謹賀新年

新年のご挨拶

新年のご挨拶


あけましておめでとうございます。クレ子です。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。ラ・クレマンティーヌはお正月も休まずに営業いたします。

今年は、とても美味しいのし餅をいただけるという幸運に恵まれたので、ん十年振りに食べやすい大きさに餅切りを致しました。のし餅を切るタイミングはなかなか難しいですよね。出来立ては、柔らかすぎて切れないし、かといって固くなりすぎても切れなくなってしまいますし・・・・・・今回いただいたお持ちは、程よい状態で、切りやすかったです。

ちなみに今日のまかないのお雑煮は、昆布鶏出汁塩風味のお雑煮でとても美味しかったですよ♪幸先の良い一年になりそうです。

今日はショートケーキにおみくじのケーキピックがついております♪

2017年元旦のショートケーキにはおみくじがついています♪

2017年元旦のショートケーキにはおみくじがついています♪


何が出るかは箱を開けるまでのお愉しみ♪

おみくじといえば、成田山新勝寺のおみくじは、お正月から平気で「凶」を出してくださいます。
クレ子の家族は、よくその「凶」をひいております。でも、「凶」が出た年は、なかなかラッキーな一年になることが多く、密かに「凶」待ちをしてしまいます(笑)

今は、WEB上でもおみくじがひけるようになっているようです。・・・・・・と早速試してみましたが、メールアドレスはあっているのに、おみくじ結果が届きませんでした。システムの不具合かもしれませんね。

なので、おみくじがひけるページ、成田山には無関係ですが、一つ正常に動いたページもご紹介しておきます。
▼愛宕神社のおみくじを引く
http://www.atago-jinja.com/lot/
こちらは、新年早々「大吉」が出ました(^0^)/

お菓子のおせち販売中です。

お菓子のおせち販売中です。


今年は、同じ写真をTwitterやFacebook等あちこちにのせておりますが・・・・・・以下が今年2017年の内容です。
2017年お菓子のおせち

2017年お菓子のおせち


生菓子の重

生菓子の重


生菓子はカットのケーキを昨年よりも多く入れてみました。しかも、ほんのちょっぴり大き目サイズです。1カットを2~4人位で小さく切り分けていただくと、一口ずつ色々なお味を楽しめることでしょう。

焼き菓子の重

焼き菓子の重


パウンドケークが今年はお行儀良く箱の形に沿って入っているのは、箱のサイズが昨年よりも一回り大きくなったからでございます。なので、昨年よりもボリュームアップ♪

【ガレット・デ・ロワ】
フランスのお正月には欠かせないガレット・デ・ロワ。
コンビニさんでも販売されているのを見かけるようになりました!(=日本でも大衆化されてきたという証拠ですね♪)

ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ


ラ・クレマンティーヌのガレット・デ・ロワは、王冠もフェーブも付いています♪ 
ガレット・デ・ロワの食べ方

ガレット・デ・ロワの食べ方


今年は誰の頭の上に王冠が輝くのでしょうか?!

【再びショーケース内のケーキについて】

赤いショートケーキ★とちおとめバージョン

赤いショートケーキ★とちおとめバージョン


赤いショートケーキがイチオシです。”とちおとめバージョン”で、この年末年始限定のジューシーな味わいに仕上がっています♪

ももくまさん、しろくまさん

ももくまさん、しろくまさん


本当に気まぐれさん達で、時々ショーケースに並んでおります。ご来店の際に見かけたら即ゲット!がお勧めです。

【Happy Bag福袋について】

HAPPY BAG福袋

HAPPY BAG福袋


成田店とアピタ佐原東店とでは、内容が異なります。
HappyBag成田店

HappyBag成田店


アピタ佐原東店のHappy Bagの内容

アピタ佐原東店のHappy Bagの内容

【今年の抱負コーナー】
今年の抱負コーナーも大盛況です。

2017年の抱負コーナー

2017年の抱負コーナー


皆さんの抱負募集中です♪
今年の抱負2

今年の抱負2

今年の抱負

今年の抱負

それでは、本年も宜しくお願い申し上げます。

【2017年】HAPPY BAG福袋とお菓子のお重

HAPPY BAG福袋

HAPPY BAG福袋

あっという間に大晦日ですね。本年も沢山のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
ラ・クレマンティーヌはお正月も休まず営業しておりますので、是非、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

すっかりご案内が遅くなってしまいましたが、HAPPY BAGとお菓子のお重の内容の発表です。

成田店とアピタ佐原店では、中身が異なります。

そこで、クレ子は考えました。
お正月ドライブプランです。

銚子で初日の出を拝み、香取神宮へ初詣、その後アピタ佐原東店へアピタ佐原東店のHappy Bagをお求めいただき、成田店でHappy Bagをお求めいただいた後、成田山新勝寺へ参拝。そして、参道のグルメを楽しむか、成田空港近隣のホテルに寄ってお正月ディナーなんてプランはいかがでしょうか。

成田山新勝寺への参拝は大変な覚悟がいるかと思いますが、15時過ぎの参拝が宜しいかと思われます。(11~14時頃は、あまりにも参拝客が多すぎて、なかなか歩けませんっ!(xox)!)

今年2016年の11月から、成田山参道においても、ラ・クレマンティーヌのケーキをお召し上がりいただけるところが出来ましたっ!!是非、ご参拝の際はお立ち寄りください。
▼メタグリルラウンジ アンド シークレット
http://metagrilled.com/
メタグリルさんのご厚意で当店のケーキの一部をお愉しみいただけることになりました。

それでは本題にもどします。

【成田店】
ハッピーバッグの福袋は、MサイズとSサイズがございます。

HappyBag成田店

HappyBag成田店

【アピタ佐原東店】
アピタ佐原東店では、限定の「ちゃき」が入っています。

アピタ佐原東店のHappy Bagの内容

アピタ佐原東店のHappy Bagの内容

「ちゃき」は、アピタ佐原東店の店長が「佐原の大祭」を初めて見た時、ひと際印象深く鳴り響く”チャキ”の音とその名前に魅入られ、「ちゃき」という名前のケーキを作りたいと思い立ったところから作られたラ・クレマンティーヌのアピタ佐原東店オリジナルのお菓子です。

ちゃき

ちゃき

「ちゃき」は、佐原の大祭の大きな山車を動かす際に欠かせない大きな大きな拍子木のことです。

佐原の大祭

佐原の大祭:毎年、7月と10月に開催されます。

【お菓子のおせち】
お菓子のおせち、当日販売もありそうです♪♪こちらは、成田店もアピタ佐原店も同じ内容になります。

お菓子のおせち

お菓子のおせち

成田店の店長お手製のおしながき。

2017年お菓子のおせち

2017年お菓子のおせち

生菓子の重。

生菓子の重

生菓子の重

焼き菓子の重。

焼き菓子の重

焼き菓子の重

それでは、素敵な新年をお迎えいただきますようお祈り申し上げます。

年末年始のご案内

平素は格別のご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
年末年始は以下の通り休まず営業しております。
本年の御礼と共に新年も変わらぬご愛顧をいただきますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
皆様には、更にステキな新年をお迎えいただけますよう心よりお祈り申し上げます。

【営業日時等について】
成田店は1/4(水)迄休まず営業いたします。但し、17時迄の短縮営業になっております。

成田店の年末年始

成田店の年末年始

アピタ佐原東店は、通常よりも1時間早く開店する日がございます。

アピタ佐原東店の年末年始

アピタ佐原東店の年末年始

【新春お菓子のおせち】
元旦、1/2の2日間限定販売となります。
ご予約期間延長中で、只今、ご予約受付中です。皆様からのお電話をお待ち申し上げます。
成田店:0476-27-7781
アピタ佐原東店:0299-80-5036

お菓子のおせち

お菓子のおせち

【ガレット・デ・ロワ】
12/30~1/3迄販売予定です。

ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ


ガレット・デ・ロワは、フランスのお正月には必須なお菓子です。詳細はブログをご覧ください。

【苺がいっぱい?!】
今年は幸運なことに苺を沢山入手することに成功致しました♪
この年末年始はいつもよりも気持ち苺が多めになっております♪気まぐれなくまさん達もお休み返上でショーケースに登場予定。
お楽しみに~♪

ももくまさん、しろくまさん

ももくまさん、しろくまさん


▲ももくまさん、しろくまさん
とっても気まぐれさん達です。年末年始は苺がいっぱい♪

赤いショートケーキ★とちおとめバージョン

赤いショートケーキ★とちおとめバージョン

20161230akasho2
▲赤いショートケーキ(とちおとめバージョン)
毎年おなじみの契約苺農家さんの苺の成長は、今シーズンはのんびりモードとのこと。ということで、今はいつもと違う苺ですが、赤いショートケーキ作ってしまいました。その名も「とちおとめバージョン」。年末年始の特別仕様で同じお値段で苺が多め?!

イチゴのタルト

イチゴのタルト


▲イチゴのタルト
今年もイチゴのタルトはじめました♪

【お土産やお年賀に】
お土産やお年賀にラ・クレマンティーヌの焼き菓子をどうぞ。

お年賀やお土産に

お年賀やお土産に