クリスマスケーキのご案内(その3)

▼クリスマスケーキ2015のカタログ(PDF)
https://www.clementine.co.jp/images/2015/10/2015xmas-a3.pdf
こんにちは、クレ子です。2015年のクリスマスケーキのご案内の3回目です。クレ子のメモリーの少ない記憶に基づいて、ご予約の受付が終了しやすいものからご案内いたします。取り急ぎ、カタログをスキャナーで読み込んで拡大したものなので、画質が荒い点は何卒ご勘弁くださいませ。

去年より限定登場いたしました「苺のタルト」です。一昨年まではクリスマスメニューにのらず、当日のお楽しみアイテムだったのですが、去年から完全ご予約制になりましたので、お見逃しなくどうぞ。”12月22日～12月25日”のお誕生日の方で、「苺のタルトを頼みたいな～」とお考えの方は、今すぐにでもご予約にご来店をお願いいたします。ご予約だけで売切れ御免でございます。

12月になってから、「クリスマスじゃなくて、誕生日で頼みたいんですけど～」と、お申し出いただきましても、応じられませんので、何卒、ご了承くださいませ。当日販売は、お一人様用の小さいサイズも含めて予定が全くありませんので、何卒、ご了承くださいませ。

苺のタルトは、旬のイチゴを丸ごとのせた人気のタルトです。中にはラズベリーの軽いクリームが入り、特製タルト生地とイチゴの甘酸っぱさとの相性も抜群です。数量限定のクリスマスデコレーションで初登場！(・・・・・・と書いて気づきましたが、去年2014年が初登場だったので、今年は2回目登場です。ミスプリントで申し訳ございませんm<_ _>m)

次は「モンブラン」です。ラ・クレマンティーヌのモンブランは、熊本産の風味豊かな栗だけを使用した特製マロンクリームをたっぷり絞りました。中には純生クリームとカスタード、渋皮煮が入ったとっても贅沢なモンブランです。

「クリスマスにモンブランを皆で分かち合いたいっ！」とお考えの方は、こちらを読んでも読まなくても、今すぐにご予約にご来店くださいませ。限定数は80台で、苺のタルトと比べると余裕があるように思われますが、やはり12月になってから「モンブラン予約したいです～っ！」とお申し出いただいても、去年の記憶を辿るとご希望に添えませんでしたので、何卒、お早めにご予約くださいませ。

ただし、お一人様用のサイズについては、当日販売で登場していた記憶がありますので、苺のタルトほど躍起にならなくても、宜しいかとは思われます。

「レアチーズ」です。こちらも限定80台です。フランス産のクリームチーズをたっぷり使用して、食感ふんわり、味わい濃厚に仕上げたクレマンティーヌ定番のレアチーズケーキをクリスマスデコレーション。

「チーズケーキ」です。こちらは限定40台。ビジュアルがクリスマスカラーに入っていないせいか、予約の入り方はゆっくりめです。どうしても、クリスマスの時は、白や赤色のケーキに惹かれるようです。でも、根強い人気もあり、40台の限定なので、「チーズケーキにしよう♪」とお考えの方はお早めのご予約をお勧めいたします。

ラ・クレマンティーヌのチーズケーキは、2種類のクリームチーズをブレンドして湯煎でじっくり焼き上げた、しっとり濃厚なベークドチーズケーキです。

「ノエルペア」は、限定数が150台あるので、恐らく、ご予約が埋まるのは限定品の中ではこちらが最後だと思いますが・・・・・・ただ、毎年大人気ではあるので、お早めのご予約がお勧めです。

4号サイズの純生ノエルと4号サイズのガトーショコラの2台が一緒に入っている嬉しいケーキです。