カテゴリー別アーカイブ: 半生菓子

今年はやります!クレマン成田’s イースター

イースターイベント関連の目次
*今年はやります!クレマン成田’sイースター(このページです)
2017復活投票状況(2017.4不定期更新)
成田店イースターイベント始まりました。(2017.4.11記)

こんにちは、クレ子です。 ラ・クレマンティーヌ成田店の裏側では、着々とイースターの準備が着々と進められています。学園祭の準備をしているような懐かしい雰囲気です♪・・・・・・と、悠長に構えていたところ、ふと、Clemen Newsの号外に書かれている日付を見て、今からほんの数分前にびっくり!!!!!!!明後日4月9日(日)からですよぉぉぉぉぉ!!!!!!

4/9(日)~4/28(金)迄成田店限定でイースターイベント開催!!

4/9(日)~4/28(金)迄成田店限定でイースターイベント開催!!

4月9日(日)~28日(金)

Clemen Newsのカラー版(いつも店長自ら塗り絵をしてカラー版が出来上がります)の仕上がりを待たずにご案内致します(汗)もう、不思議の国のアリスのウサギさんの気分です(汗)

クレマンニュース号外2017.4.7発行イースターのご案内

クレマンニュース号外2017.4.7発行イースターのご案内

Clemen News冒頭の”圧倒的準備不足感が否めませんが”の言葉通り、圧倒的準備不足、宣伝不足ですが・・・・・・勢いで頑張りたいとクレ子も思います。約3週間にわたるイベントですので、1人でも多くの皆様にお楽しみいただけると幸いです。

【企画★その1】イースターエッグくじ
開催日:4月16日(日)、4月28日(金)の2日間だけ限定。
お会計1回につき、くじを1回引いていただけます。
当たった方には、「その場で景品!」or「後日使える割引券!」のどちらかをプレゼント致します♪

【企画★その2】イースターケーキ登場!!
4月9日(日)~28日(金)の期間中、イースターにちなんだアイテムが登場します!!
毎日、数量限定で出現!是非おためしください。

今回は試作段階のお写真をお披露目致します。まだ創意工夫中ですので、当日までのお楽しみ~!!

★イースターチーズタルト(4号サイズ)2340yen

イースターの試作品★イースターチーズタルト(4号サイズ)

イースターの試作品★イースターチーズタルト(4号サイズ)


チーズタルトをイースター仕様にデコレーション♪うさぎさんの耳が試作段階では、すぐにヘニャヘニャになってしまったので、取り急ぎ、黄色く描いたところが耳になる予定。本番に間に合うのかしら???ハラハラ、ドキドキ・・・・・・

★うさぎさん200yen

イースターの試作品★うさぎさん

イースターの試作品★うさぎさん


こちらは完成度が高いですが、試作品。表情を可愛くしたいと創意工夫中。

★こっこプリン210yen

イースターの試作品★こっこプリン

イースターの試作品★こっこプリン


本当は黄色いクリームを用いてヒヨコにするつもりだったのが、間違えてそのまま白いニワトリさんに(笑)
結構可愛いので、急遽予定変更してニワトリさんのプリンになりま~す♪

★エッグタルト380yen

イースターの試作品★エッグタルト

イースターの試作品★エッグタルト


定番のエッグタルトではなく、そのまんま卵を感じてもらえるエッグタルトをめざして創意工夫中。そのまんま卵のエッグタルトって意外と難しい~っ!!当日までのお楽しみ~。普通のエッグタルトになったらごめんなさい(汗)

★ひよシュー160yen

イースターの試作品★ひよシュー

イースターの試作品★ひよシュー


こちらも試行錯誤中。どんな姿で登場するのか、当日までのお楽しみ~♪

※いつも、イベント商品はご予約NGなのですが・・・・・・今回はイベント開催期間が長めなこともあり、事前のご予約もOKです!但し、一日にお作りできる数量に限りがありますので、状況によってはご予約ごめんなさいの日もでてくるかと思います。思い立ったら、お早めのご予約がお勧めです。

【企画★その3】復活投票
店頭とLINEにて、投票受付!
投票期間:4/9~5/7

1位になったアイテムは6月の1ヶ月間のみ限定復活いたします!!
是非、お友達追加して投票してみてくださいね♪
友だち追加

店頭の投票結果は以下のページに不定期ですが更新致します!!

イースターイベント関連の目次
*今年はやります!クレマン成田’sイースター(このページです)
2017復活投票状況(2017.4不定期更新)
成田店イースターイベント始まりました。(2017.4.11記)

↓FacebookのLikeが増えると、調子にのって、更新頻度がマメになると思います。宜しければ、是非、ポチリとお願い致しますm<_ _>m

2017新春お菓子のお重

こんにちは、クレ子です。クリスマスケーキ販売期間(12/22~12/25)は、沢山のお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます。一人でも多くの方々にHAPPYなクリスマスをお過ごしいただけたのでしたら、とても嬉しいです。

さて、ラ・クレマンティーヌは今日12/27から年明けは1/3迄、年末年始は休まず営業いたします。但し、成田店は12/30~1/3迄は、営業時間が10時~17時迄の短縮営業となります。

今日は、ご案内をず~っとしそびれてしまっておりました新春の「お菓子のお重」のご案内です。・・・・・・といっても、今現時点でお伝えできることは、「2段のお菓子のお重ですよ~ご予約しないと損ですよ~♪」ということだけです。POPもクリスマスケーキのパンフレットの一角にあった以下の内容だけになります。

お菓子のおせちPOP

お菓子のおせちPOP

イメージがわかないと思うので、ご参考までに、今年2016年のお菓子のおせちのお写真です。
クレ子の個人的な感想としては、写真よりも現物のほうが豪華に見えました。パウンドもお重に斜めに入る大きさで迫力ありましたし、写真には隠れている箇所にもマカロン等が詰められていて大満足でした♪
※今年2016年なので、12ヶ月前のお写真です。2017年は内容がまた異なります。

2016年お菓子のおせち

2016年お菓子のおせち


箱の柄も、内容のお菓子も毎年異なります。
ただ言えることは、「2017年は更にパワーアップ予定ですっ!」の一言です。
2016年のお菓子のおせち

2016年のお菓子のおせち


お菓子のおせちは、全てこの「お菓子のおせち」専用仕様になります。定番のケーキやお菓子もこの「お菓子のおせち」用にグレードアップして詰められます。
2016年のお菓子のおせち(※2017年は内容がまた異なります。)

2016年のお菓子のおせち(※2017年は内容がまた異なります。)


スタッフ達も思わず予約してしまっております。
2016年お菓子のおせちに入っていた特製モンブラン

2016年お菓子のおせちに入っていた特製モンブラン

当初のご予約は12/15迄でしたが、こちらの宣伝不足もあり、まだご予約承れます。当日販売も並ぶかもしれませんが、お重の数に限りがありますので、ご希望の場合は早め早めのご予約がお勧めです。
「お菓子のおせち」は、お電話でのご予約もOKです。お支払いも当日で大丈夫です。お気軽にご連絡ください(^^)/

【アピタ佐原東店】10/24(土)・25(日)16周年ありがとうフェア

16周年ありがとうフェア★アピタ佐原東店版

16周年ありがとうフェア★アピタ佐原東店版

こんにちは、クレ子です。あっという間にラ・クレマンティーヌの「16周年ありがとうフェア」の第2弾がこの土日に開催されます!!
今度は、アピタ佐原東店限定のフェアになります。成田店にチラシ片手にお越しいただいても、ごくごく普通のお値段でございますし、栗ロールや栗シュー等の限定品はございませんので、ご注意くださいませ。

16周年ありがとうフェア★アピタ佐原東店

16周年ありがとうフェア★アピタ佐原東店

10/3-4で成田店の「16周年ありがとうフェア」にお越しいただいた際にお配りしたスタンプラリーのカードをお忘れなくご持参くださいませ。

16周年ありがとうフェアのスタンプカード

16周年ありがとうフェアのスタンプカード

フェアの内容も趣向を変えておりますので、成田店のフェアにもお越しいただいた皆様にもお楽しみいただけると幸いです。

特に栗のシュークリームは、この日この時だけアピタ佐原東店にしか並ばない予定ですので、お見逃しなく!(^o^)!

栗のシュークリーム

栗のシュークリーム

佐原の大祭と成田の祇園会

こんにちは、クレ子です。瞬く間にまた1週間が過ぎてしまいました。先週末は成田と佐原で大きなお祭りが開催されました。例年は、1週間ずつずれているのですが、今年は成田の祇園祭も、佐原の大祭も同じ日程7/10(金)~7/12(日)に行われました。

どんなお祭りなのかは、以下のページをご覧いただくと宜しいかと思います。

▼佐原の大祭(香取市)
http://www.city.katori.lg.jp/05sightseeing/taisai/index.html

▼成田の祇園祭(成田市観光協会)
http://www.nrtk.jp/news/gion/
▼成田祇園祭(Wikipedia)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%88%90%E7%94%B0%E7%A5%87%E5%9C%92%E7%A5%AD

成田と佐原は電車だと乗り換え無しで片道40分弱で往来できることもありお祭りの梯子をなさった方もいらっしゃったのではないでしょうか。
クレ子も分身の術を使って、いずれのお祭りにも行ってみました。

まずは成田から。

成田祇園祭2015

成田祇園祭2015

ともかく暑い、人がいっぱい~の印象です。成田祇園祭の山車や屋台は10台程。いちばんの見所は、成田山境内や駅前に集合したところと、成田観光館付近~薬師堂前まで駆け上がるところでしょう。

日中は少しスローテンポで進行いたします。駆け上がるスピードは最終日の夜が一番早いようです。動画も撮ってみましたので、宜しかったらご覧ください。

成田祇園祭の魅力を語りだすととまらなくなってしまいそうなので、ぐぐっとこらえて佐原へGo!

佐原

佐原

山車の後をついて成田駅まで帰り、電車に揺られること約40分程で佐原へ到着いたします。
佐原は「小江戸」とも呼ばれ、江戸時代にタイムスリップしたような感覚をちょっぴり味わえます。

それもそのはず、江戸時代は利根川水運の恵みで大いに栄え、江戸との交流が盛んだったこともあり、「江戸優り」と呼ばれる佐原独特の文化が形成されていきました。

中でも佐原の大祭は国指定重要無形民族文化財にもなっています。

佐原の大祭

佐原の大祭


ホームページで拝見したり、人伝に話を聞くよりも、お祭りは「百聞は一見にしかず」です。実際に足を運んでみないと、この感動は得られないです。

ちなみに、今回はラ・クレマンティーヌのアピタ佐原東店限定販売の「ちゃき」のモチーフとなったチャキの本物をカメラに捉えようとチャキの追っかけをしてみました。まずは、ラ・クレマンティーヌのオリジナル菓子の「ちゃき」です。

ちゃき

アピタ佐原東店の店長が、佐原の大祭を実際に見て感動して、中でも「ちゃき」に魅入られて作られました。

「ちゃき」は、佐原の大祭ならではのとても大きな拍子木です。各若頭が、山車の音頭をとって進行を掌ります。言い方を帰れば、「ちゃき」がなければ山車が動かないとも言われいてます。

ところが、状況によっては、よくよく注意深く探してみないと「ちゃき」の存在を確認できないかもしれません。

実は、昨年も佐原の大祭に足を運んでみました。前回も「ちゃき」を見にきたのですが・・・・・・見つけられなかったのです。

開発者のアピタ佐原東店の店長にきいても、佐原の友人知人にきいても、「「ちゃき」がないと山車が進行できないんだから、必ずいる!」と当然のごとく言われるのですが・・・・・・実際のところ、どちらにいらっしゃるのか、よくわからなかったのです。

ちゃき

ちゃき

今回は何とか発見できたものの・・・・・・若頭が持っておられるところになかなか遭遇できずT0T;

山車が方向転換する時等に大活躍する「てこ」と呼ばれる長い棒なら頻繁に目に入ったのですが・・・・・・と思っていたら・・・・・・見つけられました~~~!!いらっしゃいましたっ!!

てこ

てこ


「ちゃき」は通常の拍子木と比べると圧倒的な大きさなのですが、山車やてこがあまりにも大きく迫力がある上に、人手があまりにも多いこともあり、その中に入るとなかなか控えめな印象になってしまいます。

でも、「ちゃき」探しという目的を持つというなかなかマニアックなお祭りの楽しみ方が満喫できます(^^)

ちゃき

ちゃき

ちゃき

ちゃき

佐原の大祭

佐原の大祭


「江戸優り」と自負するだけあって、本当に圧巻です。今度は是非、秋の大祭にも足を運んでみたいと思います。

【成田店】チェリータルト

チェリータルト

チェリータルト


こんにちは、クレ子です。関東地方は梅雨入りしましたね。Twitterのトレンド欄に「ロックの日」と載っています。ラ・クレマンティーヌの更衣室にロッカーはありますが、ロッカーはいないので、作業と機械音だけが聞こえ、比較的のんびりと時が流れています。(おやじギャグ的な書き出しで失礼いたしますm<_ _>m)

ラ・クレマンティーヌでは、休日もお昼休憩も交替でとっておりますが、今日はドナルドダックの誕生日(ちなみに81歳になられたようです!)ということでパティシエールのYちゃんは「明日のお休みはドナルドに会いにいくんだ~♪」と、ハッピーオーラを出しながらディズニーリゾートの最新情報を楽しそうに下調べしたり・・・・・・いつもは、とっても美味しそうなお弁当を持参してくるSくんは、実はぺヤンガーでもあったらしく、噂の「ぺヤングソースやきそば」を早速入手し、優しく微笑んで、寡黙に自慢してから食しております。

そんなこんなとのんびりした空気が流れておりますが、今日も限定のお菓子やケーキが並んでいます。
やはり、こちらもほんの数日間の限定です。

チェリータルト

チェリータルト


タルトの中は、クリームチーズとカスタードクリームとチェリーが三角関係ながらも良好な関係を築いています。
もしかしたら、今日だけになってしまうかもしれないので、お早めにどうぞ。

【成田店】にこにこロールケーキ(イースター版)

20150414bb

こんにちは、クレ美です。本日もイースターつながりになります。まるでゆで卵が入っているかのようなロールケーキを本日お出ししております♪

ホワイトロールの生地に純生クリームとニコニコチーズケーキを巻き上げた にこにこロールケーキ650円です。

まったりとチーズケーキと生クリームがおいしいロールケーキです。

ご来店をおまちしております♪

【2015.4.16追記】
こちらのにこにこロールケーキはイースターイベントの特別仕様でお値段も特別価格になっております。
通常のにこにこロールケーキ(要予約)は純生ロールで巻いていて、お値段は15cmで1080円~です。

Clemen News vol.26

クレマンニュース vol.26

クレマンニュース vol.26


こんにちは、クレ子です。もう、4月も中旬に入ったのですね。まだ4/2~3頃の気分が抜けていません。今年から、ラ・クレマンティーヌでも取り入れられた「イースター」イベント。今年のイースターは4月5日(日)だったということですが、クレマンティーヌのイースターは4/8~4/24迄開催しています。

イースターってなに?

イースターってなに?


そして、なぜ、イースターの日は毎年異なるのかというと、よくわからないので、「イースター 毎年違う」ということで検索してみたところこういったご説明がありました。
▼日本基督教団 富士見丘教会「イースター日曜日が毎年違うのは?」
http://www.fujimigaoka-ch.org/topics/chfujimi/why-date-change.htm

つまり、イースターは、「春分の日を過ぎた、最初の満月の直ぐ後の日曜日が復活節(イースター)」とされたから毎年異なってくるのです。中国の春節、いわゆる旧正月が毎年日程が異なっていることを考えると納得ですね。

復活!とろけるプリン

復活!とろけるプリン


「復活祭」ということで、クレマンティーヌでも復活スイーツをご用意いたしました。卵たっぷりの懐かしの「とろけるプリン」可愛い卵型の容器に入っています♪

イースターロッシェ

イースターロッシェ


タマゴプラケースギフト(小)
小さいタマゴケースには苺のロッシェを入れています。

イースターロッシェ

イースターロッシェ


ロッシェとは、フランス語で「岩」の意味があります。洋菓子の世界では、岩に似たお菓子によく使われる名前ですが、今回は可愛い苺味のチョコレートに仕上がっています♪

イースターマカロン

イースターマカロン


タマゴプラケースギフト(大)
大きいタマゴケースには、マカロンを入れています。

イースターマカロン

イースターマカロン


しかも、たまご風味のマカロンです。とことんタマゴにこだわってみました♪

イースターギフト

イースターギフト


イースターギフトもご用意いたしました。

イースター初心者ではございますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

【成田店】本日のショーケース

20150223

こんにちは、春の陽気と共に花粉の季節に到来か?

ティッシュをかかえて・・ブログ更新しておりますクレ美です。ww

本日のショーケースには【つぶつぶいちごロールケーキ】カットが登場です。290円

ふわっと濃厚生クリームの甘さを甘酸っぱい苺ジュレとマッチしております。

20150218

3月から度々登場します。ロールケーキのデコレーションも毎年あっという間に出てしまいますので、ご予約がおすすめです。

今日はにこにこチーズの日です。

にこにこチーズの日

にこにこチーズの日


こんにちは、クレ子です。本日2月22日は「にこにこちーずの日」です。今年ラ・クレマンティーヌで独自に設けた勝手に記念日ではございますが、イベント開催しております。

にこにこチーズケーキ2個入1箱 222円!
通常2個だと260円なので、15%程お安くなっております。

にこにこチーズケーキ2個

にこにこチーズケーキ2個

ちなみに、世界的には「世界友情の日」とのことです。ボーイスカウト・ガールスカウトの創始者ご夫妻の誕生日に因んで、1963年のボーイスカウト世界会議で制定されたようです。

今日のイベント限定のにこにこチーズケーキ2個入は、ナチュラルなミニミニボックスに入っているので、お友達にプレゼントするのもおススメです。

お友達も一緒ににこにこ♪

今日も一日素敵な笑顔でお過ごしいただけると幸いです(^^)

にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキの日

にこにこチーズケーキの日

2月22日はにこにこチーズの日

にこにこチーズケーキの日

にこにこチーズケーキの日


こんばんは、クレ子です。2月~11月までは、成田店は、お休みなく水曜日も営業しております。関東地方も雪が降るかもという天気予報をうけ、「今日の帰りは大丈夫かしら~?」とドキドキしながら一日を過ごしました。

さて、今度の日曜日は「にこにこちーずの日」ということで、イベントを開催いたします。
一口食べると思わずにっこりしたところから命名した「にこにこチーズケーキ」を2個入BOXのみ222円で販売いたします。
2/22の222にこだわったので、2個入BOXのみになってはしまいますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

にこにこチーズケーキ2個

にこにこチーズケーキ2個

大切な方と一緒にわかちあって、お二人でにこにこしていただけると幸いです。
ご家族や沢山の仲間とご一緒の場合、お一人10箱までお求めいただけますので、仲良くわかちあって、皆さんでにこにこしていただけると幸いです。

にこにこチーズケーキ

にこにこチーズケーキ